2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tahini ir pārtika, kas iegūta, sasmalcinot sēklas. Visbiežāk tiek izmantotas sezama sēklas, un tāpēc sezama tahini ir visslavenākais un visplašāk izmantotais. Tas ir kaut kas līdzīgs pastai pusšķidrā stāvoklī, ko var atrast uz diētiskiem pārtikas stendiem, un par savu popularitāti jāpateicas daudzajiem ieguvumiem veselībai.
Tahini un tā ražošanas izejvielu izcelsme
Tahini nāk no Indijas un Ķīnas un strauji izplatās Eiropā galvenokārt noderīgo sastāvdaļu dēļ. Cilvēki ātri atklāja, ka papildus sezamam tahini var iegūt arī no citām sēklām, tāpēc tagad to var iegādāties tahini no saulespuķu sēklām, valrieksti, mandeles un citi. Mēs koncentrēsimies uz saulespuķu tahini, kas nav tik populārs kā sezama tahini, bet ir lētāks izejvielu dēļ, tumšākas krāsas un nedaudz smagākas pēc garšas. Saulespuķu tahini ieguvumi veselībai tomēr tie nav zemāki par populāro sezama tahini.
Saulespuķu tahini ieguvumi veselībai
Izejvielu, no kuras tiek ražots saulespuķu tahini, saulespuķu, raksturo vitamīnu, minerālvielu, noderīgo elementu un šķiedrvielu saturs, ar kuru tā ieguvumiem mūsu ķermenim ir patiešām daudz.
Saulespuķu tahini satur magniju - tas pazemina asinsspiedienu, atvieglo migrēnu un elpošanas spazmas pacientiem ar astmu, uzlabo miegu sievietēm menopauzes periodā.
Satur kalciju - tas novērš kaulu masas zudumu sievietēm menopauzes periodā un tādējādi novērš osteoporozes attīstību. Tahini ir viens no spēcīgākajiem dabiskajiem līdzekļiem osteoporozes profilaksei.
Tas satur tādas minerālvielas kā mangāns, selēns, fosfors un citas - tās palīdz sāpju un pietūkuma gadījumā pacientiem ar reimatoīdo artrītu. Tas ir ieteicams pacientiem ar reimatiskām slimībām saulespuķu tahini patēriņš katru dienu, lai stiprinātu kaulus un atjaunotu to elastību.
Vai ir kādas kontrindikācijas tā patēriņam?
Saulespuķu tahini palielina ķermeņa pretestību un ir ieteicams visiem vecumiem un apstākļiem, tā patēriņam nav kontrindikāciju. Var lietot grūtnieces, barojošas mātes, mazi bērni. To uzskata par drošu pārtiku, kas neizraisa alerģiju. Tas nav kontrindicēts imūndeficīta un traucējumu gadījumā. Sakarā ar lielo omega-6 un omega-9 taukskābju saturu saulespuķu tahini piemīt arī pretiekaisuma iedarbība.
Ieteicams:
Pētersīļi - Visi Ieguvumi Veselībai
Pētersīļu zariņš var būt daudz vairāk nekā rotājums uz jūsu šķīvja. Pētersīļi satur divu veidu neparastus komponentus, kas sniedz unikālu labumu veselībai. Eksperimentos ar dzīvniekiem ir pierādīts, ka tā gaistošās eļļas, īpaši miristicīns, kavē plaušu audzēju veidošanos.
Saulespuķu Sēklu Un Tahini Priekšrocības
Tahini ir bagāts ar kalciju, magniju, varu un maz cinka. Ieguvumi no patēriņa tahini no saulespuķu sēklām : • to uzskata par antioksidantu, kam ir pretvēža iedarbība; • bagāts ar dzelzi, tāpēc tas ir ieteicams bērniem, cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas, grūtniecēm un sievietēm menopauzes periodā;
Pagatavosim Saulespuķu Tahini
Ieguvumi veselībai, kas saistīti ar tahini patēriņu, ir daudz. Nav nejaušība, ka tautas medicīna to definē kā īstu eliksīru vispārējam ķermeņa veselības stāvoklim. No rīta tukšā dūšā paņemiet 2-3 ēdamkarotes, un jūs iegūsiet lieliskus līdzekļus kuņģa-zarnu trakta aizsardzībai.
Valriekstu Tahini Ieguvumi Veselībai
Valriekstu tahini gatavo no kaltētiem un maltiem valriekstiem. Tās ieguvumi cilvēka ķermenim ir saistīti ar tā īpašībām, lai piegādātu līdzsvarotu olbaltumvielu un tauku daudzumu, kas nepieciešami organisma normālai darbībai. Valriekstu tahini satur visus valriekstu ieguvumus veselībai.
Medus Un Tahini Kombinācija Un Tā Ieguvumi Veselībai
Dažādu garšu sajaukšana pārtikā var mainīt cilvēka uztveri par laba pārtikas produkta iespējām. Šajā ziņā tandēms starp medus un tahini ieņem vienu no pirmajām vietām un ir kombinācija, kuru nevajadzētu palaist garām. Ko mūsu ķermenis iegūs, apvienojot slavenāko tahini, sezamu un bišu produktu, kas pazīstams ar savām ārstnieciskajām un uzturvērtības īpašībām?
