2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai arī Krievijas centrālā daļa ir tālu no jūrām, to ieskauj daudzas lielas upes, kas atbilst vietējo zivju vajadzībām. Sakarā ar labajiem valsts sakaru sakariem ir liela jūras zivju un jūras velšu pieejamība, kā arī vairākas zivju gatavošanas receptes.
Ļoti bieži krieviem patīk ēst cepta zivsjo šim nolūkam ir piemērotas gandrīz visas sugas. Šeit ir 2 tradicionālie ceptu zivju receptes krievu valod:
Parastas ceptas zivis
Nepieciešamie produkti: 1 kg zivju, 1/2 tējk. milti, 1/2 tējk. eļļa, 4 sīpoli, sāls un pipari pēc garšas, pētersīļi un citrona šķēles dekorēšanai
Sagatavošanas metode: Zivis nomazgā un notīra no iekšām. Ja tas ir mazs, to var cept veselu, bet, ja jums ir lielāka zivs, jums to vajadzētu sagriezt šķēlēs. Miltiem pievienojiet sāli un piparus, apvelciet tajā zivis un apcepiet karstā eļļā. Atsevišķi notīriet sīpolu, sagrieziet apļos un cepiet līdz zeltainam. Gatavās zivis liek uz šķīvja, pārkaisa ar sīpoliem un rotā ar pētersīļu zariņiem un citrona šķēlītēm. To var pasniegt ar kartupeļu salātiem, vārītiem rīsiem, zirņiem vai sparģeļiem
Donskis zrazy
Nepieciešamie produkti: 1 kg zivju filejas, 4 sīpoli, 3 baltmaizes šķēles, 1 tējkarote. rīvmaizes vai kukurūzas miltu, 2 cieti vārītas olas un 1 ola maizei, 50 g sviesta, 1/3 tējk. piens, cepamā eļļa, daži pētersīļu zariņi, sāls, citrona sula un pipari pēc garšas
Sagatavošanas metode: Fileju sagriež tā, lai tā varētu ietīt pildījumu. Apkaisa ar citronu sulu un garšvielu ar sāli un pipariem. Atstāj ledusskapī, lai absorbētu visas garšvielas. Šajā laikā smalki sagrieztu sīpolu sautē. Maizi iemērc ūdenī un sajauc ar sīpoliem un smalki sagrieztām olām, lai iegūtu malto gaļu. To aptin ap zivju filejas gabaliņiem un šādi sagatavotos ruļļus sarullē miltos, sakultā olā un rīvmaizē vai kukurūzas miltos. Ceptus cep iepriekš uzkarsētā pannā, kas piepildīta ar eļļu.
Ieteicams:
Kā Sagatavot Perfektu Siļķi Krievu Valodā
Lai gan Krievijas centrālās daļas atrodas tālu no jūrām, marinēta siļķe ir viens no iecienītākajiem zivju ēdieniem, runājot par krievu nacionālo virtuvi. Papildus tam, ka tas ir viegli un ātri pagatavojams un ārkārtīgi garšīgs, tas ir arī ļoti labs veselībai.
Sirdij Nepatīk Ceptas Zivis
Vai jums patīk ceptas zivis? Tava sirds viņu noteikti nemīl. Zivju sagatavošanas veids ir ļoti svarīgs, jo īpaši, lai palielinātu jūras velšu priekšrocības, lai stimulētu sirds veselību. Sievietēm, kuras reti ēd vai nekad neēd zivis, sirds mazspējas attīstības risks ir par 30 procentiem lielāks nekā tām, kuras ēd 4 vai vairāk porcijas nedēļā.
Kā Pagatavot Tvaicētas Zivis Krievu Valodā
Lai gan Krievijas centrālās daļas atrodas tālu no jūras, zivju ēdieni ir tradicionāli krievu virtuvei. Tas ir saistīts ar faktu, ka šīs milzīgās valsts teritorijā iet garām daudzām upēm, kas ir pilnas ar visu veidu zivīm. Šī iemesla dēļ krievu zivju receptes ir arī lielisks, bet īpaši interesanti ir ēdieni, kurus gatavo tvaicētas zivis .
Ceptas Zivis Krievu Virtuvē
Viņš Krievijā bauda īpašu cieņu grauzdētas zivis , neatkarīgi no tā, kāda veida tā ir. To var viegli iepriekš apcept, pasniegt ar kartupeļiem, kāpostiem vai zirņiem vai pat pildīt ar griķu biezputru. Šeit ir 2 tradicionālie krievu ceptas zivis receptes , kuras nav grūti īstenot, un tajā pašā laikā noteikti dažādos jūsu ēdienkarti:
Ceptas Kāpostu Galvas? Un Ekonomiskākas Idejas No Krievu Virtuves
Kāposti , neatkarīgi no tā, vai tā ir svaiga vai skāba, krievu virtuvē ir ļoti svarīga vieta. Nevar nobaudīt īsta krievu boršča vai šiči autentisko garšu, ja tos negatavo tradicionālās krievu zupas ar kāpostiem . Tāpēc mēs piedāvājam jums 3 receptes ar kāpostiem, kuras ir pazīstamas katrai sevi cienošai krievu mājsaimniecei:
