Saldo Kartupeļu Priekšrocības

Satura rādītājs:

Video: Saldo Kartupeļu Priekšrocības

Video: Saldo Kartupeļu Priekšrocības
Video: KĀ PAGATAVOT SALDO KARTUPELI (ZEMESRIEKSTU SVIESTĀ) 2024, Septembris
Saldo Kartupeļu Priekšrocības
Saldo Kartupeļu Priekšrocības
Anonim

Saldie kartupeļi ir bagāti ar uzturvielām, garšīgiem sakņu dārzeņiem. Viņiem ir krēmīga tekstūra un tie ir ļoti mīksti, kas padara tos par ļoti piemērotu sastāvdaļu daudzām receptēm.

Turklāt zinātnieki ir atklājuši, ka saldie kartupeļi ir viens no labākajiem A vitamīna avotiem. Tie satur arī B5 vitamīnu, riboflavīnu, niacīnu, tiamīnu un karotinoīdus.

Saldajiem kartupeļiem ir daudz ieguvumi veselībai. Iepazīstiet dažus no tiem un izmantojiet to īpašības, iekļaujot tos šodien savā uzturā.

Diabēts

Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem saldie kartupeļi var samazināt cukura līmeni asinīs un insulīna rezistenci cilvēkiem ar cukura diabētu.

Svarīgi ir arī saldie kartupeļi. Pētījumi liecina, ka cilvēkiem ar 1. tipa cukura diabētu, kuriem ir daudz šķiedrvielu saturoša diēta, cukura līmenis asinīs ir zemāks, un cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu ir uzlabojies cukura, lipīdu un insulīna līmenis asinīs. Viens vidēja lieluma saldais kartupelis satur apmēram 6 g šķiedrvielu.

Asinsspiediens

Zema nātrija uzņemšana palīdz uzturēt normālu asinsspiedienu. Tikpat svarīgi var būt palielināt kālija daudzumu. Ieteicamā kālija dienas deva ir 4700 mg. Viens vidēja lieluma saldais kartupelis satur apmēram 542 mg kālija.

Krabis

Saldie kartupeļi
Saldie kartupeļi

Saskaņā ar vienu pētījumu diēta, kas bagāta ar beta-karotīnu, var palīdzēt samazināt prostatas vēža, kā arī resnās zarnas vēža risku.

Gremošana un regulārs kuņģis

Sakarā ar augstu šķiedrvielu saturu Saldie kartupeļi, tie novērš aizcietējumus un palīdz uzturēt veselīgu gremošanas traktu.

Auglība

Sievietēm reproduktīvā vecumā vairāk dzelzs uzņemšana no augu avotiem veicina auglību. A vitamīns saldajos kartupeļos ir būtisks arī hormonu sintēzei grūtniecības un zīdīšanas laikā.

Imunitāte

Saldajos kartupeļos ir daudz gan C vitamīna, gan beta-karotīna. Tie uzlabo imunitāti spēcīgās barības vielu kombinācijas dēļ.

Iekaisums

Holīns, ko satur saldie kartupeļi, ir ļoti svarīga barības viela. Palīdz uzlabot miegu, muskuļu kustību, mācīšanos un atmiņu. Tas palīdz uzturēt šūnu membrānu struktūru, pārnest nervu impulsus, absorbēt taukus un mazināt hronisku iekaisumu.

Vīzija

A vitamīna trūkums var sabojāt redzi. Radzene var kļūt sausa, izraisot acs priekšpuses apduļķošanos. To var izvairīties, ēdot pārtiku ar augstu beta-karotīna saturu, kas var atjaunot redzi.

Saldajos kartupeļos esošie antioksidanti C un E vitamīni atbalsta acu veselību un novērš deģeneratīvus bojājumus.

Ieteicams: