2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ēģiptes faraoni bija pārliecināti, ka sēnēm ir burvju spēks. Daudzi cilvēki tic viņu maģiskajam efektam. Ir zināms, ka sēnes nepieder ne augiem, ne dzīvniekiem.
Gadsimtiem ilgi tos uzskata par augiem. Nākamajā periodā tomēr izrādījās, ka sēnēm ir vairāk līdzību ar dzīvniekiem nekā ar augiem.
Tie nesatur augiem raksturīgo hlorofilu, tāpēc tie nevar baroties kā augi saules gaismā. Bet viņiem arī nav kuņģa, lai sagremotu pārtiku kā dzīvnieki.
Tāpēc tie neattiecas uz augiem vai dzīvniekiem. Lai dzīvotu, sēnītēm jāuzņem barība no citiem avotiem. Viņiem ir jādzīvo simbiozē ar citu organismu.
Tātad viņi no tā izsūc barības vielas. Simbioze var būt parazitāra citam organismam, bet tā var būt arī noderīga. Dažas sēnes inficē augus un pat dzīvniekus.
Sēnītes, kas izraisa daudzas ādas slimības, patiesībā ir sēnītes. Simbiozē ar augu sēnes to piegādā ar minerālvielām, pret kurām tās no tā iegūst ogļhidrātus.
Mēs ēdam sēnes, to nenojaušot. Tie ir sastopami raugā, daudzās no tiem iegūtās zālēs un daudzos pārtikas aromatizētājos.
Sēnes ir svarīgas ekoloģijai, jo tās noārda organisko vielu un atgriež barības vielas ekosistēmā. Viņi sadalās organiskās vielas pļavās un pūstošajā kokā.
Daudzi augi nevar pastāvēt bez sēnēm - viņiem tie ir vajadzīgi, jo tie piegādā minerālus un ūdeni no augsnes, un augi tos apgādā ar cukura savienojumiem.
Pasaulē ir vairāk nekā miljons sēņu sugu, lielākā sēne ir Termitonyces titanicus, kuras platums sasniedz vienu metru.
Ēdamām sēnēm ir unikāla īpašība - novājināta imūnsistēma. Viņiem ir arī iespēja pieradināt hiperaktīvu imūnsistēmu, kas parasti izraisa autoimūnas slimības - piemēram, artrītu vai alerģiju.
Sēnes ir vienīgais B12 vitamīna avots, kas nav dzīvnieku izcelsmes.
Ieteicams:
Interesanti Fakti Par ēdieniem Un Dzērieniem
Angļi kafiju ar pienu sauc par "balto kafiju". Cilvēki, kas dzer kafiju, dzimumattiecības veic daudz biežāk nekā cilvēki, kuri nedzer, un no tā gūst daudz lielāku prieku. Francija, kas ir slavena ar saviem sieriem, izraisīja slavenā ģenerāļa Šarla de Golla domu:
Interesanti Fakti Par āboliem
Visi ir dzirdējuši saukli: "Ar ābolu dienā ārsts būs prom no manis." Šis apgalvojums, kas slēpjas mūsu atmiņā, ir pilnīgi patiess. Āboli satur 200 mg. polifenoli, 30 grami ogļhidrātu ar zemu glikēmisko indeksu, vairāk nekā 5 grami šķiedrvielu un apmēram 80 kalorijas - ķekars noderīgu īpašību.
Interesanti Fakti Par Maizi
Gandrīz visi katru dienu ēd maizi - kā sviestmaizi, ar medu vai ievārījumu vai pat kā desertu ar šķidru šokolādi. Lai gan cilvēki visā pasaulē to ēd jau tūkstošiem gadu, ir lietas, kuras par maizi nezinām. Katru dienu mēs ēdam vairāk nekā 9 000 000 maizes palešu.
Interesanti Fakti Par Franču Virtuvi
Nav nejaušība, ka franču virtuve, kas uzturu padarījusi par īstu mākslu, ir pasaulslavena. Tikai daži cilvēki nav dzirdējuši par tādiem ēdieniem kā gardie fondī sieri, smaržīgā franču zupa Dubari, vistas A la Dijones un daudzi citi. Tomēr ir daži ļoti interesanti fakti, kas saistīti ar franču virtuvi:
Interesanti Fakti Par Amerikāņu Virtuvi
Lai gan lielākā daļa cilvēku šaubās, vai par to vispār var runāt amerikāņu virtuve un, lai to saistītu tikai ar sasteigtiem pusfabrikātiem, ēdiena gatavošana Amerikas Savienotajās Valstīs ir viena no vissarežģītākajām pasaulē. Patiešām, tā sauktajam ātrās ēdināšanas ēdienam ir izdevies nostiprināties daudzās valsts daļās, taču ir arī daudz īpašu ēdienu, kas ir vietējo Indijas iedzīvotāju un jaunpienācēju kulinārijas prasmju sajaukums.