2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tāpat kā ar jebkuru citu pārtikas brīnumu, arī ar majonēzi, ir skaidrs, ka visgardākais ir mājās gatavots. Bet, lai to varētu padarīt biezu, bez atsevišķu sastāvdaļu sajūtas un garšīgu, jums ir nepieciešama prasme, kas netiek dota katrai saimniecei. Nomierinošais ir tas, ka, ja tas neizdodas, mēs to vienmēr varam iegādāties veikalā.
Bet nepadodies viegli - viss tiek darīts, mēģinot. Vissvarīgākais padoms, lai pagatavotu gardu mājās gatavotu majonēzi, ir to labi pārspēt, taču mūsdienās jūs varat droši izmantot blenderi vai blenderi - tie jūs cienīgi atcels.
Mikseris nav laba ideja, jo blenderiem un blenderiem ir naži, kas neļaus majonēzi šķērsot. Otra lieta, kas jāņem vērā, ir nelietot olas, kas ir absolūti svaigas un nekavējoties izņemtas no ledusskapja - atstājiet tās istabas temperatūrā, lai atpūstos.
Piena majonēze
Nepieciešamie produkti: 1 tējkarote svaiga piena, 2 tējk. eļļas, šķipsniņu sāls, ¼ tējk. citronu sula
Sagatavošanas metode: Jūs sasmalcināt visus produktus kopā. Iegūtais majonēze kļūst ļoti garšīga, daudz vieglāka nekā otra, kas satur olas. Paturiet prātā, ka tas var žēlot diezgan šķidru konsistenci.
Majonēze ar olām
Nepieciešamie produkti: 3 olas, eļļa, 1 tējkarote citrona sulas, 1 tējk. sol
Sagatavošanas metode: Ielieciet produktus kompota burkā, taukiem jābūt blakus burkas augšējai krokai. Jūs sākat sist ar blenderi, un ir ļoti svarīgi iegūt labu majonēzi, pukstēt pakāpeniski no apakšas uz augšu. Kad produkti ir standartizēti, majonēze ir gatava. Ja vēlaties, varat pievienot sinepes, ķiploku pulveri, dažus riekstus.
Ja jums nav blendera vai blendera, varat to salauzt ar rokām, taču ir labi sajaukt tikai vienā virzienā - pretējā gadījumā pastāv risks, ka majonēze nedarbosies, jo tā ir šķērsojusi.
Majonēze ar baziliku
Nepieciešamie produkti: 1 ola, 1 tējkarote eļļas, ½ tējkarote citrona sulas, baziliks, pipari, sāls
Sagatavošanas metode: Vispirms sakuļ olu kopā ar citrona sulu un sāli, pamazām plānā plūsmā pievieno eļļu. Visbeidzot pievienojiet garšvielas un samaisiet, līdz tās izkliedējas. Jūs varat pievienot arī citas garšvielas, piemēram, saspiestu ķiploku un nedaudz karija.
Ieteicams:
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu Mocarellu
Vai vēlaties pagatavot mājās gatavotu mocarellu? Mēs piedāvājam jums lielisku recepte garšīgai mocarellai mājās. Pirmais, kas jums jāzina, ir tas, ka visgaršīgākā un labākā mocarella tiek pagatavota no bifeļu piena. Ja jūs joprojām nevarat iegūt šādu pienu, varat derēt par govs pienu.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu Desu Un Desu
Nekas nav salīdzināms ar mājās gatavotu desu vai mājās gatavotu desu. Neatkarīgi no tā, cik dārgu salami jūs pērkat, ja jūs gatavojat mājās, jūs pārliecināsieties, ka jums daudz pietrūkst, un jūs aizmirsīsit nopirkt desas no veikala. Lai padarītu to garšīgu, mājās gatavotai desai ir jāievēro daži soļi.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu šampanieti
Mājas šampanietis ir ļoti interesants pēc garšas un patīkami pārsteigs jūsu mīļos. Viena no receptēm mājās gatavots šampanietis nepieciešams 400 grami rozīņu, 7 citroni un 400 medus. Citronus sagriež apļos, un katru no tiem nomizo un notīra no sēklām.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu šokolādi Ar čili
Pirms dažiem gadiem čili un šokolādes kombinācija tas bija kaut kas jauns un neparasts daudziem cilvēkiem. Tomēr šis tandēms nav nozares izgudrojums. Pat maiji un acteki sajauca šokolādi ar pikantiem pipariem. Pirmās šī īpašā maisījuma receptes Eiropā atveda spāņu iekarotāji, kas iekaroja acteku zemes.
Pagatavosim Mājās Gatavotu Majonēzi Blenderī
Tirgū ir daudz dažādu ierīču - blenderi, centrbēdzes spiedes, lēnām izspiežamas sulu spiedes - horizontālas, vertikālas utt. Kopumā izvēle ir ļoti liela, tāpēc jums jāapzinās tieši tas, kas jums nepieciešams un kādu darbu var izdarīt jūsu labā.