Citronu Balzams

Satura rādītājs:

Video: Citronu Balzams

Video: Citronu Balzams
Video: Citronu lavandas kēkss 2024, Septembris
Citronu Balzams
Citronu Balzams
Anonim

Balzams (Melissa officinalis) mums ir labi pazīstama no zāļu tējām, kas paredzētas masveida patēriņam. Šim daudzgadīgajam ārstniecības augam ar tumši zaļām lapām, kam piemīt raksturīga citrona smarža, ir vairākas veselības priekšrocības, par kurām mums vajadzētu būt labi informētiem. Bulgārijā balzams ir pazīstams arī kā bišu māte, citronzāle, drava.

Citronu balzams ir cēlies no kalnu reģioniem Eiropas dienvidos. Kopš seniem laikiem grieķi un arābi balzamu lieto visās slimībās, ko izraisa nervu sistēmas traucējumi. Balzama krāsas ir mazas, baltas, dzeltenīgas vai rozā. Citronzāle aug krūmos, retos mežos, gar dārziem un žogiem visā Bulgārijā. Parasti atkarībā no mērķa tiek izmantota visa balzama virszemes daļa vai tikai lapas.

Lapas balzams tiek novākti periodā pirms ziedēšanas (jūlija vidū). Ja balzams ir uzziedējis, lapas nesavāc, jo tās jau ir zaudējušas raksturīgo smaržu un ārstnieciskās īpašības.

Zāli žāvē ēnainā un vēdināmā vietā vai krāsnī temperatūrā līdz 35 grādiem. Žāvētas lapas ir zaļas augšpusē un gaišāk zaļas apakšā, ar nedaudz rūgtu, pīrāgu garšu. Sasmalcinot vai berzējot, tiem jābūt saglabājušiem raksturīgo citrona smaržu. Uzglabāt ēnainā, vēdināmā un sausā vietā.

Citronu balzams
Citronu balzams

Balzama sastāvs

Balzams satur ēterisko eļļu (0, 05 - 0, 33%), miecvielas, rūgtas un gļotādas vielas, kofeīnskābi, enzīmus, ursolskābi, oleīnskābi un citas.

Patīkamais ziedošā balzama aromāts, kas piesaista kukaiņus, ir saistīts ar terpēniem - citronelālu, citronelolu, citralu un geraniolu. Balzama nomierinošais efekts ir saistīts ar citralu. Turklāt zāles satur triterpēna ursolskābi un oleanolskābi, 5% tanīnus un cukura stahiozi.

Balzama izvēle un uzglabāšana

Balzams jūs to varat iegādāties vairākos veikalos, bet jūs varat arī pats to uzņemt. Balzama žāvēšana ilgst apmēram nedēļu. Uzglabājiet sausas citrona balzama lapas papīra maisiņos vai kartona kastēs, izvairieties no plastmasas maisiņiem. Novietojiet tos sausā un vēsā telpā.

Balzama kulinārija

Citronu balzams puķu podā
Citronu balzams puķu podā

Citronu balzama lapas senie grieķi un romieši ir izmantojuši patīkamai atsvaidzinošai smaržai, kas atgādina citrona miziņu. Mūsdienās balzamu izmanto baraviku un liķieru pagatavošanā. Nav labi sajaukt balzamu ar spēcīgām garšvielām, piemēram, piparmētru, muskatriekstu, ingveru. Žāvēts balzams diezgan labi uzsver zivju garšu.

Balzama priekšrocības

Citronu balzams nomierinoši ietekmē nervu sistēmu, tam piemīt spazmolītiska un pretkrampju iedarbība. Stimulē apetīti un gremošanas procesus, nomāc nelabumu un vemšanu. Tautas medicīnā balzama lapas lieto paaugstināta asinsspiediena, reiboņu, galvassāpju ārstēšanai, redzes uzlabošanai un pat troksnim ausīs. To lieto gurgling un gargling pie smaganu un mutes gļotādas iekaisuma. Citronu balzams noņem arī sliktu elpu.

Eļļa no balzams pateicoties tā antiseptiskajām īpašībām, to lieliski izmanto arī visu veidu baktēriju, sēnīšu un ekzēmas infekciju ārstēšanā. Masāžas ar to atvieglo artrītu un reimatiskas sāpes.

Zālei ir nomierinoša un spazmolītiska iedarbība (pret spazmām). Citronu balzams uzlabo miegu, noņem uztraukuma un spriedzes sajūtu, noņem aizkaitināmību, trauksmi, raizes, bailes. Šis augs kopumā labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu - pozitīvi ietekmē Alcheimera slimību, uzmanības deficīta hiperaktivitātes traucējumus, depresiju, histēriju, bezmiegu, melanholiju, migrēnu, nervu spriedzi, saasina atmiņu, stresu, sirds neirozi,

Sagatavošanas metode: Tējkaroti sasmalcinātu balzama lapu ielej ar 100 ml verdoša ūdens. Pēc 30-60 minūtēm infūziju izkāš un dzer. Vakarā efekts ir īpaši labs. Pastāvīgākos apstākļos dzeriet 3-4 tējas tases sagatavotās infūzijas.

Citronzāles tēja
Citronzāles tēja

C balzams jūs varat arī izārstēt herpes. Lai to izdarītu, pusi sauju citrona balzama lapu sasmalciniet ar 2 ēdamk. Vazelīns. Maisiet, līdz iegūst viendabīgu maisījumu, un atstājiet ziedi tumšā un siltā vietā 2 dienas. Uzklājiet lūpu krāsu uz herpes, un tā pazudīs pēc vienas vai divām dienām. Citronu balzams labvēlīgi ietekmē sirds slimības - tas palīdz pārvarēt nogurumu, palīdz apturēt tahikardiju un sāpes sirdī.

Lietojot preparātus ar balzamu, elpošana palēninās, izzūd ritma traucējumi un pazeminās asinsspiediens.

Citronu balzāmam ir izteikta spazmolītiska un gāzveida iedarbība zarnu funkcionālajās slimībās. Tas var nomierināt kolikas no gāzu aiztures zarnās, bet arī apturēt vēlmi vemt.

Balzams stimulē gremošanu un žults izdalīšanos, lielākos daudzumos stimulē apetīti. Balzamu saturošus preparātus lieto arī reiboņiem, redzes uzlabošanai, sāpīgām menstruācijām, izsitumiem uz ādas, reimatiskas tūskas gadījumā. Ķepu formā balzamu ļoti veiksmīgi lieto vārīšanās ārstēšanai.

Citronu balzama spirta ekstrakts

Ielieciet svaigas citrona balzama lapas stikla burkā un ielejiet 50% medicīniskā spirta. Ievietojiet burku tumšā un vēsā vietā vismaz 1 mēnesi vai ilgāk. Tad izkāš un glabā tāpat. Ja jūs nevarat lietot citrona balzama ekstraktu, izšķīdiniet 1 tējk. no tā 100 ml ūdens. Lietojiet 3-4 reizes dienā pirms ēšanas.

Kaitējums no balzama

Balzams ir kontrindicēts grūtniecēm un barojošām mātēm. Ja lietojat nomierinošus līdzekļus vai vairogdziedzeri regulējošus medikamentus, pirms balzama lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu. Jums ir nepieciešams ārsta atzinums un atļauja, ja

Jums ir akūts kuņģa un zarnu iekaisums, akūts klepus, aknu slimības vai epilepsija.

Ieteicams: