Vieglas Uzkodas Negaidītiem Viesiem

Satura rādītājs:

Video: Vieglas Uzkodas Negaidītiem Viesiem

Video: Vieglas Uzkodas Negaidītiem Viesiem
Video: Uzkodu siļķes bumbiņas 2024, Novembris
Vieglas Uzkodas Negaidītiem Viesiem
Vieglas Uzkodas Negaidītiem Viesiem
Anonim

Kad esat nolēmis, ka uz jūsu galda būs uzkodas, jums jāpatur prātā, ka tas ir starpposma ēdiens. Tas liek domāt, ka pamatiem nevajadzētu būt smagiem vai pārāk bagātīgiem. Šeit ir dažas interesantas idejas ātrām un garšīgām uzkodām:

Ceptas sēnes ar sviestu un ķiplokiem

Nepieciešamie produkti: Sēnes, sviests, ķiploki, sāls, malti melnie pipari, parmezāns vai dzeltenais siers.

Pagatavošana: sagrieziet ķiplokus mazos gabaliņos, jūs varat arī sasmalcināt, pēc tam sajauciet tos ar labojumiem.

Atdaliet celmus no sēņu cepurītēm, sakārtojiet tos pannā un katrā vāciņā ielieciet gabaliņu sviesta un virsū ar tējkaroti ķiploku un garšvielām. Ievietojiet zemā krāsnī, lai ceptu apmēram 15-20 minūtes (atkarībā no sēnēm), pirms cepeškrāsns izslēgšanas katrai sēnei pievienojiet rīvētu parmezānu vai dzelteno sieru.

Cepti kartupeļi ar šķiņķi

Nepieciešamie produkti: Kartupeļi - vidēja lieluma, Šķiņķis, 1-2 marinēti gurķi, Sēnes (varbūt marinētas), Melnie pipari, Sāls, Dilles, Sviests.

Pagatavošana: Kartupeļus vajadzētu vārīt, pēc tam atstāt labi atdzist. Katru kartupeli sagriez gareniski uz pusēm. Katru pusi uzmanīgi sagrieziet un uz katras laivas ielieciet eļļas gabalu.

Vieglas uzkodas negaidītiem viesiem
Vieglas uzkodas negaidītiem viesiem

Sajauciet smalki sagrieztus gurķus, šķiņķi, sēnes kopā ar garšvielām, varat pievienot arī daļu, kuru jūs izgriezāt no kartupeļiem. Piepildiet kartupeļus ar maisījumu, cepiet cepeškrāsnī, un pirms to noņemšanas ir labi tos apkaisīt ar rīvētu dzeltenu sieru.

Burkānu bumbiņas ar valriekstiem

Nepieciešamie produkti: Burkāni, Valrieksti apmēram 100 g, Sāls, Salātu lapas, Ķiploki.

Pagatavošana: sarīvē burkānus un ļoti smalki sagriež valriekstus un ķiplokus. Vislabāk būtu, ja jums būtu blenderis un visu tur sasmalcinātu. Mērķis ir iegūt viendabīgu maisījumu, no kura jūs varat pagatavot bumbiņas.

Pēc to pagatavošanas salātu lapiņā izkārtojiet dažas bumbiņas, atstājiet ledusskapī atdzist un pasniedziet. Šo uzkodu var pasniegt arī kā piedevu, tas tiek pagatavots ļoti ātri un prasa ļoti maz produktu.

Ieteicams: