Audzēsim Mājās Gatavotas Garšvielas Podos

2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34

Katra mājsaimniece, kurai patīk rūpēties par savām mājām un iepriecināt ģimeni, gatavojot viņiem garšīgus ēdienus, ne reizi vien ir sapņojusi par milzīgu dārzu ar visdažādākajām smaržām. Tādā veidā viss, ko pievienojat ēdieniem, būs svaigs, un svaigām garšvielām noteikti ir atšķirīga un labāka garša.

Patiesībā nav neiespējami audzēt garšvielas pat tad, ja jums nav liela un plaša dārza. Lielākā daļa no tām ļauj audzēt podā, turklāt tām nav nepieciešama liela aprūpe un nav īpaši kaprīzs. Jums tos vajag tikai laistīt.

Pozitīvi ir tas, ka šādā veidā visu gadu var būt svaigas aromātiskas garšvielas, un jūsu māju rotās to svaigi zaļie ziedi.

1. Rozmarīns - rozmarīnam ir specifiska garša, kas ir ļoti piemērota grauzdētām gaļām, Vidusjūras virtuvei, pat liesiem ēdieniem. Jūs varat to audzēt mājās, un šim nolūkam jums jāzina, ka pārāk liela uzmanība var nogurdināt garšvielu. Vai tas nav ideāls augs - to vajag tikai laistīt, un ziemā laistīšanai jābūt mazākai, un neaizmirstiet to uz terases vai lieveņa, kad temperatūra nokrītas zem 5 grādiem.

Gadījumā, ja jūsu augs ir pārāk augsts un vēlaties to pavairot, noraujiet desmit centimetrus no augšas un iegremdējiet tos ūdenī. Tas drīz iesakņosies un būs gatavs stādīšanai. Atstājiet to svaigā gaisā un dzirdiniet, kad augsne ir sausa.

2. Sāļie ēdieni - ārkārtīgi bieži tiek izmantoti mūsu bulgāru virtuvē, pārsvarā pievienoti sautējumiem un ēdieniem ar kartupeļiem, iet arī uz rīsiem utt. Lai to audzētu, jums jāzina, ka tas ir daudzgadīgs augs, kuram nepieciešams daudz saules gaismas un kaļķakmens augsnes. Ūdens, kad augsne ir sausa.

3. Baziliks - šī garšviela ir lieliski piemērota sieram, picu vai spageti garšvielām. Tas tiek stādīts ar sēklu palīdzību apmēram 1 cm attālumā no virsmas, un tam ir nepieciešama tikai saule un ūdens, ne tikai laistīšanai. No rīta izsmidziniet auga zarus.

4. Timiāns - tā smalkais aromāts der daudzu veidu ēdieniem. Tas ir vairāk nekā viegli audzējams, ja aizmirstat to laistīt, neuzskatiet to par letālu, bet nepārtrauciet pilnīgu laistīšanu. Ielieciet dažas sēklas piemērotā katlā ar augsni, nepievienojiet sēklām augsnes maisījumu. Un esiet pacietīgi - sākumā timiāns attīstās diezgan lēni. Rūpīgi laistiet un novietojiet katlu gaišā un saulainā dienvidu vietā. Nepiedalās pārāk mitrā vidē.

5. Oregano - piemērots picu, mērču, zupu, cepešu un spageti aromatizēšanai. Sēj sēklas katlā un saudzīgi laista. Viņš mīl saulainu vietu un ziemā nodrošina viņam vairāk gaismas.