Nenojaušie Speķa Ieguvumi

Video: Nenojaušie Speķa Ieguvumi

Video: Nenojaušie Speķa Ieguvumi
Video: Спасибо 2024, Septembris
Nenojaušie Speķa Ieguvumi
Nenojaušie Speķa Ieguvumi
Anonim

Par speķa priekšrocībām ir runāts daudzus gadus. Dietologi ir pārliecināti, ka šim produktam ir daudz vairāk priekšrocību nekā kaitējuma, galvenokārt tāpēc, ka gaļas produkti to labāk absorbē un ir pilns ar barības vielām.

Ir konstatēts, ka speķis satur arahidonskābi, kas ir iesaistīta ķermeņa šūnu veidošanā. Tas veicina daudzu hormonu veidošanos un ir iesaistīts holesterīna metabolismā.

Speķi satur arī svarīgus taukus un vērtīgas neaizvietojamās taukskābes. Tauku tauku bioloģiskā aktivitāte ir piecas reizes lielāka nekā sviesta un liellopa tauku.

Turklāt pēc karsēšanas speķa uzturvērtība palielinās, pateicoties arahidonskābes, oleīnskābes un stearīnskābes pieaugumam. Tāpēc produktus ieteicams cept taukos.

Speķis palīdz zaudēt svaru. Tajā esošās nepiesātinātās taukskābes, lecitīns un taukos šķīstošie vitamīni palīdz attīrīt toksīnus un taukus. Tas satur arī A, D un E vitamīnus, kas palīdz uzturēt uzturvielu līdzsvaru organismā.

Tauki
Tauki

Zinātnieki ir atklājuši, ka speķi normalizē nieru darbību. Pateicoties spējai attīrīt toksīnus, tas ir noderīgs arī plaušu sistēmas slimībām un vēža profilaksei. Turklāt speķa aktīvās vielas attīra asinsvadus no sliktā holesterīna.

Starp daudzajām speķa īpašībām ir atmiņas uzlabošana. Zinātnieki ir pārliecināti, ka bekona gabals pirms eksāmena vai svarīgas sanāksmes aktīvi stimulē garīgo darbību.

Papildus visam līdz šim teiktajam, speķi ir izdevīgi arī sirds un asinsvadu sistēmai. Papildus A un E vitamīniem, kas oficiāli atzīti par jaunības un skaistuma vitamīniem, produktā esošā arahidonskābe ir atbildīga par normālu sirds muskuļa darbību.

Tajā esošais lecitīns labvēlīgi ietekmē ne tikai sirdi, bet arī smadzeņu asinsvadus.

Ieteicams: