2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Zaļie salāti, kas pievienoti pusdienām vai vakariņām, ir lielisks veids, kā palielināt ieteicamo vitamīnu un citu uzturvielu daudzumu dienā.
Tomēr lielākā daļa mājsaimnieču ar rūgtumu atzīmē, ka viņu labi iztīrītie salāti ātri sabojājas, sāk pūt un kļūst brūngani.
Šos procesus var novērst, veicot dažas vienkāršas darbības. Sagatavojot to uzglabāšanai, noteikti nomazgājiet to ar ledusaukstu ūdeni, kas palīdz ilgāk saglabāt salātu garšu un kraukšķīgumu.
1. Pēc lapu rūpīgas mazgāšanas ar aukstu ūdeni salātus ievieto piemērotā dziļā sietiņā.
2. Ja jums nav šādas sadzīves tehnikas, jūs varat žāvēt lapas ar virtuves papīru. Lai to izdarītu, uz virtuves letes izklājiet dažas papīra lapas un uz tām izklājiet salātus.
Pagaidiet dažas minūtes, līdz tiek absorbēts liekais ūdens. Lai ietaupītu laiku, jūs varat viegli iesaiņot loksnes un blotēšanas papīru ruļļa formā, pēc tam viegli izvelciet.
3. Ievietojiet labi izžuvušās lapas plastmasas maisiņos, kas ļauj tām pilnībā aizvērt. Pirms aploksnes aizvēršanas noņemiet lieko gaisu.
4. Novietojiet aploksni ledusskapī. Katru reizi, kad noņemat salātu lapu, pirms maisa aizvēršanas to vēlreiz izvēdiniet. Šādi sagatavoto produktu, ievērojot šīs metodes, var uzglabāt līdz pat nedēļai.
Tīrīšanas laikā noteikti noņemiet tumšos traipus uz salātu lapām. No šīm vietām izdalītais mitrums var sabojāt citas veselīgas lapas.
Bieža salātu lietošana labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību. Tas arī palīdz aknām labāk funkcionēt.
Interesanta detaļa par salātiem ir tā, ka to nedaudz rūgtums nāk no piena sulas, kas atrodama auga trauslajās lapās.
Ieteicams:
Ātri Un Vienkārši: Daži Nenovērtējami Trauku Mazgāšanas Triki
Jūs esat pavadījis stundas, gatavojot interesantu recepti. Jūs esat noguris un ar nepacietību gaida sava radījuma degustāciju. Tādos brīžos trauki, kas uzkrājušies mazgāšanai , ir tālu no visiem kulinārijas priekiem. Lai gan trauku mazgājamās mašīnas ir izgudrotas jau ilgu laiku, nav neviena, kurš nevēlētos šo brīdi izlaist.
Kāpēc Jums Vajadzētu ēst Salātus
Salāti ir populāra salātu sastāvdaļa ne tikai lieliskās garšas dēļ, bet arī milzīgo ieguvumu veselībai dēļ. Salāti ir viens no izsmalcinātākajiem salātu augiem pasaulē. Viņa tiek uzskatīta par salātu augu karalieni. To parasti lieto aukstā un neapstrādātā veidā, salātos, burgeros un vairākos citos ēdienos.
Kupeshki Tomāti Ir Garšīgāki Un Smaržīgāki Pēc Mazgāšanas Ar Siltu ūdeni
Tomāti ir vieni no visnoderīgākajiem dārzeņiem. Tie ir A vitamīna, B1 vitamīna, B4 vitamīna, B5 vitamīna, folskābes, fosfora, vara, mangāna, kalcija, dzelzs un virkne citu vērtīgu vielu avots. Tomāti palīdz anēmijas, dažāda veida iekaisuma, sirds problēmu ārstēšanā.
Divas Produktu Mazgāšanas Reizes Pesticīdus Noņem
Pesticīdu atlieku daudzums augļos un dārzeņos, pēc ekspertu domām, ir atkarīgs no dažādu produktu epidermas absorbcijas (absorbcijas) spējas. Pētījumos atklāts, ka divas mazgāšanas reizes ar tekošu ūdeni noņem 90% pirimikaraba, 79% karbendazima un 50% fazalona - vienu no visbiežāk lietotajām ķīmiskajām vielām augu apstrādei.
Pēc Vēlēšanās Apsmidziniet Salātus Ar Eļļu - Tas Ir Noderīgi
Eļļa nav kaitīga - gluži pretēji. Tagad jūs varat droši garšot salātus ar lielu daudzumu eļļas un olīveļļas, neuztraucoties par taukiem un kalorijām. Zinātnieki ir pārliecināti - jo vairāk eļļas vai olīveļļas salātos, jo labāk tie absorbē vitamīnus.
