2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
No ķirbja var pagatavot zupu, pamatēdienu un desertu. Ķirbju zupas pagatavošanai nepieciešami šādi produkti: 400 grami ķirbju, 200 grami kartupeļu, 1 sīpols, pasniegšanas krējums, sāls un pipari pēc garšas, pētersīļi.
Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet, pievienojiet smalki sagrieztu ķirbi un viegli apcepiet. Pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus un visam pārlej verdošu ūdeni. Kad ķirbis un kartupeļi ir mīksti, sasmalciniet, pievienojiet sāli un piparus, apkaisa ar pētersīļiem. Pasniedzot, katrai plāksnei pievieno 1 ēdamkaroti krējuma.
Tiek pagatavots iespaidīgs ēdiens ar ķirbi - gaļa ar sēnēm ķirbī.
Nepieciešamie produkti: ķirbis apmēram 3 kilogrami, 1 kilograms kartupeļu, puskilograms cūkgaļas, 2 sīpoli, 2 burkāni, 200 grami sēņu, sāls pēc garšas, pētersīļi kaisīšanai.
Ķirbim jābūt apaļam, nedaudz saplacinātam, lai viegli ievietotu krāsnī. Nogrieziet vāku, noņemiet mīksto daļu ar karoti, atstājot sienas trīs centimetru biezas. Šo ķirbju podu, kā arī vāku, cep cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes.
Šajā laikā notīriet un viegli apcepiet kartupeļus, sagrieztus lielos gabaliņos, un apcepiet sagriezto gaļu. Apkaisa ar sāli, pievieno smalki sagrieztus sīpolus un sarīvētus burkānus.
Cep sēnes atsevišķi. Kartupeļiem pievieno puslitru ūdens, uzvāra un pievieno gaļu. Sautē desmit minūtes. Ielieciet kartupeļus ar gaļu un sīpolu ķirbī, pēc tam sēnes, ja nepieciešams, pievienojiet verdošu ūdeni un, ja nepieciešams, vēl sāli.
Pārklājiet ķirbi ar vāku un cepiet pusstundu. Pasniedziet lielā šķīvī, ieliekot tajā visu ķirbi. Pirms pasniegšanas zupu apkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
Ķirbis ir sagatavots maigs ķirbju siera kūka. Nepieciešamie produkti: viena glāze cukura, šķipsna kanēļa, 1 ēdamkarote viskija, 150 grami sviesta, šķipsniņa sāls, 2 glāzes sasmalcinātu cepumu, 250 grami grauzdēta ķirbja bez mizas, 2 olas, puse tējkarotes vaniļas cukura, 1 ēdamkarote krējuma, šķipsniņa muskatrieksta, 100 grami biezpiena, puse tases valriekstu, 200 grami maskarpones vai krējuma siera.
Valrieksti tiek sasmalcināti un sajaukti ar sasmalcinātiem cepumiem, cukuru un sviestu. Iegūto mīklu ievieto formā, kas iepriekš ieeļļota ar eļļu, paceļot sienas uz sāniem, un mīkla tiek izlīdzināta ar ūdenī iemērcētām rokām. Atstāj uz 1 stundu ledusskapī.
Krāsns tiek uzkarsēta līdz 170 grādiem. Sasmalciniet apcepto ķirbi, pievienojiet olas, krējumu, pusi cukura, viskiju un vaniļas cukuru.
Atlikušo cukuru sajauc ar kanēli, muskatriekstu un sāli. Pievieno biezpienu un maskarponi. Sakuļ ar mikseri līdz pūkainam.
Turpiniet sist un pievienojiet ķirbju biezeni. Izņem mīklu no ledusskapja, pārlej ar ķirbju maisījumu un cep 50 minūtes. Pēc krāsns izslēgšanas atstājiet siera kūku atvērtās durvīs, līdz tā atdziest. Atstājiet siera kūku ledusskapī četras stundas.
Ieteicams:
Neticami! Rumānis Izaudzēja Milzu ķirbi
Milzu ķirbim izdevās no viņa personīgā dārza izvilkt vīrieti no Rumānijas. Milzīgais augļu dārzenis sver vairāk nekā simts kilogramus, un to audzē cilvēks, kurš profesionāli nenodarbojas ar lauksaimniecību un vairāk pārvalda augus izklaides nolūkos.
Rudenī Viegli Zaudē Svaru Ar Grauzdētu ķirbi
Vēloties zaudēt svaru, mēs bieži izmantojam radikālas diētas, kas nebūt nav veselīgas vai noderīgas mūsu veselībai. Tomēr, ievērojot dažus vienkāršus noteikumus un ēdot vairāk veselīgu ēdienu, jūs varēsiet viegli zaudēt svaru. Tāpēc dažas dāmas to ņem svara zudums ar ķirbi .
Kā Pagatavot Vārītu ķirbi Japāņu Valodā?
Runājot par japāņu virtuvi, visi domā par perfekti pagatavotiem suši, kas ir slavens visā pasaulē, vai par tradicionālajiem japāņu produktiem un garšvielām, piemēram, rīsiem, nūdelēm, sojas mērci, tofu, sakē, ingveru, vasabi un citiem. Tomēr, ja mēs pieminēsim dārzeņus, kas tiek gatavoti Japānā pēc dažādām receptēm, saraksts būs diezgan garš.
Kā Saglabāt ķirbi
Ķirbis Pienāk rudens, un, izņemot Halloween un jautrību, kas saistīta ar mums līdz šim neraksturīgajiem svētkiem, mēs tikai sākam izmantot iztēli, kā to biežāk iekļaut savā ēdienkartē. Tieši tāpēc, ka ir rudens! Kaut arī pats ķirbis ir diezgan izturīgs, kamēr jūs neesat salauzis tā integritāti, to nevar nekādā veidā uzglabāt līdz ziemas vai pavasara beigām.
Kā Pagatavot Grauzdētu ķirbi
Ķirbis satur daudzas noderīgas vielas, kas nepieciešamas ķermenim, tāpēc tas jāiekļauj tā cilvēka ēdienkartē, kurš rūpējas par savu veselību un ievēro veselīgu uzturu. Kāds var teikt, ka ķirbis nav ļoti garšīgs, bet tas tā nav vispār. Viss ir atkarīgs no tā sagatavošanas.