2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Gan cieti saturoši, gan bez cietes saturoši dārzeņi ir svarīga jūsu ēdienkartes sastāvdaļa. Dārzeņi piegādā ķermenim daudz minerālvielu, vitamīnu, šķiedrvielu un ļoti maz kaloriju.
Atšķirība starp diviem dārzeņu veidiem ir tajās esošās cietes daudzums. Cietos dārzeņos ir lielāks cietes daudzums, attiecīgi, tie satur vairāk kaloriju, jo ciete ir ogļhidrātu veids.
Ir izpētīts, ka katrā cieti saturošo dārzeņu porcijā ir trīs reizes vairāk ogļhidrātu nekā tajos, kas nesatur cietes.
Ogļhidrāti organismā
Tā kā ogļhidrāti ir svarīgi enerģijai, lielākajai daļai kaloriju - apmēram 45 līdz 65% - vajadzētu būt no šiem pārtikas produktiem. Ja jūs parasti patērējat apmēram 1600 kalorijas dienā, tad 180-260 gramiem kopā dienā vajadzētu būt ogļhidrātiem.
Dārzeņu veidi
Cietes dārzeņi ietver vairāku veidu saknes, sīpolus un graudus. Kukurūza, ķirbis, zirņi, pastinaki, kartupeļi - tie visi ir cieti saturošu dārzeņu pārstāvji.
Cietes dārzeņi parasti ir no auga ziedošās daļas. Tie ir salāti, sparģeļi, brokoļi, ziedkāposti, gurķi, spināti, sēnes, sīpoli, pipari un tomāti.
Dārzeņu ar cieti un bez cietes vārīšana
Cietes saturošie dārzeņi pirms ēšanas jāgatavo atšķirībā no dārzeņiem bez cietes, kurus var ēst neapstrādātus. Jūs varat arī tos sagatavot. Ja neesat neapstrādāta ēdiena cienītājs, varat tos padarīt tvaicētus, tāpēc jums būs vēl viena silta uzkoda.
Ogļhidrātu saturs
Dārzeņi ar cieti satur apmēram 15 gramus ogļhidrātu uz porciju, un bez cietes sver mazāk par 5 gramiem. Tā kā pēdējos var ēst gan neapstrādātus, gan termiski apstrādātus, viena glāze porcijas neapstrādātu dārzeņu dārzeņu ir vienāda ar pusi tases vārītu dārzeņu bez cietes.
Dārzeņu kalorijas
Tā kā cieti saturošajos dārzeņos ir vairāk ogļhidrātu, kalorijas vienā porcijā ir aptuveni 80. Porcijā cietes saturoši dārzeņi sasniedz 25 kalorijas.
Kamēr dārzeņi, kas nav cieti, neietekmē cukura līmeni asinīs, cieti saturošie to paaugstina. Diabēta slimniekiem jābūt īpaši uzmanīgiem pret to daudzumu. Cietes saturoši dārzeņi atbalsta augšanas procesu, uzlādējot ķermeni ar lielu enerģiju. Bez cietes var uzņemt neierobežotā daudzumā, jo tie satur šķiedrvielas, kas palīdz labi gremot.
Abi dārzeņu veidi ir svarīgi mūsu ikdienas ēdienkartē, un nevar teikt, ka daži ir noderīgāki par citiem.
Ieteicams:
Par Cieti Lyutenitsā
Ciete lyutenitsā tiek pievienots, lai panāktu vienmērīgu produkta konsistenci, jo ražošanas lyutenitsa ir izgatavota no pipariem un tomātu biezeņa, kas satur arī ūdeni. Piemēram, Bulcons Parvomay produktos ir ļoti zems lutenitsa cietes procentuālais daudzums, jo tajos tiek izmantots dabīgs tomātu un piparu biezenis, nevis konservēts.
Pārtika Ar Augstu Izturīgas Cietes Saturu
Cilvēki, kuri ievēro diētu, cenšas samazināt ogļhidrātu daudzumu, lai zaudētu svaru. Tomēr jaunākie pētījumi rāda, ka tajos ir mazāk kaloriju nekā taukos un alkoholā, kā arī tie satur uzturvielas, kas nepieciešamas mūsu ķermenim. Ja mēs pievienojam izvēlnei pārtikas produkti, kas satur cieti , mūsu ķermenis saņems lielu enerģijas daudzumu.
Cietes Pārtikas Avoti
Ciete ir sarežģīts ogļhidrāts, ko mūsu ķermenis izmanto, lai nodrošinātu glikozi visām šūnām. Tomēr liela nozīme ir mūsu izmantotajiem cietes avotiem. Labākajā gadījumā ciete uzturā mums jānāk no svaigiem produktiem, pilngraudu un pākšaugiem.
Pārtika, Kas Satur Vairāk Cietes Nekā Kartupeļi
Ciete ir ogļhidrāts un svarīgs enerģijas avots daudziem cilvēkiem. Visbiežāk sastopami graudaugi un sakņu dārzeņi cietes avoti . Ciete tiek klasificēta kā komplekss ogļhidrāts, jo tas sastāv no savstarpēji savienotām cukura molekulām. Šajā rakstā mēs jūs iepazīstināsim ar 8 pārtika, kurā ir lielāks cietes saturs nekā kartupeļos .
Kaitīgākie Pārtikas Produkti, Kas Ir Rafinētas Cietes Avoti
Ogļhidrātus var iedalīt trīs galvenajās kategorijās: cukurs, šķiedra un ciete. Ciete ir visbiežāk izmantotais ogļhidrātu veids un svarīgs enerģijas avots daudziem cilvēkiem. Parasti avoti ir graudaugi un sakņaugi. Ciete tiek klasificēta kā sarežģīts ogļhidrāts, jo tas sastāv no daudzām savstarpēji saistītām cukura molekulām.