Kā Pagatavot ķirbju Sēklu Pienu

Video: Kā Pagatavot ķirbju Sēklu Pienu

Video: Kā Pagatavot ķirbju Sēklu Pienu
Video: Idejas, kā PILNĪBĀ izlietot ķirbi 2024, Novembris
Kā Pagatavot ķirbju Sēklu Pienu
Kā Pagatavot ķirbju Sēklu Pienu
Anonim

Dārzeņu piens kļūst arvien populārāki. Patiesībā mēs tos varam pagatavot no visdažādākajiem riekstiem - Indijas riekstiem, mandelēm, kokosriekstiem, sojas. Neapšaubāmi, tie ir laba alternatīva vegāniem un veģetāriešiem, un mums izdodas no tiem iegūt vislabāko no riekstiem.

Vēl viena šķirne, kas nav tik populāra, bet kurai ir iespaidīga viegla un svaiga garša, ir ķirbju sēklu piens. Recepte ir vienkārša, un dzēriens ir bagāts ar olbaltumvielām. Bet kādas ir ķirbju sēklu priekšrocības? Tas ir ideāls veids, kā bagātināt diētu.

Papildus bagātajam ar omega-3 taukskābēm, tie satur arī neaizvietojamās aminoskābes. Tie ir bagāti ar dzelzi, labu cinka, kalcija, magnija, mangāna, kālija, fosfora, vara avotu. Tie satur arī daudz vitamīnu - A vitamīnu, kas noder acīm, ādai un matiem, B vitamīnu, kura trūkst daudziem cilvēkiem, un E vitamīnu.

Ķirbju sēklas ir nedaudz salda un riekstu garša. Viņu krāsa ir nedaudz zaļa, tāpēc jūsu pienam būs tāda nokrāsa.

Ķirbju sēklu piens
Ķirbju sēklu piens

Ķirbju sēklu piena recepte ir ļoti viegli un ātri, jo tā ir ideāla sastāvdaļa kokteiļiem un desertiem. Apmēram 3 tases jums vajadzēs 250 gramus ķirbju sēklu, 3 tases minerālūdens un nedaudz sāls.

Pirmkārt, jums jāuzsūc ķirbju sēklas. Ielieciet visu daudzumu lielā traukā vai stikla burkā un pārlejiet tos ar ūdeni. Pievienojiet 1 tējkaroti jūras sāls un dažus pilienus citrona un pārklājiet trauku, kurā tos ievietojāt, ar dvieli. Uz riekstiem 8 stundas jāatstāj istabas temperatūrā. Kad pagājušas astoņas stundas, iztukšojiet un izmetiet ūdeni, kurā jūs iemērcāt riekstus, pēc tam vairākas reizes noskalojiet sēklas.

Nākamajā solī jums būs nepieciešams blenderis, bet, ja jums tāda nav, varat izmantot arī blenderi. Ielieciet sēklas, trīs glāzes ūdens un nedaudz sāls blenderī (vai blendera traukā) un ieslēdziet ar maksimālo ātrumu 60 sekundes.

Ķirbju sēklu pienu dod priekšroku vegāniem
Ķirbju sēklu pienu dod priekšroku vegāniem

Gadījumā, ja vēlaties ķirbju sēklu piens lai tekstūra būtu vienmērīgāka, līdzīga veikalā nopērkamam pienam, jums tas ir jāizkāš. Tomēr paturiet prātā, ka šādā veidā jūs noņemat mīkstumu, proti, tajā ir visnoderīgākās vielas.

Ja vēlaties dzērienu ar saldu garšu, sitot ar blenderi vai blenderi, pievienojiet dažus datumus, karoti medus vai kļavu sīrupa, vaniļas ekstraktu un šķipsnu kanēļa. Tādā veidā jūsu piens iegūs pareizo salduma devu, bet jūs to arī ielādēsit ar papildu vērtīgām sastāvdaļām. Gatavo pienu ledusskapī var uzglabāt līdz 3 dienām.

Ieteicams: