Lēts Pīrāgs Ar Dzirkstošu ūdeni

Satura rādītājs:

Video: Lēts Pīrāgs Ar Dzirkstošu ūdeni

Video: Lēts Pīrāgs Ar Dzirkstošu ūdeni
Video: Чёрный лес! Муссовый ПП торт! НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! Правильное питание! 2024, Septembris
Lēts Pīrāgs Ar Dzirkstošu ūdeni
Lēts Pīrāgs Ar Dzirkstošu ūdeni
Anonim

Gandrīz katra mājsaimniece, kas vēlas pārsteigt savus viesus ar garšīgu pīrāgu, ņem vērā tā sagatavošanas laiku un izmaksas.

Parasti šos divus faktorus ir grūti apvienot, bet, ja jums ir dzirkstošs ūdens, jūs varat viegli, ātri un lēti pagatavot lielisku pīrāgs. Šeit ir divas iespējas atkarībā no tā, vai vēlaties pats sagatavot garozas vai izmantot gatavas:

Pīrāgs ar gatavām garozām

Nepieciešamie produkti: 500 g gatavu garoziņu, 3/4 tējkarotes eļļas, 200 g siera, 4 olas, 1 neliela pudele gāzēta ūdens, 1 vaniļa.

Pagatavošana: Ieeļļojiet nelielu pannu un izkārtojiet tajā pīrāgu garoziņas. To veic pēc tam, kad rullīti ar garozām šķērsām sagriež atsevišķos apmēram 4 cm biezos gabaliņos, kas šķērsām sakārtoti ar sagriezto trauku. Viņiem vajadzētu būt cieši blakus.

Točena Banitsa
Točena Banitsa

Pārlej ar pusi eļļas un atstāj cepties. Sakultās olas sajauc ar sieru, atlikušo eļļu un gāzēto ūdeni un ar šo maisījumu, kamēr no sodas joprojām ir troksnis, dzirdina jau sacietējušās garozas.

Pīrāgu atstāj cept, pēc tam pārkaisa ar vaniļu. Tas tiek pasniegts ar jogurtu un pēc vēlēšanās to var pārkaisīt ar cukura pulveri.

Vienkāršs pīrāgs ar rokām darinātām garozām

Mīklai nepieciešamie produkti: 1 kg miltu, 1 ola, 1 ēdamkarote eļļas, 1 ēdamkarote etiķa, 1 šķipsniņa sāls, 300-400 ml ūdens.

Pagātne Banitsa
Pagātne Banitsa

Nepieciešamie produkti pildījumam: 250 g siera, 3 olas, 50 g jogurta, 100 ml gāzēta ūdens.

Pagatavošana: samaisiet visus mīklas izstrādājumus (bez olas) un no tiem mīciet mīklu, kurai jābūt gludai, bet ar burbuļiem un porām. To sagriež mazos gabaliņos, no kuriem veido bumbiņas.

Eļļojiet katru bumbu ar nelielu daudzumu eļļas un ļaujiet tai nostāvēties 30 minūtes, pārklājot to ar dvieli vai foliju. Pēc nepieciešamā laika beigām bumbiņas izrullē un atstāj nedaudz nožūt.

Secīgi sakārtojiet pietiekami lielā paplātē, kas iepriekš ieeļļota ar eļļu. Visi pildījuma produkti tiek arī sajaukti, sakaujot olas un sasmalcinot sieru. Katru garozu apsmidzina ar eļļu un pildījumu.

Pildījumu var ievietot 1, 2 vai 3 loksnēs. Tomēr katra lapa ir jāieeļļo ar eļļu. Šādi pagatavoto pīrāgu pārkaisa ar sviestu un sakulto olu un cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 220 grādos.

Ieteicams: