Veselīgas Receptes Ar Tītaru

Video: Veselīgas Receptes Ar Tītaru

Video: Veselīgas Receptes Ar Tītaru
Video: Как приготовить ФАРШИРОВАННЫй ПЕРЕЦ ✧ Рецепт Перцев с Мясным Фаршем ✧ Ирина Кукинг 2024, Novembris
Veselīgas Receptes Ar Tītaru
Veselīgas Receptes Ar Tītaru
Anonim

Turcijas gaļa ir piemērota cilvēkiem, kuri vēlas ēst veselīgi un sekot līdzi savam svaram. Turcijas gaļa satur ļoti maz kaloriju, un to izmanto gardu un veselīgu ēdienu pagatavošanai.

Cepta tītara gaļa ar citronu ir vienkārša recepte, kas nodrošina jūsu veselīgu uzturu.

Sastāvdaļas: 2 ēdamkarotes olīveļļas, 2 vidēji sīpoli, 3 ķiploka daiviņas, 100 grami pilngraudu makaronu, 1 kg tītara krūtiņas, 50 grami sviesta, 1 citrons, 1 tējkarote karsto sarkano piparu, 1 sauja sasmalcinātu zaļo garšvielu, 1 ola, sāls līdz garša.

Garšīga Turcija
Garšīga Turcija

Cepiet smalki sagrieztu sīpolu un pusi ķiploku olīveļļā, līdz tie ir mīksti. Pievieno makaronus un pārlej verdošu ūdeni tā, lai tie tos nosegtu. Vāra 10 minūtes zem vāka.

Atlikušos ķiplokus sajauc ar eļļu un ar šo maisījumu berzē tītara krūtiņu. Makaronus sajauc ar karstajiem sarkanajiem pipariem, zaļajām garšvielām un olu. Uz tiem tiek sadalīta tītara gaļa. Virsū kārto citrona šķēles.

Cepiet, ietin folijā, apmēram stundu, ik pēc 10 minūtēm ielejot sulu no cepeša.

Turcijas fileja ar pētersīļiem ir garšīgs un veselīgs ēdiens.

Turcija ar mērci
Turcija ar mērci

Sastāvs: 1 kilograms tītara filejas, 300 mililitri baltvīna, 300 mililitri dārzeņu buljona, 1 citrons, šķipsna melno piparu, 1 ķiploka daiviņa, 1 sīpols, 2 ķekari dilles, 3 ķekari pētersīļu, 100 grami zemesrieksti, 200 grami parmezāna, 5 ēdamkarotes apelsīnu sulas, 4 ēdamkarotes olīveļļas, 500 grami ķiršu tomātu, 2 ēdamkarotes sviesta.

Citronu sagriež apļos. Sajauciet baltvīnu un buljonu, pievienojiet 2 citrona šķēles, sasmalcinātu ķiploku, sasmalcinātu sīpolu un melnos piparus. Uzvāra, pievieno sagrieztu tītaru un vāra uz lēnas uguns 40 minūtes.

Smalki sagrieziet zaļās garšvielas. Zemesriekstus smalki sasmalcina, sajauc ar dillēm un pētersīļiem, pievieno parmezānu. Pievieno apelsīnu sulu, olīveļļu un buljonu. Pievieno sāli un piparus. Noteciniet gaļu no buljona.

Tomātus nomizo un pārgriež uz pusēm, 2 minūtes apcep sviestā. Gaļu pasniedz, pārlejot ar mērci un ceptiem tomātiem. Rotā ar citrona šķēlītēm.

Ieteicams: