2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Sarkanais oranžs ir viens no saulainās Sicīlijas simboliem. Tas negaršo pēc parastajiem apelsīniem, tajā ir norādes uz avenēm un nedaudz sarkanvīna.
Galvenie šefpavāri no tā sarkanās serdes gatavo mērces, sorbetus un neparastus kokteiļus, turklāt to parasti lieto augļu salātiem.
Starp neparastajiem alkoholiskajiem kokteiļiem ar sarkanā apelsīna klātbūtni ir šādi: vienādās proporcijās sajauciet sarkano apelsīnu sulu, džinu, kampari un nedaudz šampanieša.
Bet vēl pārsteidzošāk ir sarkanās apelsīnu sulas izmantošana, lai izveidotu salātu mērci, kas piešķir tai eksotisku garšu.
Sajauciet pēc savas gaumes svaigi spiestas sarkanās apelsīnu sulas, balzamiko etiķa, olīveļļas un smalki sagrieztas zaļās garšvielas, sāli un piparus.
Izmantojot dakšiņu vai maisītāju, maisījumu sita ļoti maigi, līdz iegūst putojošu emulsiju. Tas ir garantija pilnīgai salātu iesaiņošanai ar gardo mērci.
Lai pasargātu salātus no liekā mitruma, pirms dārzeņu sagriešanas tos ļoti uzmanīgi iemērc ar salveti.
Jūs varat pagatavot mērci ar sarkanu apelsīnu, ko pasniegt ar lasi vai citām ceptām vai sautētām zivīm. Trauks kļūs skaistāks un ar izsmalcinātāku garšu.
Sagrieziet kubiņos trīs nomizotus sarkanos apelsīnus. Pievieno divas ēdamkarotes smalki sagrieztu dilles, trīs ēdamkarotes sasmalcinātu olīvu, nedaudz sāls un piparu.
Labi sajauciet visas sastāvdaļas, līdz iegūst viendabīgu maisījumu. Ja nav pietiekami daudz sāls vai citas garšas, pievienojiet to. Pārlejiet zivis ar mērci un pasniedziet.
Ieteicams:
Sojas Mērce: Daži Padomi, Kā To Izvēlēties
Sojas mērce ir viena no populārākajām mērcēm pasaulē. Tas ir četru galveno produktu - sojas, kviešu, ūdens un sāls - dabiskās fermentācijas rezultāts. Tāpēc kvalitatīvas sojas mērces ražotāji ir pārliecināti, ka tas nesatur mākslīgas piedevas.
Sojas Mērce
Sojas mērce ir tradicionāls pārtikas produkts, kura izcelsme ir Austrumāzijā. Populāra vietējā virtuvē, pēdējās desmitgadēs mūsu valstī sojas mērce ir ieguvusi plašu popularitāti. Sojas mērces vēsture Ķīnā sākās pirms tūkstošiem gadu. Reliģisku apsvērumu dēļ ķīniešu mūki gaļu un pienu aizstāj ar sojas produktiem.
Īstā Boloņas Mērce Tiek Pagatavota Ar Svaigu Pienu
Lai pagatavotu īstu itāļu Bolognese mērci, kas ir viena no populārākajām spageti mērcēm, jums būs nepieciešams svaigs piens. Ar tās palīdzību itāļi mērcē apslāpē vīna un tomātu skābo garšu, kas padara to maigu un krēmīgu. Lai pagatavotu Boloņas mērci, vislabāk ir izmantot maltu liellopa gaļu un cūkgaļu, kā tas ir oriģinālā receptē, kas izveidota Itālijas pilsētā Boloņā.
Ēdiet Sarkanu Gaļu Mierīgiem Mazuļiem
Sarkanā gaļa ir ārkārtīgi piemērota topošajām māmiņām. Pētnieki ir atklājuši, ka, ja viņi galvenokārt koncentrējas uz cūkgaļas karbonādēm, īpaši pirmajos trīs grūtniecības mēnešos, viņiem ir astoņas reizes lielāka iespēja dzemdēt mierīgu un lēnprātīgu bērnu nekā citām sievietēm.
Salātu Veidi Vai Jūs Atšķirat No Salātiem Uz Salātiem
Salāti katram pavāram dod iespēju eksperimentēt ar dažādām garšām, krāsām un faktūrām. Tie var būt vienkārši kā dažādu lapu dārzeņu maisījums vai satur pārsteidzošas lapu, dārzeņu, sēklu vai makaronu kombinācijas. Tie ir lielisks papildinājums gaļai, zivīm vai jūras veltēm.
