2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pesticīdu atlieku daudzums augļos un dārzeņos, pēc ekspertu domām, ir atkarīgs no dažādu produktu epidermas absorbcijas (absorbcijas) spējas.
Pētījumos atklāts, ka divas mazgāšanas reizes ar tekošu ūdeni noņem 90% pirimikaraba, 79% karbendazima un 50% fazalona - vienu no visbiežāk lietotajām ķīmiskajām vielām augu apstrādei.
Ir arī pierādīts, ka vairumā gadījumu ilgāka mazgāšana (3-4 reizes) ir tieši saistīta ar mazāk pesticīdu atliekām augļos un dārzeņos.
Vēl viena aizsardzībā pret lauksaimniecībā izmantojamām ķīmiskām vielām ir izvēlēto produktu mizošana. Lai gan daudzi pētījumi apgalvo, ka tas satur dažas no ķermeņa vērtīgākajām vielām.
Tomēr, ja jūtaties nedrošs par iegādāto produktu kvalitāti, labāk tos nomizot, lai nodrošinātu lielāku aizsardzību pret kaitīgām vielām.
Protams, termiskā apstrāde ir arī iespēja atbrīvoties no produktos esošajām ķīmiskajām vielām, jo augstākā temperatūrā izturība pret pesticīdiem samazinās.
Faktiski bīstamās ķīmiskās vielas, ko izmanto augu aizsardzībai lauksaimniecībā, dažreiz var uzkrāties augļu / dārzeņu mīkstumā. Tāpēc dažos gadījumos to mazgāšana un balināšana nav pietiekama.
Šādās situācijās labākais risinājums ir produktu izkāšana. Tādā veidā mīkstumā, kas ir atkritumi, paliek indīgi pesticīdi. Tajā pašā laikā sula satur visus nepieciešamos fermentus un barības vielas.
Šī ir visekstrēmākā, bet arī visefektīvākā metode aizsardzībai pret cilvēka ķermenim kaitīgām sastāvdaļām.
Ieteicams:
Ātri Un Vienkārši: Daži Nenovērtējami Trauku Mazgāšanas Triki
Jūs esat pavadījis stundas, gatavojot interesantu recepti. Jūs esat noguris un ar nepacietību gaida sava radījuma degustāciju. Tādos brīžos trauki, kas uzkrājušies mazgāšanai , ir tālu no visiem kulinārijas priekiem. Lai gan trauku mazgājamās mašīnas ir izgudrotas jau ilgu laiku, nav neviena, kurš nevēlētos šo brīdi izlaist.
Kā Uzglabāt Salātus Pēc Mazgāšanas?
Zaļie salāti, kas pievienoti pusdienām vai vakariņām, ir lielisks veids, kā palielināt ieteicamo vitamīnu un citu uzturvielu daudzumu dienā. Tomēr lielākā daļa mājsaimnieču ar rūgtumu atzīmē, ka viņu labi iztīrītie salāti ātri sabojājas, sāk pūt un kļūst brūngani.
Ēd Divas Reizes Dienā Un Zaudē Svaru
Saskaņā ar jauna čehu pētījuma rezultātiem, ja mēs ēdam divas reizes dienā, mēs veiksmīgāk zaudēsim liekos kilogramus, salīdzinot ar biežu, bet mazu porciju ēšanu. Kādu laiku, runājot par svaru un ēdienu, galvenais, ko dzirdam, ir tas, ka pareiza uztura ir dažas porcijas dienā, bet neliels daudzums.
Uzmanību! Burkāni Satur Pat 26 Pesticīdus
Burkāni ir kraukšķīgi un garšīgi, un tie ir iekļauti daudzos salātos vai vienkārši tiek ēst neapstrādāti kā uzkodas. Parasti tie ir oranžas krāsas, bet ir arī sarkani, violeti, dzelteni un balti burkāni. Tie satur augstu beta karotīna līmeni, kas organismā tiek pārveidots par A vitamīnu.
Kupeshki Tomāti Ir Garšīgāki Un Smaržīgāki Pēc Mazgāšanas Ar Siltu ūdeni
Tomāti ir vieni no visnoderīgākajiem dārzeņiem. Tie ir A vitamīna, B1 vitamīna, B4 vitamīna, B5 vitamīna, folskābes, fosfora, vara, mangāna, kalcija, dzelzs un virkne citu vērtīgu vielu avots. Tomāti palīdz anēmijas, dažāda veida iekaisuma, sirds problēmu ārstēšanā.