2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Gī izmantots tūkstošiem gadu, tiešā nozīmē. Tas ir patiesi sens sens veselīgs ēdiens, un tas noteikti nav kaprīze. Pirmā zināmā eļļa tika izmantota 2000. gadā pirms mūsu ēras. Ghee tiek ātri integrēts diētās, ceremoniju praksē un ajūrvēdas dziedināšanas praksēs. Tiek uzskatīts, ka tas veicina gan garīgo, gan fizisko attīrīšanos, pateicoties spējai attīrīt un uzturēt līdzsvaru organismā.
Ja jums ir holesterīna problēmas, ghee ir veselīgāka izvēle nekā sviests, jo tajā ir maz tauku. Tas arī palīdz stimulēt kuņģa skābes sekrēciju, kas savukārt palīdz pareizi gremot.
Ghee ir arī augsts antioksidantu saturs. Palīdz palielināt ķermeņa spēju absorbēt vitamīnus un minerālvielas no citiem jūsu lietotajiem pārtikas produktiem. Tas, savukārt, uztur spēcīgu imūnsistēmu. Taukos šķīstošie vitamīni un minerālvielas arī uzlabo mūsu imunitāti, un Ghee palīdz absorbēt šīs uzturvielas mūsu ķermenī.
Ghee ir bagāts ar vitamīniem A, D, E un K, kas ir taukos šķīstoši vitamīni. Viņiem ir svarīga loma sirds, smadzeņu un kaulu, imūnsistēmas darbībā. Tajā ir arī daudz uztura tauku, kas palīdz jūsu ķermenim absorbēt šos svarīgos vitamīnus un tos lietot. Ghee ir izgatavots no dzidrināta sviesta, kas nozīmē, ka tajā nav piena cietvielu vai citu piena produktu piemaisījumu.
Kazeīns, kas ir galvenā olbaltumviela pienā, šeit ir ļoti nelielā daudzumā. Tam ir arī ļoti zems laktozes saturs. Tātad, ja Jums ir laktozes vai kazeīna nepanesamība, jums nav jāuztraucas, jo ghee neizraisīs negatīvas reakcijas.
Jūsu ķermenim ir nepieciešami daži tauki, lai varētu veikt vitāli svarīgas funkcijas. Šīs funkcijas ietver kuņģa sienas aizsardzību no gremošanas skābēm, smadzeņu, nervu un ādas veselības uzturēšanu, kā arī šūnu membrānu veidošanu un stiprināšanu.
Šīs priekšrocības nodrošina ghī tauki bez hidrogenētajām eļļām, transtaukskābēm vai oksidētā holesterīna, kas atrodams citās eļļās.
Foto: ANONĪMS
Ājurvēda, senais Indijas dziedinošais teksts, zvēr pie Gī un tā redzi uzlabojošajām īpašībām. Ja jums ir kairinājums acīm, zem tā iesmērējiet nedaudz ghee, un jūs sajutīsiet atvieglojumu. Ghee ir veselīgi tauki, kuriem noteikti vajadzētu būt jūsu virtuves sastāvdaļai!
Ieteicams:
Nelieciet Karstu ēdienu Plastmasas Traukos! Redziet, Kāpēc
Pēdējos gados arvien vairāk cilvēku izvēlas nest pusdienas birojā, nevis izvēlēties apšaubāmas izcelsmes ēdienus un neskaidru sastāvdaļu kvalitāti. Kopā ar šo risinājumu rodas dažas problēmas - kā izvēlēties piemērotāko trauku, kas ir pietiekami drošs, ērts un viegls.
Melnā Tēja Ir Laba Svara Zaudēšanai! Redziet, Kāpēc
Jūs, iespējams, esat daudz dzirdējuši par melno tēju. Jūs zināt, ka tas var jūs uzmundrināt, ka, ja jūs to pārspīlējat, tas var palielināt jūsu sirdsdarbības ātrumu, ka tam ir noderīgas īpašības. Un vai esat dzirdējuši, ka no tā var zaudēt svaru?
Citroni Var Būt Bīstami Jūsu Veselībai! Redziet, Kāpēc
Lielākā daļa no mums uzskata, ka citrons ir svētlaime mūsu veselībai, ādai un matiem. Nu, patiesībā tas tā ir, bet tajā pašā laikā tam ir vairākas blakusparādības. Ja jūs vienā dienā patērējat neapstrādātu citronu sulu lielākos daudzumos, izredzes, ka jums galu galā būs kuņģa darbības traucējumi, ir diezgan liela.
Nepārtrauciet Sāli Pilnībā! Redziet, Kāpēc
Sāls ir jebkura trauka sudraba odere, ja tā ir jodēta. Joda trūkums uzturā faktiski rada nopietnas sekas veselībai. Grana Padano laboratorijas pētījumā uzsvērts, ka zems ar jodu bagātu pārtikas produktu patēriņš apdraud veselību, īpaši auglim un bērnu augšanai.
Olu čaumala Ir Unikāls Dziednieks! Redziet, Kāpēc
Senajās ārstnieciskajās kolekcijās ir iekļautas daudzas noderīgas receptes olu čaumalas . Mūsdienu pētījumi ir pierādījuši olu čaumalu unikālo vērtību un to, ka ola ir ideāls kalcija avots. Īpaši vērtīgas ir savvaļas putnu olas, kas dzīvo ekoloģiski tīros apgabalos, taču nevajadzētu atstāt novārtā parastās vistu olas.
