2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai gan Krievijas centrālās daļas atrodas tālu no jūrām, marinēta siļķe ir viens no iecienītākajiem zivju ēdieniem, runājot par krievu nacionālo virtuvi. Papildus tam, ka tas ir viegli un ātri pagatavojams un ārkārtīgi garšīgs, tas ir arī ļoti labs veselībai.
Ir pierādīts, ka tas samazina sliktā holesterīna līmeni un ir īpaši noderīgs lietošanai ziemas sezonā. Lūk, kā jūs varat sagatavot perfektu siļķe pēc tradicionālām krievu receptēm, turpretī, ja marinētā siļķe ir pārāk sāļa, to iepriekš iemērc svaigā pienā
Siļķu uzkoda
Nepieciešamie produkti: 1 marinēta siļķe, 7 kartupeļi, 100 g sviesta, sāls pēc garšas, daži pētersīļu vai dilles zariņi
Sagatavošanas metode: Siļķes ir atkaulotas un miza noņemta. Tas tiek sagriezts sloksnēs, lai aste un galva netiktu izmesti, bet tikai atdalīti. Sakārtojiet īpašā zivju plāksnē tā, lai tā veidotu veselu zivi pēc formas, pēc tam pievienojiet galvu un asti. Kartupeļus vāriet atsevišķi, nomizojiet un garšojiet ar sāli. Pasniedziet pasniegtu ap zivīm, un sagriezto sviestu pasniedz atsevišķi.
Siļķes ar dārzeņu garnējumu
Nepieciešamie produkti: 2 marinētas reņģes, 4 ēdamk. sviests 4 iepriekš vārīti kartupeļi, 1 vārīts burkāns, daži vārītu sarkano biešu gabali, 2 vārītas olas, 2 tomāti, 1 gurķis, daži diļļu vai pētersīļu zariņi, daži zaļo sīpolu zariņi
Sagatavošanas metode: Zivis tiek nodīrātas, atkaulotas un sagrieztas sloksnēs, bet galvu un asti atkal neizmet. Visus dārzeņus un olas sagriež kubiņos, vajadzības gadījumā pagarina ar kausētu sviestu, pēc garšas garšvielām pievieno sāli un piparus un izkārto plāksnēs, kurās tos pasniegs. Kārtojiet zivis virsū, saglabājot tās formu, un pasniedziet ar svaigiem sīpolu un dillēm vai pētersīļu kātiem.
Pildīta maize ar siļķi
Nepieciešamie produkti: 1 marinēta siļķe, 3 vārītas olas, daži kātiņi svaiga sīpola, pētersīļi un dilles, 1 maza sviesta paciņa, melnie pipari pēc garšas, 1 rudzu maize
Sagatavošanas metode: Bageti sagriež 2 vai 3 gabalos un izgriež no iekšpuses, lai iegūtu cauruli, kurā ievietot pildījumu. Zivis sagriež ļoti smalki, sajauc ar visiem citiem produktiem un garšvielām, tai pievieno nelielu daļu maizes iekšpusē un visu ļoti labi sajauc. Bagetes gabaliņus piepilda ar šādi sagatavotu zivju pildījumu, ietin folijā un dažas stundas atstāj ledusskapī. Tad sagriež šķēlēs un pasniedz kā uzkodu.
Ieteicams:
Kā Sagatavot Perfektu Fondantu
Sagatavošana fondants tas vienmēr ir traucējis lielāko daļu mājsaimnieču, un viņi bieži steidz nopirkt gatavu maisījumu veikalos. Tas ir arī labs risinājums, taču visi zina, ka nekas nav labāks par pašmāju glazūrām. Pirms mēs uzzinām, kā ātri un viegli pagatavot fondantu mājās, vispirms noskaidrosim, kas tas ir.
Kā Sagatavot Perfektu Olu
Ja jūs zināt nedaudz vairāk zinātnisku faktu par olu vārīšanu, tas palīdzēs sagatavot perfektu olu vai tā saukto 65 grādu olu. Gan šefpavārus, gan gardēžus visā pasaulē aizrauj 65 grādu ola. Šī ir ola, kas ilgu laiku vārīta 65 grādu temperatūrā.
Kā Pagatavot Tvaicētas Zivis Krievu Valodā
Lai gan Krievijas centrālās daļas atrodas tālu no jūras, zivju ēdieni ir tradicionāli krievu virtuvei. Tas ir saistīts ar faktu, ka šīs milzīgās valsts teritorijā iet garām daudzām upēm, kas ir pilnas ar visu veidu zivīm. Šī iemesla dēļ krievu zivju receptes ir arī lielisks, bet īpaši interesanti ir ēdieni, kurus gatavo tvaicētas zivis .
Ceptas Zivis Receptes Krievu Valodā
Lai arī Krievijas centrālā daļa ir tālu no jūrām, to ieskauj daudzas lielas upes, kas atbilst vietējo zivju vajadzībām. Sakarā ar labajiem valsts sakaru sakariem ir liela jūras zivju un jūras velšu pieejamība, kā arī vairākas zivju gatavošanas receptes.
Krievu Cīņas Burvība! Lūk, Kā Tos Sagatavot
Mazie ir tradicionāli krievu karstie dzērieni ko diemžēl jau sen bija grūti atrast. Kādreiz un tikai aptuveni pirms simts gadiem katras lielākās Krievijas pilsētas ielās bieži ieradās pārdevēji, kuriem ap vidukli bija piesietas mazas krūzītes, kuras tajā laikā bija piepildītas ar mazām un ar nepacietību tika patērētas no saldētiem pircējiem.
