2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Labas ziņas visiem, kam nepatīk gatavot ēst - izrādās, ka mājās gatavots ēdiens nav tik noderīgs, kā mēs līdz šim domājām.
Saskaņā ar pētījumu, jo vairāk laika cilvēks pavada ēdiena gatavošanai, jo lielāks risks saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām, paaugstinātu holesterīna līmeni vai paaugstinātu asinsspiedienu, raksta Daily Mail.
Pētījums ir ekspertu darbs no Čikāgas, Rushas universitātes. Šī pētījuma rezultāti ir pretrunā ar tautas viedokli, ka vārīti ēdieni ir labāka izvēle nekā gatavie ēdieni.
Sievietes, kuras ilgu laiku nepavada pie plīts, par trešdaļu samazina sirds slimību risku. Viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc mājās gatavots ēdiens nav īpaši noderīgs, ir tas, ka cilvēki sāk izliet lielas porcijas, skaidro zinātnieki.
Citi iespējamie iemesli ir tādi, ka pavāri ēdienos ieliek daudz garšvielu, kuras eksperti definē kā neveselīgas - tās ir sāls, sviests utt. Turklāt cilvēki, kas gatavo ēst, ēd vairāk, jo ir tērējuši laiku un pūles, lai pagatavotu galdu., Čikāgas zinātnieki ir nelokāmi.
Kad cilvēks gatavo ēdienu, viņš vienmēr izmēģina savu ēdienu, un, pēc zinātnieku domām, tas ir vēl viens priekšnoteikums svara pieaugumam pēc gadiem. Ēšanai gatavi ēdieni tagad ir daudz veselīgāki, un zinātnieki apgalvo, ka tas samazina gatavošanas mājās priekšrocības.
Pētījumā tika izmantotas vairāk nekā 2700 sievietes vecumā no 42 līdz 52 gadiem. Tie tika pētīti piecus gadus, un pētnieki uzraudzīja šādus marķierus - tauku līmeni asinīs, holesterīnu, cukura līmeni asinīs, paaugstinātu asinsspiedienu un aptaukošanos.
Ja daži no dalībniekiem vienlaikus ir paaugstinājuši vismaz trīs rādītājus, tas nozīmē, ka pastāv paaugstināts sirds un asinsvadu slimību risks.
Noteiktā zinātnieku nostāja ir tāda, ka metaboliskā sindroma risks palielinās līdz ar vecumu, bet noteikti lielāks risks ir sievietēm, kuras pavada vairāk laika ēdiena gatavošanai.
Ieteicams:
Citronskābe: Ēdienu Gatavošana Un Lietošana Mājsaimniecībā
Citronskābe ir balta kristāliska viela ar skābu garšu, viegli šķīst ūdenī. To iegūst no citrusaugļiem, galvenokārt no citroniem, kuros tas ir visvairāk koncentrēts. Uz komerciālā iepakojuma tas ir marķēts kā E330. To lieto mājās gatavotu sulu, ievārījumu un konservu aromatizēšanai un konservēšanai, bagātina garšu un stabilizē augļu krāsas.
7 Nepiemērotas ēdienu Kombinācijas, Kas Kaitē Jūsu Veselībai
Daudzi cilvēki pieļauj kļūdas, pārtikas produktu apvienošana ko nevajadzētu lietot kopā. Daži ēdienu kombinācijas ir bīstamāki nekā citi, bet visi var nodarīt kaitējumu ķermenim. Gremošanas traucējumi un diskomforts kuņģī ir tikai daži no tiem.
Ēdienu Gatavošanā Parasti Lietotie Termini
Es zinu, ka lielākā daļa no mums zina, ko nozīmē visi termini, kurus es šeit izskaidrošu, bet ir arī citi, kas nesaprot dažus no mūsu receptēs ierakstītajiem terminiem. Šis raksts ir adresēts pavāriem iesācējiem. Tātad, sāksim ar gaļas speķi - tas ir process, kurā gaļā ar nazi tiek izdarīti mazi iegriezumi un tiek pievienotas dažādas garšvielas un bekons, lai pasargātu to no izžūšanas.
Ēdienu Gatavošana Lētos Mājsaimniecības Piederumos - Vai Pastāv Kādas Briesmas?
Katra mājsaimniece izvēlēsies iegādāties jaunus ēdienu gatavošanas piederumus, kas ir ērti un vienlaikus lēti. Bet bieži vien lēti ēdieni ir kaitīgi veselībai, jo tajos pagatavotais ēdiens absorbē toksīnus no materiāla, no kura gatavots ēdiens.
Ēdienu Gatavošana Ar Zemu Tauku Saturu
Ēdiena gatavošanas māksla zems tauku saturs tas nav tik sarežģīti, kā šķiet. Tāpat kā lielākajā daļā procesu, arī tad, ja tiek ievēroti pamata soļi, rezultāts būs veiksmīgs. Kāpēc mēs gatavojam zemu tauku saturu? Zema tauku satura ēdienu gatavošanai ir vairāki iemesli tauki dot ieguldījumu gandrīz visu cilvēku veidošanā diēta kas ir labs viņu veselībai.
