2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mazās ogas ir tik garšīgas, ka, ieraugot tās pļavā starp zāli, mēs vienkārši nevaram neizmēģināt.
Pēc izmēra tie ir mazāki nekā kultivētie augļi, un tiem ir daudz intensīvāka garša. To sastāvā papildus barības vielām ir arī vairāki noderīgi elementi, kuru uzņemšana padara mūs veselīgākus.
Zemenes, kazenes, mellenes, aronijas un daudz kas cits - šo garšīgo ogu lietošana ir pārbaudīta profilakse pret vairākām slimībām. Tas galvenokārt saistīts ar lielo antioksidantu daudzumu, kas tajos atrodams. Šīs ķīmiskās vielas ir labas veselības stimulatori.
Tie attīra brīvos radikāļus, kas bojā šūnas un izraisa tādas slimības kā vēzis, diabēts un sirds problēmas. Turklāt ātri novecošanos izraisa tieši brīvie radikāļi. Un šo augļu uzņemšana to palēnina.
Vairāki pētījumi apstiprina faktu, ka ogas ir visaktīvākais un drošākais veids, kā iegūt antioksidantus.
Pirmajā vietā ir dzērvenes, kam seko kazenes un kazenes. Ar vienu tasi ogu dienā pietiek, lai organismam nodrošinātu ikdienas antioksidantu uzņemšanu cīņā pret vēža šūnām.
Lai samazinātu vēža, kā arī oksidatīvā stresa risku, ir jāpalielina antioksidantu uzņemšana, kas tiek veikta, lietojot ogas. No citiem augļiem ar līdzīgu augstu savienojumu līmeni ir granātāboli. Dārzeņi arī.
Interesanti atzīmēt, ka ogas ar vislielāko antioksidantu saturu mūsu platuma grādos nav sastopamas. Tās ir kaltētas Amla - Indijas ērkšķogas, sarkanie skābie augļi, melnais empetrums, godži oga un citi. Zemākais saturs ir ogu ievārījumos.
Papildus cīņai ar vēzi ogas arī palēnina smadzeņu novecošanos. Eksperimentā ar pelēm, kuras baroja tikai ar zemenēm, visi dzīvnieku garīgie rādītāji pieauga. Tas ir saistīts ar polifenoliem, kas atrodas zemenēs, kā arī lielākajā daļā Rosaceae ģints augu.
Šīs ķīmiskās vielas nosaka normālu smadzeņu darbību. Tiek uzskatīts, ka regulāra ogu lietošana palēnina deģeneratīvos procesus smadzenēs un ir profilakse kognitīvo traucējumu novēršanai.
Ieteicams:
Ogas
Zemene ir augu ģints no Rosaceae dzimtas un ir vienīgais auglis pasaulē, kura sēklas atrodas čaulas ārpusē. Zemenes ar smaržīgu un saldu garšu ir vispopulārākie augļi pasaulē. Ir vairāk nekā 600 zemeņu šķirņu, kas atšķiras pēc garšas, lieluma un struktūras.
Aknu Aizsardzība No Aptaukošanās
Parasti tiek pieņemts, ka aknu problēmas ir tikai tiem cilvēkiem, kuri piekopj nepareizu dzīvesveidu. Alkohola, treknu ēdienu un smēķētāju ļaunprātīgi lietotāji nonāk bīstamo zonu cilvēkiem, kuriem ir taukainu aknu risks. Bieža zāļu lietošana un mazkustīgs dzīvesveids ir riskanti aknu aptaukošanās faktori .
Krustnagliņas Ogas Pret Pēkšņiem Asinsspiediena Kāpumiem
Krustnagliņas ir vienas no ēdiena gatavošanas garšvielām, kurām ir visspēcīgākais aromāts. To lieto mazos daudzumos, jo pārspīlējot kūka kļūs nepatīkama pēc garšas. Pazīstams galvenokārt kā kūku garšviela, krustnagliņas ir arī lielisks palīgs tautas medicīnā.
Kā Uzglabāt Mellenes Un Citas Ogas
Mellenes ir garšīgi vasaras augļi, kurus vislabāk izmantot neapstrādātā veidā, pievienot jogurtam vai salātiem, kā arī augļu pildījumam. Diemžēl, ja mellenes netiek pienācīgi uzglabātas, tās ātri uzbriest, kļūs mīkstas vai pat parādīsies pelējums.
Ogas Ir Tabletes No Dabas
Diez vai ir cilvēki, kuriem nepatīk ogas. Viņi tik un tā ir garšīgi - un svaigi, gan kā ievārījums, gan ruļļos, gan saldējumā, gan sulās un vīnā. Bet cita starpā tiem ir ārstnieciskas īpašības. Viņi piesātina ķermeni ar vitamīniem, piemīt antiseptiska iedarbība, uzlabo redzi un ķermeņa tonusu, stiprina imunitāti.
