2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ķirbis satur daudzas noderīgas vielas, kas nepieciešamas ķermenim, tāpēc tas jāiekļauj tā cilvēka ēdienkartē, kurš rūpējas par savu veselību un ievēro veselīgu uzturu.
Kāds var teikt, ka ķirbis nav ļoti garšīgs, bet tas tā nav vispār. Viss ir atkarīgs no tā sagatavošanas. Lai ķirbis būtu garšīgs un maksimāli saglabātu derīgās vielas, vislabāk to gatavot cepeškrāsnī. Cepšanai ir vairāki veidi.
Saldais ķirbis cepeškrāsnī: ķirbi, iztīrītu no sēklām un mizas, sagriež mazos kubiņos. Sagatavojiet cukura sīrupu - 500 ml ūdens pievieno 200 g cukura. Kad sīrups vārās, ielieciet ķirbju kubiņus 5-7 minūtes iekšā.
Izņemiet kubus un ielieciet tos paplātē. Ielieciet iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī. Cep apmēram 20-25 minūtes. Gatavo ķirbi pārkaisa ar cukura pulveri un kanēli.
Saldo ķirbi var pagatavot citā veidā: ķirbi sagrieziet gabaliņos ar mizu, sakārtojiet gabaliņus pannā, ielejiet nedaudz ūdens un ielieciet iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī apmēram 30 minūtes. Izņemiet pannu un apkaisa ķirbi ar cukuru, atgriezieties vēl desmit minūtes. Ja vēlaties, cukura vietā varat izmantot medu.
Ķirbis ar garšvielām cepeškrāsnī: noņemiet ķirbju sēklas un mizu. Izgrieziet to plānos gabaliņos vai kubiņos. Katru gabalu berzē ar rozmarīnu vai baziliku.
Ielieciet gabaliņus pannā un cepiet iepriekš uzkarsētā 200 grādu krāsnī apmēram 25-30 minūtes. Gatavo ķirbi ielej ar krējumu un pasniedz kā atsevišķu ēdienu vai kā garnīru gaļai vai jūras veltēm.
Ķirbis ar āboliem krāsnī: nomizotu un nomizotu ķirbi sagriež mazos kubiņos, nomizotos ābolus sagriež gabaliņos. Sajauciet ķirbi un ābolus ar cukuru un ielieciet folijā. Cep apmēram 20-25 minūtes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos.
No ķirbja un āboliem var pagatavot izsmalcinātu desertu. Ielieciet nomizotos ķirbju kubiņus un ābolu gabaliņus dziļā katliņā, pievienojiet nedaudz ūdens un sautējiet apmēram 10 minūtes.
Ļaujiet ķirbi ar āboliem atdzist. Šajā laikā atdaliet 3 olu dzeltenumus / uz 1 kg ķirbja un ābolu /, sajauciet tos ar cukuru. Olu baltumiem pievieno nedaudz sāls un sakuļ sniegā.
Atdzesētajā ķirbī ar āboliem pievienojiet olu dzeltenumus un viegli samaisiet. Lej ietaukotā pannā un pārlej ar sakultu olu baltumu. Cep apmēram 15-20 minūtes iepriekš uzkarsētā 200 grādu krāsnī. Trauku pasniedz aukstu.
Ieteicams:
Padomi Ideālu Grauzdētu Dārzeņu Pagatavošanai
Bagātīgas dārzeņu ražas sezonā ir vērts padomāt: vai veselīgs un veselīgs ēdiens, kas gatavots kopā ar tiem, var būt neticami garšīgs. Izrādās, ka var. Grauzdēti dārzeņi ir skaidrs saprātīga kompromisa piemērs. Traukam ar tiem nav nepieciešams meditēt par to, paceļot un uzliekot vāku, periodiski maisot vai pielāgojot temperatūru.
Rudenī Viegli Zaudē Svaru Ar Grauzdētu ķirbi
Vēloties zaudēt svaru, mēs bieži izmantojam radikālas diētas, kas nebūt nav veselīgas vai noderīgas mūsu veselībai. Tomēr, ievērojot dažus vienkāršus noteikumus un ēdot vairāk veselīgu ēdienu, jūs varēsiet viegli zaudēt svaru. Tāpēc dažas dāmas to ņem svara zudums ar ķirbi .
Kā Pagatavot Vārītu ķirbi Japāņu Valodā?
Runājot par japāņu virtuvi, visi domā par perfekti pagatavotiem suši, kas ir slavens visā pasaulē, vai par tradicionālajiem japāņu produktiem un garšvielām, piemēram, rīsiem, nūdelēm, sojas mērci, tofu, sakē, ingveru, vasabi un citiem. Tomēr, ja mēs pieminēsim dārzeņus, kas tiek gatavoti Japānā pēc dažādām receptēm, saraksts būs diezgan garš.
Kā Pagatavot ķirbi
No ķirbja var pagatavot zupu, pamatēdienu un desertu. Ķirbju zupas pagatavošanai nepieciešami šādi produkti: 400 grami ķirbju, 200 grami kartupeļu, 1 sīpols, pasniegšanas krējums, sāls un pipari pēc garšas, pētersīļi. Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet, pievienojiet smalki sagrieztu ķirbi un viegli apcepiet.
Ātras Idejas Par Veselīgu Grauzdētu ķirbi
Laiks ir atdzisis, un ir pienācis laiks piepildīt ledusskapi ar garšīgiem un barojošiem ēdieniem. Ķirbis ir lieliska izvēle rudens-ziemas periodam. Mēs to varam pagatavot vārītu, uz kūkas vai vienkārši cept ar nedaudz medus un kanēļa. Gatavot ceptu ķirbi ir viegli un samērā ātri.
