Veselīgas Receptes Ar Kvinoju

Video: Veselīgas Receptes Ar Kvinoju

Video: Veselīgas Receptes Ar Kvinoju
Video: Dzīves mācības ar garšīgu ēdienu un neatlaidīgu darbu: gardēde Signe Meirāne 2024, Septembris
Veselīgas Receptes Ar Kvinoju
Veselīgas Receptes Ar Kvinoju
Anonim

Kvinoja ir salīdzinoši jauns produkts lielākajai daļai mūsu valsts mājsaimnieču, taču viņiem vajadzētu zināt, ka šajā vērtīgajā produktā ir daudz noderīgu vielu. Kvinoju var izmantot veselīgu ēdienu pagatavošanai.

Siltie bulgura un kvinojas salāti ir garšīgi un veselīgi.

Nepieciešamie produkti: 50 grami kvinojas, 100 grami bulgura, 1 burkāns, 1 sarkanais pipars, 1 selerijas kātiņš, 1 ķekars zaļo sīpolu, puse citrona, 50 grami siera, 30 mililitri olīveļļas, baziliks un sāls pēc garšas.

Kvinojas salāti
Kvinojas salāti

Sagatavošanas metode: Kvinoju vāra apmēram 12 minūtes, ielejot karstu ūdeni proporcijā viens pret diviem. Notecina caur caurduri. Bulguru vāra līdz mīkstam un iztukšo.

Nomazgātus un nomizotus burkānus sasmalcina, papriku un seleriju sagriež un apcep apmēram 5 minūtes. Pievieno baziliku. Pievieno bulguru un kvinoju, pārkaisa ar sulu un citronu, pievieno sāli.

Kvinoja dēļi
Kvinoja dēļi

Visu labi samaisa 1 minūti, noņem no uguns un pārvieto uz dziļu salātu bļodu. Apkaisa ar rīvētu dzeltenu sieru un smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.

Kvinojas un garneļu salāti ir garšīgi, veselīgi un lieliski piemēroti jūras velšu mīļotājiem.

Nepieciešamie produkti: 100 grami kvinojas, 100 grami zirņu, 3 tomāti, 200 grami vārītu garneļu, pētersīļi, citrona un olīveļļa pēc garšas, sāls un pipari pēc garšas.

Kvinoja ar aunazirņiem
Kvinoja ar aunazirņiem

Sagatavošanas metode:Kvinoju 15 minūtes vāra 300 mililitros sālsūdens. Izkāš, nomazgā ar aukstu ūdeni un ļauj atdzist. Zirņus vāra un nokāš.

Tomātus sagriež kubiņos, pētersīļus sagriež mazos gabaliņos. Kvinoju sajauc ar zirņiem, tomātiem, pētersīļiem, garnelēm, citronu sulu un olīveļļu.

Ļaujiet salātiem stundu nostāvēties ledusskapī un pasniedziet, pārkaisa ar pipariem un sāli pēc garšas.

Kvinoja un spinātu kastrolis ir garšīgs un veselīgs.

Nepieciešamie produkti: 450 grami spinātu, 3 ēdamkarotes rīvmaizes, 2 tējkarotes olīveļļas, 1 sīpols, šķipsniņa rozmarīna, 2 ķiploka daiviņas, šķipsna karstu sarkano piparu, 2 tējkarotes vārītas kvinojas, 1 glāze biezpiena, 2 olas, pipari un sāls garša.

Sagatavošanas metode: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem, ietauko piemērotu pannu un pārkaisa ar rīvmaizi. Blanšējiet spinātus verdošā ūdenī 10 sekundes. Tas tiek izņemts bļodā, kurā ir auksts ūdens ar ledu.

Kad spināti atdziest, nokāš un smalki sagriež. Cepiet sasmalcinātu sīpolu un ķiplokus olīveļļā, pievienojiet sarkanos piparus un rozmarīnu. Cep apmēram 8 minūtes uz vidējas uguns.

Bļodā sajauciet sīpolu, spinātus, kvinoju, biezpienu, olas un visu ielejiet pannā. Cep līdz zeltainam un pasniedz karstu.

Ieteicams: