2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Neveselīgs ēdiens cilvēka organismam ir pašiznīcinošs, taču, pateicoties uzkrātajiem izmēģinājumiem un kļūdām, mēs arvien vairāk rīkojamies gudri un cenšamies patērēt veselīgu un saudzējošu pārtiku. Mēs arvien biežāk dzirdam un lasām, kurš ēdiens ir neveselīgs, taču tikai retais no mums zina, kurš ēdiens ir patiešām bīstams un var mums nopietni kaitēt.
Ir labi zināms, ka belladonna un hemlock augi ir tikpat noderīgi kā toksiski un indīgi, taču bīstamo pārtikas produktu tabulu neaizpilda tikai viņi.
Tāpat kā daudzi augi, arī šķietami nevainīgā Limas pupiņa var izraisīt nāvi. Tās pupiņas nedrīkst ēst neapstrādātas augsta cianīda līmeņa dēļ. Šo pupiņu vajadzētu rūpīgi pagatavot, apstrādāt un vārīt ilgu laiku, tomēr neatkarīgi no tā, cik uzmanīgs jūs esat, vislabāk no tā izvairīties.
Fugu zivis var kļūt par vissliktāko murgu ikvienam, kurš to ir pagaršojis. Šī zivs satur nāvējošu toksīnu, kas ir līdz pat 1200 reizēm toksiskāks nekā cianīds. Šai indei nav zināma antidota, tomēr daudzi cilvēki to lieto.
Japānā fugu gaļu augstu vērtē un gatavo īpaši apmācīti licencēti šefpavāri, taču, pat ja to labi pārstrādā, statistika par saindēšanos ar zivīm nav maza. Neņemiet kārdinājumu izmēģināt, lai arī cik pārliecināti jūs to apstrādātu.
Manioka jeb tapioka, rūgtais augs, kura dzimtene ir Dienvidamerika, ir trešais nozīmīgākais kaloriju avots tropos. Maniokas iekšpusē ir arī cianīds, taču, pareizi apstrādājot un žāvējot, tas ir neliels drauds dzīvībai.
Tomēr Āfrikā manija ir kļuvusi par uztura pamatprincipu, un daudzi nabadzīgi un trūcīgi cilvēki cieš no hroniskas saindēšanās ar cianīdu, kas pazīstams kā konzo.
Rabarberi, ko bieži izmanto radošos un gardēžu ēdienos un desertos, nav tik nekaitīgi, kā mēs domājam. Pēc neapstiprinātiem datiem rabarberu lapās ir skābeņskābe, kas atrodama arī balinātāju, metāla un rūsas tīrīšanas līdzekļos.
Rabarberu lapu lietošana var izraisīt dedzināšanu mutē un kaklā, sliktu dūšu un vemšanu, sāpes vēderā, šoku, krampjus un pat nāvi. Lai gan veikalos nopērkamie rabarberi ir labi iztīrīti, mājās esiet uzmanīgi un lietojiet tikai labi iztīrītus kātiņus.
Kartupeļi, kurus mēs ļoti mīlam un kuri ir vieni no visvairāk patērētajiem dārzeņiem, satur arī toksisku alkaloīdu - solanīnu. Tas ir īpaši koncentrēts zaļajos un sadīgušajos kartupeļos. Esiet piesardzīgs un izvairieties no kartupeļu ēšanas ar asniem un zaļām plankumiem.
Bīstamu indīgu pārtikas produktu tabula nebūtu pilnīga, neminot sēnes. Ir svarīgi nošķirt ēdamās un nāvējošās sēnes, tomēr nemēģiniet un eksperimentējiet, bet uzticieties pārbaudītām un drošām sēnēm.
Ieteicams:
Barošana - 5 Slazdi, No Kuriem Jāizvairās
Uzturs ir svarīgs ķermeņa stāvoklim un cilvēka izskatam. Tas, kā mēs ēdam, lielā mērā ir atkarīgs no tā, kā mēs jūtamies un ko mūsu redzējums teiks citiem. Tomēr pastāvīgs izsalkums un apetīte var ievērojami aptumšot mūsu ikdienu un likt mums mocīties, kad mēs nonākam alkatības slazdos.
Pieci Uztura Bagātinātāji, No Kuriem Jāizvairās, Piemēram, No Mēra
Pārtikai, ko mēs patērējam, tiek pievienoti vairāk nekā 3000 pārtikas piedevu - konservanti, aromatizētāji, krāsvielas un daudz kas cits. Tas ir galvenais iemesls, kāpēc eksperti iesaka izvairīties no pārstrādātiem pārtikas produktiem. Kaut arī labi domājoši dietologi iemācīs jums svarīgi izlasīt pārtikas produktu etiķetes, daudz veselīgāks veids ir ēst lietas, kurām nav vajadzīgas etiķetes.
Uzmanību! Indīgi ēdieni, No Kuriem Jāuzmanās
Neapšaubāmi, ēdiena gatavošana ir māksla, taču patiesie šīs jomas meistari ir tie, kuri var pagatavot dažus no šiem ēdieniem, neindējot savus klientus. Astoņi uzskaitītie produkti, ja tie nav pareizi sagatavoti, var izraisīt saindēšanos un pat nāvi.
Deviņi Piesātinoši ēdieni, Ar Kuriem Nemanāmi Zaudē Svaru
Svara zaudēšanai tiek izmantotas dažādas metodes. Īpaši svarīgi ir vingrinājumi un ēdiena uzņemšana. Bet, ja dienas laikā jūtaties izsalcis, pievērsiet uzmanību piesātinātiem ēdieniem, kas palīdzēs jums būt pilnvērtīgiem starp ēdienreizēm. Šajā gadījumā galveno ēdienu laikā jūs ēdīsit mazāk pārtikas, un jūs viegli zaudēsiet papildu mārciņas.
6 Pārtikas Produkti, No Kuriem Jāizvairās Osteoartrīta Gadījumā
Diēta un osteoartrīts Osteoartrīts ir stāvoklis, kad skrimšļa spilvens starp jūsu locītavām sadalās un pazūd. Tas var izraisīt stipras locītavu sāpes un pietūkumu. Osteoartrīts (OA) ir iekaisuma slimība. Tās simptomus var saasināt, ēdot pārtiku, kas veicina ķermeņa iekaisumu.