2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Suši popularitātes dēļ japāņu virtuvi lielākā daļa cilvēku sāk saistīt tikai ar to. Tomēr tas tā nav vispār, jo japāņi ir fakīri visu veidu zivju pagatavošanā, un ne tikai suši veidā.
Patiesība ir tāda, ka Japāna ir valsts, kas patērē visvairāk zivju pasaulē, un tāpēc ir loģiski pieņemt, ka tieši japāņi var gatavot zivis dažādos veidos un, protams, ka tās ir garšīgas. Tāpēc šeit piedāvāsim iespēju oriģinālai, ātrai un tajā pašā laikā vienkāršai zivju receptei japāņu valodā:
Nepieciešamie produkti: Pēc pieprasījuma 300 g baltās zivju filejas (heks, heks, pangasijs utt.), 3 olu dzeltenumi, 3 tējk. baltvīns, 3 olu dzeltenumi, sojas mērce pēc garšas, 100 g magoņu sēklas
Sagatavošanas metode: Zivju filejas labi nomazgā un ļauj notecēt. Ja jums ir steiga, to žāvēšanai varat izmantot arī virtuves papīru vai vienkāršu dvieli. Kad zivs ir pietiekami sausa, noņemiet malas un pārbaudiet, vai nav notīrīti kauli. Zivi sagriež lielos gabaliņos un pārlej ar vīnu. Atstāj marinēties apmēram 30 minūtes.
Paturiet prātā, ka saskaņā ar japāņu virtuvi zivīm termiskai apstrādei nepieciešams ļoti īss laiks. Pagrieziet krāsni līdz 200 grādiem un atstājiet tajā paplāti, kas paredzēta zivīm. Kad ir pagājis noteiktais laiks, kārtojiet zivis jau sakarsētā un ietaukotā pannā.
Ļaujiet tam cepties ne ilgāk kā 5 minūtes, kamēr jūs to gaidāt, samaisiet sakultos olu dzeltenumus ar sojas mērci. Neuztraucieties par to, cik daudz jūs ievietojat sojas mērci, lai zivis netiktu pārāk sāļas, jo jūs galu galā neizmantojat sāli.
Izņemiet izceptās filejas un uzlejiet pusi no olu-sojas maisījuma. Atkal ievietojiet tos krāsnī uz 5 minūtēm, noņemiet tos un pārlejiet atlikušo maisījumu. Vislabāk ir virtuves birste, lai pārliecinātos, ka filejas ir vienmērīgi izkliedētas. Kad zivs ir pilnībā gatava, apkaisa to ar magoņu sēklām.
Pasniedziet vēl siltu ar vārītiem rīsiem. Tādā veidā jūs baudīsit pārsteidzošas japāņu vakariņas, kas cita starpā ir noderīgas un samērā diētiskas.
Ieteicams:
Sagatavojiet Dārzeņus Japāņu Valodā
Japāņu virtuvē ir ļoti daudz veidu, kā sagriezt produktus. Viens no visizplatītākajiem ir sainomegiri - kubiņos. Paņemiet iepriekš sagrieztu izstrādājumu sloksnes un sagrieziet tās, veidojot kubus, kuru izmērs ir 1,5 x 1,5 x 1,5 centimetri.
Kā Pagatavot Vārītu ķirbi Japāņu Valodā?
Runājot par japāņu virtuvi, visi domā par perfekti pagatavotiem suši, kas ir slavens visā pasaulē, vai par tradicionālajiem japāņu produktiem un garšvielām, piemēram, rīsiem, nūdelēm, sojas mērci, tofu, sakē, ingveru, vasabi un citiem. Tomēr, ja mēs pieminēsim dārzeņus, kas tiek gatavoti Japānā pēc dažādām receptēm, saraksts būs diezgan garš.
Ananāsu Maize: Viegla Recepte, Kas Atstās Iespaidu Uz Jūsu Viesiem
Šis garšīgais tropiskais ananāsu maize ir viegli sagatavojama un noteikti uzlabos jūsu dienu pēc tās sagatavošanas. Ja jums patīk ananāsi, šis ananāsu maizes recepte ir obligāta jums. Sastāvdaļas: 1/2 glāze sviesta (nedaudz mīkstināts);
Krāšņs Panjialo - Oriģināla Recepte Un Gatavošanas Noslēpumi
Itāļu virtuve ir tik bagāta, ka ir grūti nodalīt dažus kulinārijas kārdinājumus, kas ir tās virsotne. Tāpēc desertu, kas pazīstams kā Panjialo, var definēt kā vienu no daudzajiem lielajiem Botusha kulinārijas mākslas sasniegumiem. Pangiallo tulkojumā nozīmē dzelteno maizi un ir tradicionāla rituāla kūka, kas raksturīga Lacio reģionam Ziemassvētku brīvdienās.
Carbonara - Populārākie Makaroni Pasaulē! Oriģinālā Recepte
Mēs visi esam dzirdējuši par garšīgajiem spageti carbonara . Neviens nekad nav nožēlojis, ka mēģinājis tos izmēģināt. Tie ir daļa no katras tradicionālās itāļu ēdienkartes. Tie tika izveidoti Romā, Lacio reģionā 20. gadsimta vidū, pēc Otrā pasaules kara.
