2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Fruktoze vai kā tas ir labāk zināms - augļu cukurs, vēl nesen tika uzskatīts par veselīgu alternatīvu baltajam cukuram. Ir grūti satikt cilvēku, kurš karstās vasaras dienās spēj izturēt ledus arbūzu vai daļu no iecienītākajiem augļiem.
Uzvarējusi veselīgas ēšanas mānija, arvien vairāk cilvēku pilnībā atsakās no rafinētā cukura patēriņa un aizstāj to ar dabisko alternatīvu - augļu cukuru.
Bet vai neierobežots bagātnieku patēriņš fruktoze produkti (piemēram, medus, augļi, saldie dzērieni) ir tikpat droši, kā jūs domājat?
Patiešām, fruktoze ir pieņemama alternatīva cilvēkiem, kuri cieš no diabēta, vai citiem pacientiem ar pamata cukura nepanesamību.
Tā izmantošana uztura uzturā un rūpniecībā kļūst arvien plašāka. Neapšaubāmi viens no galvenajiem iemesliem tam ir tas, ka papildus tam, ka fruktoze tiek uztverta kā veselīga, tā ir arī garšīga.
Banānu vai medus patēriņš ir ļoti labs un ātrs veids, kā atjaunot enerģijas līmeni un ogļhidrātu līdzsvaru pēc smaga fiziska darba vai intensīvas slodzes. Galvenais ir nevis pārspīlēt to.
Bīstamās sekas, kas var rasties jūsu veselībai, ja jūs to pārspīlējat augļu cukurs ir ļoti atšķirīgi, un nevienu no tiem nevajadzētu novērtēt par zemu.
Viens no izteiktākajiem pārsātināšanās simptomiem ar fruktoze ir pastāvīga aknu vielmaiņas palēnināšanās un vispārēja izsīkuma sajūta. Cilvēkiem, kuri mēdz pārspīlēt augļu cukuru, var rasties paģirām līdzīgi apstākļi, pat viegls reibonis.
Vairāki autoritatīvi medicīniski pētījumi apstiprina, ka palielināts fruktoze var izraisīt dažādas zarnu intoksikācijas. Tas ir saindēšanās bakteriālas infekcijas rezultātā. Patogēnās baktērijas izdala toksīnus - tā sauktos. lipopolisaharīdi.
Pēc gastroenterologu domām, pārāk liela deva augļu cukurs var izraisīt zarnu floras disbakteriozes attīstību vai paaugstinātu zarnu caurlaidību (vājināta audu aizsardzība pret kaitīgiem mikrobiem.
Pārāk bieža fruktoze saldinātu dzērienu un tauku veidā var izraisīt aknu bojājumu attīstību un pat izraisīt bezalkoholiskas steatozes aknu slimības vai pat fibrozes attīstību.
Ir pierādīts, ka II tipa diabēta slimniekiem pārmērīga fruktoze var izraisīt dažu neironu disfunkciju un līdz ar to arī ilgtermiņa atmiņas pasliktināšanos. Iemesls tam ir insulīna deficīts.
Atšķirībā no dekstrozes fruktoze paātrina hroniskas nieru mazspējas attīstību. Papildu pētījumi to saista ar paaugstinātu "karaliskās" slimības - podagras - attīstības risku. Pacientiem, kuri lieto pārāk lielu daudzumu augļu cukurs novēro paaugstinātu olbaltumvielu līmeni serumā urīnā un urīnskābi.
Var būt arī kreatinīna līmeņa paaugstināšanās, kā arī tā atbrīvošanās aizkavēšanās. Līdzīgi rezultāti ir nieru mazspējas simptomi.
Ņemot vērā visu iepriekš minēto, bieži tiek novērots augsts asinsspiediens. Var novērot arī izmaiņas un nieru šūnu bojājumus, kā arī palielinātu nieru svaru.
Kā zinātnieki bieži saka: "Atšķirība starp narkotiku un indi ir daudzumā." Veselības un ilgmūžības atslēga ir nevis nepārtraukta visu pārtikas un barības vielu grupu atņemšana vai pilnīga izvairīšanās, bet gan mērens to patēriņš. Baudiet savus iecienītos augļus un saldinātos dzērienus - tikai nepārlieciet to!
Ieteicams:
Fruktoze
Fruktoze ir ogļhidrāti ar saldu garšu. Fiziski fruktoze ir līdzīga glikozei. Tas garšo saldāk par glikozi un, atšķirībā no tā, izšķīst spirtā. Fruktozes molekulmasa, kvalitatīvais un kvantitatīvais sastāvs ir tāds pats kā glikozei. Pēc tā ķīmiskajām īpašībām saprot, ka tas satur 5 hidroksilgrupas un vienu ketona grupu.
Zinātnieki: Saujas Riekstu Dienā Pasargā No Agras Nāves
Ēdot tikai nedaudz riekstu dienā, var ievērojami samazināt priekšlaicīgas nāves risku, saka Māstrihtas universitātes pētnieki, kuri veica liela mēroga pētījumu. Vairāk nekā desmit gadus holandiešu zinātnieki ir pētījuši, kā ikdienas rieksti patērē cilvēku ķermeni.
Paskaties, Kas Notika Ar Vīrieti, Kurš Mēģināja Apēst Nāves Nūdeli
Nāves nūdeles ir viens no populārākajiem ēdieniem pasaulē, jo to sastāvā ir 100 sasmalcinātu karsto papriku. Šāda daudzuma karstā ēdiena lietošana ir bīstama dzīvībai un veselībai, taču 22 gadus vecais britu pavārs Bens Sumadivilla nolēma izmēģināt nāvējošo ēdienu.
Viņi Atver Restorānu, Kas Saucas Nāves Soda Vakariņas
Nākamajā mēnesī Hokstonas laukumā Austrumlondonā tiks atvērts unikāls restorāns. Restorāna ēdienkarte klientiem piedāvās ēdienus, kurus pēdējai maltītei izvēlējušies cilvēki, kuriem piespriesta nāve. Saistībā ar ekscentriskā restorāna ar nāves soda vakariņām atvēršanu tika izvietotas reklāmas ar fiktīvām pandītām, uz kurām bija zīmes ar mirstīgo cilvēku ēdienkarti.
Tēja Pasargā Mūs No Priekšlaicīgas Nāves
Lai samazinātu priekšlaicīgas nāves risku, eksperti iesaka dzert tēju. Augu izcelsmes dzēriens samazina bīstamību pat par 25%, liecina nesen veikts pētījums, kurā piedalījās vairāk nekā 131 000 cilvēku. Visi pētījumā iesaistītie brīvprātīgie bija vecumā no 18 līdz 95 gadiem.
