Gluvīns Un Grogs Nevar Iztikt Bez Smaržīgajiem Pipariem

Video: Gluvīns Un Grogs Nevar Iztikt Bez Smaržīgajiem Pipariem

Video: Gluvīns Un Grogs Nevar Iztikt Bez Smaržīgajiem Pipariem
Video: Sea of Thieves - 1000 Grogs speedrink 2024, Septembris
Gluvīns Un Grogs Nevar Iztikt Bez Smaržīgajiem Pipariem
Gluvīns Un Grogs Nevar Iztikt Bez Smaržīgajiem Pipariem
Anonim

Gluvīns un grogs ir ļoti piemēroti aukstajiem mēnešiem, jo tiem ir sildoša iedarbība. Šie divi aromātiskie sildošie dzērieni tiek pagatavoti, izmantojot dažādas garšvielas, starp kurām obligāti - pavasaris.

Gluvine ir smaržīgs un garšīgs dzēriens. Tas ir ideāls, ja to gatavo, pamatojoties uz sausiem, baltiem vai sarkaniem vīniem. Dzēriens, kas pagatavots, pamatojoties uz konjaku vai tēju, ir klasisks groga savienojums.

Gluvīnam jābūt karstam, bet tam nevajadzētu ļaut vārīties, tāpēc vāriet uz mazas uguns. Pasniedziet keramikas vai porcelāna traukā.

Garšvielas pievieno bez slīpēšanas. Tie ir graudi pavasaris, vaniļas nūjiņas, krustnagliņu zvaigznītes. Gatavi dzērieni ar maltiem garšvielām kļūst duļķaini un ātri zaudē aromātu.

Jūs varat pievienot arī rīvētu citrona, apelsīna vai pomelo miziņu, kas piešķirs lipeklim vai grogam aromātu un maigu garšu.

Karstvīns
Karstvīns

Norvēģijas gluvīns ir smaržīgs un garšīgs.

Nepieciešamie produkti 6 porciju pagatavošanai: 800 mililitri sarkanvīna, 400 mililitri apelsīnu sulas, 4 graudi pavasaris, 2 vaniļas nūjas, 130 grami cukura, 1 sagriezta apelsīna.

Visu liek katliņā un vāra uz mazas uguns, līdz cukurs izšķīst. Atstāj uz plīts vēl 10 minūtes, līdz garšvielas atbrīvo visu aromātu. Pasniedziet karstu.

Zviedru gluvīns nedaudz atšķiras no norvēģu valodas.

Nepieciešamie produkti 6 porcijām: 1,5 litri sarkanvīna, 2 citroni, 1 apelsīns, 1 vaniļas nūja, 5 pupiņas pavasaris, 2 krustnagliņas, 1 kanēļa standziņa, 1 muskatrieksts.

Ielejiet vīnu piemērotā traukā un ielieciet zemu siltumu, līdz tas sāk vārīties. Noņemiet no uguns un pievienojiet visas sastāvdaļas. Tātad tas paliek nosegts apmēram 10 minūtes, izkāš un pasniedz.

Grogs ir ļoti piemērots aukstajiem mēnešiem. Tas tiek pagatavots ar karstu ūdeni vai tēju. Senās receptes ir interesantas Īru grogskur tēju aizstāj ar vīnu.

Bahar
Bahar

Nepieciešamie produkti 6 porcijām: 750 mililitri sarkanvīna, 8 graudu smaržīgie pipari, 1 apelsīns, 1 citrons, 5 krustnagliņas, 300 g cukura, 500 mililitri ruma.

Ieliet vīnu katliņā un pievienojiet smaržīgos piparus, krustnagliņas, sagrieztu apelsīnu un citronu. Uzkarsē maisījumu uz plīts uz lēnas uguns un pievieno rumu un cukuru.

Kad cukurs ir izkusis, grogs ir gatavs. Pasniedziet karstumizturīgās stikla glāzēs.

Holandiešu grogs tiek pagatavots tējas ar ūdeni vietā. Nepieciešamie produkti 6 porcijām: 200 mililitri konjaka, 150 g cukura, 6 graudi pavasaris, viena citrona sula, 400 mililitri karsta ūdens, ceturtdaļa tējkarotes maltas kafijas.

Konjaku, cukuru, smaržīgos piparus un citronu sulu ielej piemērotā traukā. Liek uz plīts un nepārtraukti maisot karsē, līdz cukurs izkusis.

Tad pielej ūdeni, kārtīgi samaisa un lej krūzītēs. Pasniedziet siltu, pirms pasniegšanas viegli apkaisa ar maltu kafiju.

Ieteicams: