Ēdiet Olbaltumvielas Veselīgākiem Kauliem

Video: Ēdiet Olbaltumvielas Veselīgākiem Kauliem

Video: Ēdiet Olbaltumvielas Veselīgākiem Kauliem
Video: PĀRSKATS ФБЕЛ-160M PĒC SAGRIEŠANAS | ПЛЮЩИТСЯ? | BRAUC? 2024, Novembris
Ēdiet Olbaltumvielas Veselīgākiem Kauliem
Ēdiet Olbaltumvielas Veselīgākiem Kauliem
Anonim

Jo vairāk uzturā ir olbaltumvielām bagāti pārtikas produkti, jo mazāks kaulu lūzumu risks.

Tā secina zinātnieki no Bostonas, kuri pētīja 946 pensionārus.

Tātad, kādi ir noteikumi, lai apdrošinātu pret lūzumiem? Ļoti viegli un vienkārši. Vienīgais, kas jums jādara, ir ēst gaļu, olas, zivis, sieru, biezpienu, jogurtu un piena produktus. Dārzeņi, graudi, rieksti, sēklas ir arī olbaltumvielu avoti.

Visi šie produkti palīdz veidot spēcīgus kāju muskuļus, kas samazina sastiepumu iespējamību, krītot. Jauni pētījumi liecina, ka olbaltumvielas ir cieši saistītas ar kaulu blīvumu un izturību.

Olbaltumvielu pārtika
Olbaltumvielu pārtika

Eksperti iesaka dienā ēst vismaz 46–56 gramus olbaltumvielu.

Olbaltumvielas, sauktas arī par olbaltumvielām, ir organiski savienojumi, kas veido dzīvās vielas šūnas - kaulus, muskuļus, smadzenes un iekšējos orgānus. Vārds proteīns nāk no grieķu protos. Nozīmē primāru vai vissvarīgāko.

Olbaltumvielas veido vienkāršas molekulas - aminoskābes. Savukārt tie ir vienkārši oglekļa, ūdeņraža, skābekļa, slāpekļa un sēra ķīmiskie savienojumi. Olbaltumvielas satur 500 vai vairāk aminoskābes.

Ķermenim ir nepieciešamas olbaltumvielas, lai izveidotu šūnu struktūru. Olbaltumvielu trūkums izraisa nogurumu, spēku izsīkumu, samazina imūno aizsardzību un kaulu izturību.

Ieteicams: