Vai Jūs Zināt, Kas Notiek, Kad Mēs Otro Reizi Vārām ūdeni?

Satura rādītājs:

Video: Vai Jūs Zināt, Kas Notiek, Kad Mēs Otro Reizi Vārām ūdeni?

Video: Vai Jūs Zināt, Kas Notiek, Kad Mēs Otro Reizi Vārām ūdeni?
Video: Agrogoroskops no 2021. gada 14. līdz 16. septembrim 2024, Novembris
Vai Jūs Zināt, Kas Notiek, Kad Mēs Otro Reizi Vārām ūdeni?
Vai Jūs Zināt, Kas Notiek, Kad Mēs Otro Reizi Vārām ūdeni?
Anonim

Cik bieži mēs aizmirstam, ka tējkanna ir vārījusies ilgu laiku un ūdens tajā ir atdzisis, jo mēs nevaram aizmukt no iecienītās izrādes vai sērijas? Mēs to ieslēdzam atkal un atkal vāra ūdeni kannā.

Vai jūs zināt, kas notiek, kad mēs otro reizi vārām ūdeni?

Šīs ir svarīgas zināšanas katram no mums, taču tās netiek mācītas skolā. Kad ūdens vārās, tā sastāvs mainās, kas ir pilnīgi normāli: gaistošās sastāvdaļas pārvēršas tvaikos un iztvaiko. Tādā veidā vārītu ūdeni var droši dzert.

Kas notiek, kad ūdens atkal vārās?

Bet kad ūdens atkal vārās, tā sastāvs mainās - pasliktinās. Šajā gadījumā ūdenī sāk veidoties kaitīgas sastāvdaļas.

Šie komponenti var ietvert arsēnu, nitrātus, fluoru. Arī pēc atkārtotas vārīšanas noderīgas minerālvielas var būt kaitīgas. Piemēram, kalcija sāļi var izraisīt nierakmeņus un žultsakmeņus.

Ūdens atkārtotas vārīšanas postošās sekas

Vai jūs zināt, kas notiek, kad mēs otro reizi vārām ūdeni?
Vai jūs zināt, kas notiek, kad mēs otro reizi vārām ūdeni?

1. Arsēns

Pēc PVO domām, lielākais ūdens dzeršanas kaitējums ir saistīts ar arsēnu. Arsēns ūdenī, var izraisīt toksicitāti. Un tomēr - arsēns var lēnām, bet droši uzkrāties organismā un izraisīt neatgriezeniskas fiziskas sekas. Iespējamie arsēna riski ir perifēra neiropātija, kuņģa-zarnu trakta traucējumi, ādas bojājumi, diabēts, nieru darbības traucējumi, sirds un asinsvadu slimības un pat vēzis.

2. Nitrāti

Nitrāti ir atrodami visur, arī augsnē, ūdenī un gaisā. Bet tie nonāk bīstamā formā, ja tiek uzņemti lielos daudzumos un termiskās apstrādes ietekmē. Augsta temperatūra nitrātu pārveido par nitrozamīnskas ir kancerogēns. Nitrāti var izraisīt leikēmiju, resnās zarnas vēzi, problēmas ar urīnpūsli, olnīcām, kuņģi, aizkuņģa dziedzeri un barības vada vēža risku.

Atkal vāriet ūdeni
Atkal vāriet ūdeni

3. Fluors

Fluorīds ir ļoti pretrunīga viela. Bet lielākā daļa zinātnieku joprojām uzskata, ka tas var apdraudēt veselību. Kad jūs vārāt ūdeni, daži fluora savienojumi tiek pārveidoti par fluoru.

Hārvardas universitāte ir apkopojusi datus no 27 pētījumiem, kas veikti par šo tēmu pēdējo 22 gadu laikā. Secinājums ir tāds, ka fluorīdam ir negatīva neiroloģiska ietekme uz bērniem un tas var pat palēnināt mazuļa intelektuālo attīstību! Pētījuma rezultāti tiek publicēti žurnālā Environmental Health Science. No tiem ir skaidrs: fluors samazina bērnu IQ. Tas ir bīstams arī sievietēm, jo tas noved pie neauglības.

Skatiet, vai fluorīds minerālūdenī ir bīstams un kas mums jāzina par fluoru zobu pastās?

Ieteicams: