Slepenie Sāls Avoti

Video: Slepenie Sāls Avoti

Video: Slepenie Sāls Avoti
Video: Святая Земля | Река Иордан | От устья до истоков | Часть 2-я | 23 мая 2020 2024, Novembris
Slepenie Sāls Avoti
Slepenie Sāls Avoti
Anonim

Arvien vairāk cilvēku ikdienas uzturā apzinās pārmērīgas sāls lietošanas bīstamību un domā par tā ierobežošanu.

Joprojām darba kārtībā ir jautājums par gataviem pārtikas produktiem, caur kuru cilvēks katru dienu patērē gandrīz trīs ceturtdaļas sāls, un tas ir nopietns procents, kas maina uztura raksturu.

Briesmas tā saukto slēptais sāls faktiski ir nopietns izaicinājums, kas izraisa daudzas sirds slimības, dažus vēža veidus, augstu holesterīna līmeni, augstu asinsspiedienu un citas veselības problēmas.

Kas ir slepenie sāls avoti nopietnos daudzumos?

Biezpiens ir mazkaloriju pārtikas produkts, kuram bieži dod priekšroku sieram. Tas satur organismam nepieciešamos proteīnus un kalciju, bet arī negaidīti augstu nātrija līmeni, ko lieto kā garšas pastiprinātāju.

Auzu pārslu ir ļoti populārs ēdiens, ko diētām meklē cilvēki, kuri cenšas zaudēt svaru vai kuriem ir problēmas ar holesterīna un cukura līmeni asinīs. Šī produkta derīgās īpašības ir neapstrīdamas, taču nātrija saturs ir ievērojams, jo to lieto kā konservantu.

Biezpiens ir sāls avots
Biezpiens ir sāls avots

Sporta dzērieni ir bagātināti ar olbaltumvielām un sāļiem, kas nepieciešami intensīvai fiziskai slodzei un svīšanai, kas zaudē sāli. Tomēr tie var kļūt par daudz ķermenim, ja netiek pienācīgi ņemti vērā ķermeņa zaudējumi treniņa laikā.

Tiek uzskatīts, ka veģetārie ēdieni ir ārkārtīgi veselīgi. Slēptie sāls avoti tomēr var atrast sviestmaizes ar rīvētiem dārzeņiem, nesālītu sieru vai piena produktiem.

Cepumi un citi konditorejas izstrādājumi parasti ir saistīti ar cukura klātbūtni, un neviens par tiem domājošo sāli nedomā. Praksē cepumi, vafeles un tamlīdzīgas kūkas satur ievērojamu daudzumu sāls, kas darbojas kā konservants, aromatizētājs un pastiprinātājs.

Nevajadzētu aizmirst par tradicionāli bagātīgiem šīs garšvielas ēdieniem, piemēram, sieru, delikatesēm, čipsiem, riekstiem. Gandrīz visu veidu mērces, sausiņi, visi pusfabrikāti, kečups, picas ir vieni no nopietnajiem sāls avotiem, kas jāuzrauga ar preču etiķeti.

Ir labi paturēt prātā, ka grams nātrija un grams sāls nav tas pats, un grams nātrija ir vairāk nekā grams sāls. Apziņa par paškontroles nepieciešamību produkta lietošanā ir labākais, ko cilvēks var darīt savas sirds labā.

Ieteicams: