Gatavosim Mājās Jēlu Kafiju

Video: Gatavosim Mājās Jēlu Kafiju

Video: Gatavosim Mājās Jēlu Kafiju
Video: Kā pagatavot Cappuccino mājās? - Es Mīlu Kafiju | Kafijas Universitāte 2024, Septembris
Gatavosim Mājās Jēlu Kafiju
Gatavosim Mājās Jēlu Kafiju
Anonim

Ja kādreiz esat domājis, kā mājās pagatavot grauzdētas kafijas pupiņas, tad noteikti izlasiet šo rakstu. Viņa iemācīs, kā.

Ja jūs domājat, ka grauzdēt kafijas pupiņas ir grūti, tad mēs ticam, ka šī raksta beigās jūs jutīsities kā meistars un redzēsiet, cik viegli tas var būt.

Turklāt, grauzdējot kafiju mājās, jūs sākat baudīt labāko kafiju, ko esat dzēris. Otrs lielisks mājās grauzdētu kafijas pupiņu ieguvums ir tas, ka tās patiešām ir lētākas.

Lai mājās pagatavotu pats kafiju, vispirms ir jāiegūst neapstrādātas kafijas pupiņas. Un tikai otrajā vietā, lai dotos uz pašu cepšanu, jo tas ir patiešām viegli gan pieredzējušiem, gan iesācējiem.

Lai sasniegtu vislabāko mājās gatavotās kafijas garšu, jums faktiski ir nepieciešamas tikai trīs vienkāršas sastāvdaļas, kas jums ir izšķirošas. Šīs trīs sastāvdaļas ir jūsu kafijas pupiņas, ūdens un kafijas automāts.

Mājas kafija
Mājas kafija

Mitriniet neapstrādātas kafijas pupiņas ar nedaudz ūdens, pēc tam ļaujiet tām labi notecēt no ūdens. Izvēlieties piemērotu pannu un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 150 grādiem. Ievietojiet kafijas paplāti cepeškrāsnī un periodiski samaisiet, kamēr kafija tiek grauzdēta.

Cepiet, līdz iegūstat rūpnīcas grauzdētas kafijas aromātu, ko daudzi no mums mīl. Krāsa var kalpot arī kā ceļvedis, un diez vai jūs to sajauksit, ja vien iepriekš neesat redzējis grauzdētas kafijas pupiņas. Visa procedūra ilgst apmēram 30 minūtes.

Otra kafijas grauzdēšanas metode mājās ir uz plīts. Sagatavojiet kafiju, izmantojot to pašu tehnoloģiju, kas aprakstīta iepriekšējos paskaidrojumos. Ieslēdziet plīti ar vidēju jaudu. Ja jūsu skala ir viena līdz desmit, palaidiet to 6,5.

Ievietojiet kafiju piemērotā traukā, kas pilnībā atbilst plīts diametram, lai izvairītos no nevienmērīgas pupiņu grauzdēšanas, gandrīz pastāvīgi samaisiet, un gatavu grauzdētu kafiju saņemsiet apmēram 12 līdz 18 minūtēs.

Pēc kafijas pupiņu grauzdēšanas to labi atdzesē un uzglabā kafijas burkā, lai nezaudētu aromātu.

Ieteicams: