Augsts Cukura Un Sāls Līmenis Ir Visbīstamākais Vietējā Lutenitsa

Video: Augsts Cukura Un Sāls Līmenis Ir Visbīstamākais Vietējā Lutenitsa

Video: Augsts Cukura Un Sāls Līmenis Ir Visbīstamākais Vietējā Lutenitsa
Video: Kā atpazīt cukura diabētu? 2024, Septembris
Augsts Cukura Un Sāls Līmenis Ir Visbīstamākais Vietējā Lutenitsa
Augsts Cukura Un Sāls Līmenis Ir Visbīstamākais Vietējā Lutenitsa
Anonim

Pēc aktīvo patērētāju publicētās analīzes ir skaidrs, ka lielais sāls un cukura saturs produktā ir vislielākā vietējo liutenicu problēma. Lielākajā daļā zīmolu ir atšķirība starp jauno olbaltumvielu burkā un to, kas aprakstīts uz etiķetes.

Aktīvie patērētāji mūsu tirgū ir izpētījuši 12 lutenitsa zīmolus un atklājuši, ka pat ar precēm, kas paredzētas bērnu patēriņam, cukura līmenis ir augsts.

Rūpnieciskās liutenitsas vidējais ūdens saturs bija 72%, bet mājas liuteņicas - 73%. Netika konstatētas būtiskas tauku satura atšķirības starp ražotāju deklarētajām un faktiski ziņotajām.

Rūpnieciskajai lyutenitsa tauku līmenis bija 6%, nozares standartam - 5%, vietējai lietošanai - 9,9%.

Tomēr attiecībā uz olbaltumvielu līmeni neatbilstības ir lielas, un lielākās neatbilstības tiek reģistrētas zīmolos Ideal un DIBSI. Rūpnieciskās lyutenitsa vidējais olbaltumvielu saturs ir 2%, bet vietējā līmeņa - 2,4%.

Tiek pieņemts, ka olbaltumvielu satura neatbilstība ir saistīta ar faktu, ka ražotāji to nemēra laboratorijā, bet uz etiķetes raksta aptuvenus skaitļus.

mājās gatavota lutenica
mājās gatavota lutenica

Izmērītajos rādītājos vietējā lyutenitsa reģistrējas no rūpnieciskajām, jo vietējās izejvielās tiek izmantots vairāk izejvielu, piemēram, tomāti un pipari. Rūpnieciskie produkti šos produktus biežāk aizstāj ar cieti.

Analīzes rāda, ka rūpnieciskajos liutenītos sāls saturs ir 1,5%, kas ir vienāds ar 7-8 gramiem, ja burka ir 500 grami, un vietējos liutenītos sāls saturs ir 1,7%.

Ievērojot obligātu dienas devu 5-6 grami sāls uz pieaugušo, lyutenitsa vērtības liecina, ka mēs pusdienlaikā pārkāpsim dienas normu.

Arī cukura saturs bija augsts, un vislielākais bija Olineza. Augstāks cukura līmenis tika reģistrēts arī 4 bērnu zīmolos, kas nav pieļaujams, ņemot vērā, ka mūsu valstī bērniem ir aptaukošanās.

Rūpnieciskajā lyutenitsā cukurs ir 11,5%, bet iekšzemes - 8%.

Ieteicams: