2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Dzelzs uzkrāšanās cilvēka ķermenī tiek veidota divos veidos. Pirmais notiek ar pārtiku, bet otrais - no pārlietām asinīm. Šo uzkrāšanos sauc par talasēmiju. Ja dzelzs pārpalikums netiek noņemts, tas var sabojāt svarīgus orgānus, piemēram, aknas un sirdi.
Dzelzs ir dabiski sastopams pārtikas elements. Katrā pārtikas produktā pastāv toksicitātes problēma lielās devās. Jebkuru ēdienu var pārspīlēt, bet dzelzs ir drauds.
Lai skābeklis nonāktu audos, ir nepieciešams neliels dzelzs daudzums asinīs. Tomēr nesen zinātnieki ir atklājuši, ka augsts dzelzs daudzums ir galvenais sirdslēkmes, insulta, dažu infekciju un pat vēža cēlonis. Tomēr vissliktākais ir tas, ka cilvēka ķermenī nav mehānisma, kas palīdzētu atbrīvot lieko dzelzi.
Ļoti maz cilvēku saprot, ka pārmērīgs burgeru, olu dzeltenumu un steiku patēriņš organismu pārsātina ar dzelzi. Būtu jāzina, ka var būt gan labi, gan slikti tauki, taču nav laba dzelzs. Tā apgalvo, ka ir pieņemams tā saturs un bīstams līmenis.
Nelielos daudzumos dzelzs ir svarīga, bet lielās devās tā kļūst bīstama dzīvībai. Tas stimulē brīvo radikāļu veidošanos un izraisa audu bojājumus sirdslēkmes un insultu gadījumā.
Pārtika, kas bagāta ar dzelzi, ir sarkanā gaļa, dārzeņi, piemēram, bietes, spināti, brokoļi, žāvēti augļi. Citi šādi ēdieni ir olas, dažas jūras veltes, tofu, mieži, sezams.
Galvenās blakusparādības, lietojot daudz dzelzs, ir sāpes un krampji kuņģī, kā arī drebuļi, reibonis, ātra sirdsdarbība, tirpšana ekstremitātēs, metāla garša mutē, izsitumi uz ādas, apgrūtināta elpošana.
No otras puses, dzelzs ir svarīga loma sarkano asins šūnu veidošanā, un tā trūkums izraisa anēmiju. Tomēr tajā pašā laikā tā pārdozēšana kaitē ķermenim.
Vesela pieauguša cilvēka ķermenī ir apmēram 3-4 g dzelzs, 70% no tā ir vitāli svarīga, atlikušie 30% nogulsnējas audos.
Ieteicams:
Tika Noskaidrots, Kāds Ir Bulgāru Desu Saturs
Pārbaudot bTV, tika parādīts mūsu valstī pārdoto desu saturs. Pēc video, kurā redzams, kā spalvas, knābjus un iekšas pievieno desām, arvien vairāk cilvēku skeptiski vērtē gaļas produktus. Etiķetēs nav aprakstīts, cik gaļas tie satur desas , bet ir skaidrs, ka tie satur sojas olbaltumvielas, laktozi, guāra sveķus, nātrija glutamātu, nātrija nitrītu, modificētu cieti.
Riekstu Kaloriju Saturs
Riekstus ieteicams ēst neapstrādātus, ņemot vērā to labumu veselībai vai kā piedevu dažādiem ēdieniem, salātiem vai uzkodām. Bagāti ar nepiesātinātiem taukiem, antioksidantiem, olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām rieksti palīdz nodrošināt labu veselību.
Augsts Holesterīna Līmenis Neizraisa Sirds Slimības
Sāksim ar to, ka "riska faktors" un "cēlonis" nav viens un tas pats. Riska faktors ir īpašība, kas saistīta ar diagnozi. Piemēram, sievietēm augsts augums ir saistīts ar krūts vēzi. Vai tas nozīmē, ka augsts augums izraisa krūts vēzi?
Augsts Cukura Un Sāls Līmenis Ir Visbīstamākais Vietējā Lutenitsa
Pēc aktīvo patērētāju publicētās analīzes ir skaidrs, ka lielais sāls un cukura saturs produktā ir vislielākā vietējo liutenicu problēma. Lielākajā daļā zīmolu ir atšķirība starp jauno olbaltumvielu burkā un to, kas aprakstīts uz etiķetes. Aktīvie patērētāji mūsu tirgū ir izpētījuši 12 lutenitsa zīmolus un atklājuši, ka pat ar precēm, kas paredzētas bērnu patēriņam, cukura līmenis ir augsts.
Kā Samazināt Dzelzs Daudzumu Asinīs
Uz samazināt dzelzs daudzumu asinīs jums jāmaina diēta. Zaļā tēja, kurkuma, rozmarīns samazina dzelzs uzsūkšanos asinīs. Tāpēc noteikti iekļaujiet tos uzturā. Vēl viens svarīgs solis ir ierobežot gaļas un citu pārtikas produktu patēriņu, kas ir bagātīgs dzelzs avots.