2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Skābenis / Carpinus / ir bērzu dzimtas / Betulaceae / sēklu dzimtas ģints, kas sastāv no vairāk nekā 30 sugām. Ragu sijas ir sastopamas Āzijā, Ziemeļamerikā un Eiropā. Bulgārijā dabiski izplatītas divas sugas.
Ragas sugas
Ragas (Carpinus betulus) ir lapkoku lapu koks ar ļoti attīstītu sakņu sistēmu. Šai sugai ir taisns stumbrs, kas pārklāts ar pelēku nesalauztu mizu. Arī sugai raksturīgs labi attīstīts vainags. Auga lapas ir vienkāršas un olveida. To garums sasniedz 12-13 cm un platumu 5-8 cm. Katrā lapu asmenī ir 10-15 sānu vēnu pāri. Lapas mala ir dubultzoba, sānu vēna vai tās zars sasniedz katru zobu. Tāpat kā citi bērzu dzimtas pārstāvji, skābenes ir vienmāju augs.
Tam ir divdzimumu ziedi, kas pulcējas vīriešu un sieviešu ziedkopās - bārkstīs. Vīriešu ziediem trūkst perianta un pamatnes. Tā vietā vīriešu ziediem ir sarkanbrūni zvīņas, kas aptver 4 līdz 12 putekšņus. Vīriešu bārkstis ir iegarenas un apmēram 6 cm garas. Sieviešu ziedi ir sapulcējušies pa divām grupām un pārklāti ar zvīņām. Atsevišķās grupas ir savāktas sieviešu bārkstīs. Parastā skābenes sieviešu plātnēm ir raksturīgi, ka, veidojoties pavasarī, tās ir daudz mazākas par tēviņu plātnēm, bet pēc tam aug un sasniedz 15 cm garumu.
Mūsu valstī parastais skābenis zied pavasara beigās. Augs augļus dod vasaras beigās. Tās ir olveida formas un atrodas trīsdaļīgu augļu skalas pamatnē. Augļi nogatavojas rudenī, un nogatavojoties, augļu skala kļūst dzeltenā krāsā un trausla. Tā kā piemaisījumu suga galvenokārt sastopama dižskābaržu un ozolu mežos līdz 1500 m augstumā. Visizplatītākā tā ir teritorijās ar augstumu no 500 līdz 1000 m, kur tā sastopama kopā ar ozolu un liepu sugām.
Ragas (Carpinus orientalis) ir mazs koks vai krūms, kura augstums ir līdz 12 m. Tā kāts ir izliekts un rievots, ar gludu, svina pelēku mizu. Tās lapas ir no 2 līdz 5 cm garas, ievērojami mazākas nekā parastā skābenes. Tās malā ir dubultzobi, augšpusē tumši zaļa un spīdīga, apakšā gaiši zaļa. Viņu forma ir olveida. Augļu skala atgādina mazu asimetrisku lapu. Ragens ir sastopams sausās akmeņainās vietās kalnu apakšējā un vidējā joslā līdz 900 m virs jūras līmeņa.
Vēl viens slavens Gaber ģints pārstāvis, kas mūsu valstī nav sastopams, ir Carpinus caroliniana. Tā ir bērzu dzimtas koku suga. Tas sasniedz 10-15 m augstumu. Tās miza ir gluda un pelēkzaļa, vecākiem kokiem sekli rievota. Carpinus caroliniana ir izplatīta ASV austrumos, aug arī Kanādā, Meksikā, Gvatemalā un Hondurasā. Vislielākās teritorijas ar šo sugu atrodas kalnu pakājēs un apakšējās daļās līdz 900-1300 m virs jūras līmeņa, attīstoties mezofilā skābenes un dižskābaržu mežu joslā.
Ragas stara sastāvs
Saraksts skābenis ir bagāti ar tanīniem, aldehīdiem, kofeīnskābēm, kumarīniem, bioflavonoīdiem un daudz ko citu. Tika atrastas arī ēteriskās eļļas un askorbīnskābe. Ragas sēklas satur ievērojamu daudzumu augu tauku.
Augošais skābenis
Skābenis tiek izmantots vienas un grupas stādīšanai parkos. To var izmantot dzīvžogiem un sienām, turklāt tas var izturēt jebkādu veidošanu. Skābenis aug lēni, dodot priekšroku pietiekami mitrai, irdenai un ar barības vielām bagātai augsnei, lai gan dažas sugas panes sausas kaļķainas augsnes un neaug labvēlīgi uz ūdeņainām un skābām augsnēm. Šie koki parasti bauda saules starus, taču dažas sugas dod priekšroku ēnainām vietām.
Ragas vākšana un uzglabāšana
Medicīniskiem nolūkiem tiek savāktas lapas, miza un ziedi skābenis. Lapas tiek savāktas vasaras beigās. Tos notīra no nejaušiem piemaisījumiem un žāvē zem labi vēdināta jumta vai krāsnī līdz 40 grādu temperatūrai. Ragas sēklas nogatavojas no septembra līdz novembrim, pēc tam tās sāk izkliedēties. Pēc žāvēšanas saulē tos var uzglabāt un sasaldēt divus gadus.
Ragas priekšrocības
Ragas lapu ekstraktam ir pretmikrobu iedarbība. Daži pētījumi ir parādījuši, ka skābenis novērš aterosklerozes plankumu veidošanos smadzeņu traukos.
Pieredzējuši krievu zāļu speciālisti izmanto ziedu uzlējumus un novārījumus skābenis cīņā pret smadzeņu audzējiem, kā arī smadzeņu asinsrites traucējumu profilaksei un ārstēšanai. Skābenes dzinumus dažās valstīs izmanto kā līdzekli sieviešu neauglībai vai abortu riskam. Ragas ir efektīvas arī caurejas gadījumā.
Ragas ir nemainīgas ekonomiskas nozīmes koksne, jo to izmanto tik vērtīgas kokogles ražošanai. Agrāk ragā tika izmantoti velosipēdi, rotaslietas utt. Tā kā ragu gaisma ir izturīga pret nodilumu, to izmanto finiera, parketu, mūzikas instrumentu un rokturu izgatavošanai lauksaimniecības tehnikai. Dedzinot, šis koks sadedzina bez dūmu liesmas, tāpēc agrāk to izmantoja maizes ceptuvēs.
Kaukāzā miza skābenis izmanto ādas miecēšanai. Ragas jaunās lapas ir piemērota lopbarība dzīvniekiem. No skābenes lapām un mizas tiek pagatavota ēteriskā eļļa ar augļu aromātu, ko izmanto kosmētikā. Eļļu, kas iegūta no ragu sēklas, var lietot. Ragas ziedu novārījums palīdz ar depresiju, letarģiju un apātiju. Atjauno vitalitāti, dod enerģiju un vēlmi dzīvot.
Skābenes sula
Ragas sulai ir ārstnieciskas īpašības. Tas ir nabadzīgāks cukuros, un tie praktiski nav jūtami. Tas satur dažādas citas augu skābes, kā arī vielas, kas novērš sēnīšu infekcijas. Kā konsistence un caurspīdīgums, skābenes sula atgādina ūdeni. Garša, protams, ir ar nelielu koka noti.
Periods, kurā sulu var savākt, ir apmēram 2-3 nedēļas, marta beigās - aprīļa sākumā. Kad ievainota skābenes miza, izplūst ievērojams daudzums sulas, kas to aizsargā. Lai savāktu sulu, tiek noņemta neliela mizas daļa un tajā tiek izurbta bedre, kuras apakšējā daļā ievietota cirsts nūja, kas savāc sulu un novirza to traukā.
Tautas medicīna ar ragu
Krievu tautas medicīna iesaka infūzijas ziedus skābenis kā līdzeklis smadzeņu asinsvadu attīrīšanai no kaitīgām vielām un smadzeņu cirkulācijas atbalstam. Turklāt infūzija baro smadzenes un palīdz pat smadzeņu audzēju gadījumā.
Lai pagatavotu skābenes tinktūru, ēdamkaroti ziedu ielej ar 200 ml verdoša ūdens. Atstājiet infūziju 1 stundu un izkāsiet. Paņemiet 1/2 tējkarotes šķidruma 3 reizes dienā 40 dienas.
Kaitējums no skābenes
Tāpat kā lielāko daļu garšaugu, skābeni nedrīkst lietot bez medicīniskām zināšanām, jo pārdozēšana var izraisīt kuņģa un zarnu trakta un nieru darbības traucējumus.
