2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Papildus tam, ka ogas ir ļoti saldas un garšīgas, tās ir ārkārtīgi noderīgas - tajās ir daudz vitamīnu, šķiedrvielu utt. Mēs piedāvājam jums trīs ogu kūku receptes.
Kūka ar ogām un apelsīna miziņu
Nepieciešamie produkti: 160 g sviesta, 1 ola, 180 g cukura, 100 g jogurta, 200 g miltu, cepamais pulveris, apelsīns, 250 g ogu
Sagatavošanas metode: Sakuliet olu un pievienojiet tai apmēram 100 g cukura un jogurta. Labi samaisa un pievieno sviestu. Pamazām sāciet ielej miltus, kurus esat sajaucis ar cepamo pulveri.
Visbeidzot sarīvē pusi apelsīna miziņu un ielej kūku maisījumā. Ielejiet to iepriekš ietaukotā pannā, tad virsū pievienojiet ogas un apkaisa ar pārējo cukuru. Cep iepriekš uzkarsētā mērenā krāsnī.
Nākamais mūsu ierosinājums ir smalkmaizītes ar ogāmkas kļūst ļoti sulīgi un garšīgi. Lai tos pagatavotu, vajadzēs sakult veselu olu ar 3 dzeltenumiem - sakuļ un pievieno 50 g cukura, sulu un rīvētu apelsīna miziņu.
Sakuliet trīs olu baltumus ar 50 g cukura, līdz iegūst cietu sniegu. Sajauc olu baltumus un dzeltenumus un viegli samaisa. Viņiem pievieno 100 g miltu ar 1 tējk. cepamais pulveris.
Maisiet un ielejiet maisījumu ietaukotā pannā un cepiet, līdz gatavs. Atsevišķā traukā ielieciet apmēram 100 g ogu un 500 g jogurta.
Sasmalciniet augļus ar dakšiņu un sajauciet ar pienu, pievienojiet 30 g cukura. Pievienojiet šim maisījumam želatīnu (apmēram 1 ēdamkarote), kuru iepriekš esat izšķīdinājis ūdenī, lai uzbriest. Izklājiet purvu ar šo maisījumu un atstājiet ledusskapī, lai tas labi sacietētu. Tad sagriež konditorejas izstrādājumos un pasniedz.
Biskvīta kūka ar mellenēm
Nepieciešamie produkti: 350 g cepumi, 1 iepakojums. sviesta, 200 ml svaiga piena, 150 ml šķidra krējuma, 200 g šokolādes, 150 g bieza melleņu ievārījuma
Sagatavošanas metode: Vispirms sadaliet cepumus mazos gabaliņos un pārlejiet tos ar siltu pienu. Piemērotā traukā šokolādi izkausē ūdens vannā, pievienojot tai sviestu. Kad tie izkusīs, sāciet tos pievienot šķidrajam krēmam, kas nepieciešams sasilšanai.
Samaisiet krējumu, lai tas izlīdzinātos, pēc tam pārlejiet šķeltos un ar pienu pildītos cepumus. Pievienojiet mellenēm maisījumu, pēc tam labi samaisiet. Lej kūkas formā un atdzesē, lai sastingst uz dažām stundām.
Ja vēlaties, uz cepumu kūkas varat pagatavot šokolādes glazūru - izkausēt ūdens peldē no tās pašas šokolādes, ko ieliekat kūkā. Pievienojiet tam sviesta paciņu. Visbeidzot pārlej kūku.
Ieteicams:
Viegli Konditorejas Izstrādājumi Ar Valriekstiem
Ar valriekstiem jūs varat viegli pagatavot gardas kūkas, lai patīkami pārsteigtu savus mīļos. Kūka ar magoņu sēklām un valriekstiem "Skudru pūznis" ir ļoti iespaidīgs. Nepieciešamie produkti: 2 ēdamkarotes magoņu sēklas, 200 grami valriekstu, 250 grami sviesta, 250 mililitri saldināta iebiezināta piena, 4 tases miltu, puse tases skāba krējuma, puse tases cukura.
Garšīgi Itāļu Konditorejas Izstrādājumi
Viens no slavenākajiem un viegli pagatavojamiem itāļu konditorejas izstrādājumiem ir panna cotta krēms. Jums nepieciešama rīvēta apelsīna miza, trīs ceturtdaļas tases apelsīnu sulas, trešā glāze cukura vai medus, paciņa želatīna, šķipsna kanēļa, 500 grami krējuma.
Biezie Konditorejas Izstrādājumi Ir Pamats Biezinātājiem Un Stabilizatoriem
Gandrīz visiem patīk saldie un sāļie cepumi un kūkas, bet cik daudzi no saimniekiem vispār domā, kāpēc viņi mīklā patiesībā liek sviestu vai olas? Visas konditorejas izstrādājumos izmantotās pamatsastāvdaļas var iedalīt stabilizatoros, mīkstinātājos, saldinātājos, raudzēs, aromatizētājos un biezinātājos.
Garšīgi Konditorejas Izstrādājumi Ar Amonjaka Soda
Mēs piedāvājam jums divu veidu desertus ar amonjaka soda. Mūsu pirmais piedāvājums ir par delikatesēm, kurām varat pievienot riekstus, lai tie kļūtu vēl garšīgāki. Viņiem nav nepieciešams daudz produktu, un rezultāts ir lielisks. Šeit ir recepte:
Garšīgi Konditorejas Izstrādājumi Ar Turku Sajūsmu
Turcijas sajūsma ir viens no senākajiem kārdinājumiem. Papildus patēriņam dabiskajā formā to izmanto, lai pagatavotu vairākas gardas kūkas un konditorejas izstrādājumus. Vislabāk par tiem ir tas, ka tie ir vieni no visvieglāk sagatavojamajiem.
