Kafija Katlā - Vairāk Noderīga Nekā Tūlītēja

Kafija Katlā - Vairāk Noderīga Nekā Tūlītēja
Kafija Katlā - Vairāk Noderīga Nekā Tūlītēja
Anonim

Kafija, kas pagatavota katlā, ir noderīgāka nekā šķīstošā kafija, skaidro eksperti. Galvenais iemesls tam ir tas, ka vārītajā kafijā ir vairāk minerālvielu, īpaši mangāna un magnija, liels daudzums B3 vitamīna, kā arī spēcīgas antioksidanta īpašības.

Vāra katlā kafija uzlabo smadzeņu šūnu veselību un aizsargā pret vairāku veidu vēzi, kā arī aterosklerozi, liecina neskaitāmi pētījumi. Runājot par šķīstošo kafiju, izrādās, ka visas šīs katlā pagatavotās kafijas derīgās īpašības neattiecas uz šķīstošo dzērienu.

Šķīstošajiem dzērieniem parasti izmanto kafiju ar zemākām īpašībām, un pēc termiskās apstrādes tiek zaudēta lielākā daļa šķīstošās kafijas pozitīvo īpašību.

Turklāt šķīstošajā kafijā ir mazāk kafijas pupiņu. Tās galvenā sastāvdaļa ir cukurs, kas tiek kombinēts ar augu taukiem un glikozes sīrupu, kas dzērienam piešķir patīkamu saldu garšu.

Hidrogenētie augu tauki, kas ir šķīstošajā kafijā, ir kaitīgu transtaukskābju avots. Eksperti saka, ka tajā esošie polifosfāti ietekmē kaulu veselību.

Dzert kafiju
Dzert kafiju

Vienā tasē šķīstošās kafijas ir aptuveni 100 mg kofeīna, un ieteicamā kofeīna dienas deva nedrīkst pārsniegt 300 mg.

Ar atsvaidzinošā dzēriena lietošanu ir saistīti daudzi mīti. Viens no viņiem norāda, ka cilvēks ir tikpat atkarīgs no dzēriena kā narkotikas vai alkohols. Kofeīns kā stimulants, kas ietekmē centrālo nervu sistēmu, var izraisīt tā atkarību.

Tomēr nekādā gadījumā gardu kafijas tasi un atkarību no tās nevar salīdzināt ar atkarību no narkotikām, alkohola.

Vēl viens izplatīts mīts ir tas, ka, dzerot kafiju, naktīs nevar mierīgi gulēt. Protams, ja jūs pārāk daudz dzerat un dzerat pārāk daudz, iespējams, jums būs grūti aizmigt.

Divas kafijas dienā - viena no rīta un viena pēcpusdienā, nekādā veidā neietekmēs jūsu veselīgo miegu naktī. Kafija, kas izdzerta no rīta, pēcpusdienā, jau ir zaudējusi iedarbību, un jūs nejūtaties atsvaidzināts.

Ja esat kaut ko ēdis, jūs noteikti jūtaties noguris. Tāpēc izdaliet divas tases kafijas - vienu no rīta un otru pēcpusdienā, lai jūs varētu atsvaidzināties dienas laikā un tajā pašā laikā normāli gulēt naktī.

Ieteicams: