2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Sierus ar cēlu pelējumu, maigu un pikantu, ar dīvainu zilo vēnu tīklu un izcilu aromātu var veiksmīgi izmantot kā garda ēdiena sastāvdaļu.
Lielākā daļa cilvēku ēd zilos sierus ar prieku un nespēj iedomāties, ka var ar viņiem kaut ko pagatavot. Un zilais siers ir ļoti piemērots dažāda veida ēdienu pagatavošanai, un tam nav nepieciešams liels daudzums, lai iegūtu ēdienu ar brīnišķīgu aromātu.
Vārīšanai izmanto tikai kvalitatīvu zilo sieru - to pazīst pēc zilo dzīslu spilgtās krāsas un specifiskā aromāta, taču nedrīkst būt ne miņas no skābām notīm.
Rokfora ir slavenākais zilais siers. Pievienojiet to parastajām ēdienreizēm, un tas bagātinās salātu, picu un spageti garšu.
Zilo sieru sasmalcina un izklāj uz salātiem, un no augšas tos garšo ar balzamiko etiķi un olīveļļu. Picai pievieno rīvētu zilo sieru - pirms vai pēc cepšanas, kā arī pārkaisa ar vārītiem spageti vai citiem makaroniem.
Sasmalciniet zilo sieru un pievienojiet to sasildītam šķidram krēmam. Vāriet to uz mazas uguns, nepārtraukti maisot, un pēc tam pievienojiet mērcei iepriekš ceptas vistas filejas. Pasniedz ar sarkanvīnu.
Jūs varat izmantot tieši to pašu mērci, lai pārlej ar iepriekš vārītiem vai sautētiem burkāniem, brokoļiem vai ziedkāpostu. Zilā siera mērce ir piemērota arī selerijas saknei, sagriezta apļos un tvaicēta vai sautēta.
Rīvēts zilais siers parastos vārītos rīsus pārvērš par izsmalcinātu ēdienu. Zilo sieru izmanto lazanjas pagatavošanai vienkārša dzeltena siera vai parmezāna vietā.
Cepot gaļu, cepeša mērcē pievienojiet sasmalcinātu zilo sieru, samaisiet, pievienojiet garšvielas un pasniedziet šo mērci kopā ar gaļu.
Zilais siers ir ļoti piemērots dārzeņu pildīšanai. Pikantu martini uzkoda tiek iegūta, ja jūs piepildāt zaļās olīvas ar zilo sieru, uz kura esat noņēmis kauliņus, sagriež tos gareniski, un pēc pildīšanas jūs atkal esat savācis pusītes.
Ieteicams:
Vietējie Biologi: Mēs Pērkam Bulgāru Dzelteno Sieru Ar Gumiju, Sagatavēm Un Cieti
Daži veikali saviem klientiem stumj dzeltenu sieru kā gumiju, kas sagatavots no sagatavēm, kurās ir tehnoloģiskas piedevas un ciete, Telegraph atklāja biologs Dr. Sergejs Ivanovs. Šis viltus produkts nekādā veidā neatbilst valsts standarti dzeltenajam sieram , kaut arī veikalos to pārdod kā tādu.
Raclette - Leģenda Par Garšīgo Kausēto Sieru
Mēs visi jau zinām ierīces rakete , kas pēdējos gados ir kļuvuši populāri mūsu valstī. Tomēr par veco tradicionālo raclette pasniegšanas veidu ir maz zināms, jo tas joprojām tiek gatavots mazajos, diezgan kalnainajos ciematos vietējā Raclette vietējā Šveices kantonā Valē.
Inovācijas! Mēs Dzersim Zilo Vīnu
Unikāls jauninājums ir iekarot Eiropas tirgu. Ja esat noguris no parastajiem baltajiem un sarkanajiem vīniem, tad jūsu priekšā ir jaunais zils vīns . Drīz restorānu vīnu sarakstos tiks pievienota jauna palete. Jauninājumu sauc par Geek, un tas ir baltā un sarkanā vīna maisījums.
Viņi Aizstāj Dzelteno Sieru Ar Gouda Sieru
Vietējos veikalos viņi masveidā aizstāj dzelteno sieru ar Gouda sieru, jo holandiešu piena produkta cena ir daudz zemāka nekā pazīstamajam dzeltenajam sieram. Lai gan tas tiek piedāvāts par patērētājiem pievilcīgām cenām, piemēram, 6-7 BGN par kilogramu, Gouda siera garša nemaz neatgādina dzelteno sieru.
Par Un Pret Dārzeņu Dzelteno Sieru Un Sieru
Veikalos regulāri var redzēt dzelteno sieru un sieru, uz etiķetes rakstīts, ka tie satur augu taukus vai ka tas ir pilnīgi augu produkts. Tas nozīmē, ka tie nav izgatavoti pēc senās tehnoloģijas - ar taukiem no govs, aitas vai kazas piena. Tomēr tas nepadara tos par kaitīgiem produktiem.
