2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai būtu vesels, mums ir nepieciešamas barības vielas un mikroelementi. Dažus no tiem ražo pats organisms, citus iegūst no pārtikas. Viens no šiem elementiem ir luteīns - karotinoīdu pigments, kas labvēlīgi ietekmē redzi.
Luteīns nodrošina acis ar skābekli un minerālvielām. Tas ir dabisks filtrs, kas nozīmē, ka tas samazina ultravioleto un zilo staru ietekmi uz acs tīkleni. Tā ir viela - antioksidants, kas cīnās ar iekaisumu.
Luteīns ir ietverts tīklenē un jo vairāk tas ir, redzamība ir asāka. Pigments daudzus gadus palīdz uzturēt veselīgu redzi un ir acu slimību, piemēram, kataraktas un tīklenes deģenerācijas, profilakse.
Jums kļuva skaidrs, ka šis ir īpaši svarīgs antioksidants jābūt pietiekamā daudzumā. Tātad, redzēsim, kā to viegli un ērti iegūt kuri pārtikas produkti satur luteīnu?
Kale cirtainie kāposti
Raw Cale Cale ir līderis luteīna saturs, tāpēc tas noteikti jāpievieno ēdienreizēm. Ar to jūs varat pagatavot salātus, kas būs lielisks gaļas un zivju garnīrs.
Spināti
Šis lapu dārzenis, izņemot liels daudzums luteīna satur karotīnu, A un C vitamīnu. Spinātus pievieno salātiem un barojošiem kokteiļiem, pasniedzot kopā ar gaļas un zivju ēdieniem. No tā gatavo arī zupas, makaronus un pat konditorejas izstrādājumus.
Pienene
Neparasta, bet lieliska salātu sastāvdaļa, pievienojot tiem riekstu un piparu garšu. Pienenes labi der kazas sieram, riekstiem, sālītām zivīm vai gaļai.
Paprika
Jūs varat būt pārsteigts, bet parastā virtuves garšviela ir noliktava luteīns. Garšvielu gatavo no bulgāru sarkanajiem pipariem, kas satur daudz karotinoīdu. Dārzeņi tiek pārstrādāti garšvielu pulverī, un gala produkts satur augstu luteīna koncentrāciju. Garšvielu pievieno gaļas un liesiem ēdieniem, zupām un dažādām mērcēm.
Rāceņi atstāj
Viņi satur daudz luteīna gan neapstrādātā veidā, gan pēc termiskās apstrādes. Lapām ir neparasta garša - nedaudz rūgta, asa un pikanta garša. Tos izmanto eksotiskās receptēs Ķīnā un Dienvidaustrumāzijā, taču jūs varat tos droši izmantot kā piedevu galvenajam ēdienam.
Luteīna molekulas ir atrodamas arī citos pārtikas produktos: zaļie zirnīši, krese, kukurūza, Briseles kāposti un brokoļi. Arī labākais luteīns acīm tiek pārdots dažādu uztura bagātinātāju un vitamīnu kompleksu veidā.
Ieteicams:
Jūs Regulāri ēdat Zivis - Nesaslimstat
Regulāra zivju ēšana samazinās slimību un fizisku traumu risku par 40%, liecina japāņu pētījums. Pētījumu par šo jautājumu veica Japānas Nacionālais veselības un uztura institūts, savās lappusēs raksta Daily Mail. Tajā piedalījās 1000 cilvēku, kuri aizpildīja veidlapas, lai vēlāk no zinātniekiem uzzinātu, kāds ir viņu fiziskais un garīgais stāvoklis.
Kāpēc Regulāri ēst Sezama Tahini
Galvenā izejviela sezama tahini ražošanai ir sezama sēklas. To iegūst no krūma, kura garums ir līdz 2 metriem, ar matainām lapām, kas izstaro spēcīgu burvīgu aromātu. Atkarībā no šķirnes tas ražo mazas sēklas dažādās krāsās. Sezams tiek augsti novērtēts par ieguldījumu pilnīgā un veselīgā virtuvē.
Šeit Ir Daži Svarīgi Iemesli, Kāpēc Regulāri ēst Sezama Tahini
Aizmirstais sezama tahini atkal ir reabilitēts, taču šoreiz tā atdzimšana galvenokārt ir saistīta ar modernu un veselīgu uztura tendenci, un interese par visu veidu dabisko sēklu izmantošanu ir palielinājusies. Papildus modernam ēdienam, tas ir ļoti noderīgs ķermenim.
Kāpēc Mums Regulāri Jāēd Maize
Kad cilvēks nolemj zaudēt svaru, pirmais, ko viņš izņem no savas ēdienkartes, ir maize. Bet tā ir liela kļūda, ka vispār neēd maizi, jo tā ir ļoti noderīga ķermenim. Maize ir svarīgs vērtīgu augu olbaltumvielu avots, kas satur vairākas neaizvietojamās aminoskābes.
Zemeņu Sezona! Kāpēc Ir Svarīgi Tos Regulāri ēst
Zemenes parādās maija beigās un jūnija sākumā un ir vilinoši mīļi un vilinoši. Šie smaržīgie un sulīgie augļi garantē veselīgu un labvēlīgu iedarbību uz mūsu ķermeni. Sulas un sarkanās zemenes atbalsta cīņu pret daudzām slimībām. Viņiem ir arī atsvaidzinoša iedarbība uz ādu un matiem.
