2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pastāv nerakstīts noteikums, ka baltvīns ir piemērots tikai kombinācijā ar balto gaļu, bet sarkanais - tikai kombinācijā ar sarkano gaļu. Šis atzinums daudzus gadus ir bijis ierobežojums daudziem gardu ēdienu cienītājiem, kuru dēļ vīnu un gaļas kombinācija nebija pietiekami rafinēta un piemērota.
Zirgiem, kas sagatavo cilvēku pamatēdienam, jābūt vieglam un neuzkrītošam, taču tam, lai rosinātu apetīti. Tāpēc vislabāk ir pasniegt vieglu sausu vīnu ar uzkodām. Saldie vīni nomāc garšas kārpiņas, tāpēc ēdienu garšu nevar pilnībā izjust. Klasiskie aperitīvi ir šampanieša vīni.
Baltvīns ar maigu garšu un izsmalcinātu aromātu bez asa skābuma ir piemērots jūras veltēm un it īpaši austerēm. Rozete ir piemērota zivīm, kā arī baltvīnam. Uzkodas, kurās ir mīklas elements, pasniedz ar rozi.
Kūpinātas zivis lieliski sader ar vieglu baltvīnu, gaiši sarkanvīnu vai rozi ar izsmalcinātām garšvielām. Taukainas zivis apvieno ar stipru balto vīnu.
Balta vistas gaļa ar mērci ir piemērota pasniegšanai ar sarkanvīnu. Ceptai gaļai ir piemērots pilnīgi jebkurš vīns. Trauka maigā garša uzlabos vīna aromātu un garšu.
Bet balto vīnu pasniedz ar gaļu ar izteiktāku garšu, piemēram, pīļu vai zosu gaļu. Baltā gaļa ar pikantu mērci tiek pasniegta ar pīrāgu sarkanvīniem.
Ķīniešu ēdieni tiek pasniegti ar saldu sarkanvīnu, kā arī sausu baltvīnu. Liellopa vai jēra ēdieni tiek pasniegti ar kvalitatīvu sarkanvīnu - vispiemērotākais ir Cabernet Sauvignon. Mājputnus, īpaši paipalu gaļu, pasniedz kopā ar augļu vīnu.
Sautētu liellopu gaļu pasniedz kopā ar sarkanvīnu, jo šis dzēriens palīdz izteikt ēdiena garšu. Cūkgaļa labi sader ar jebkuru vīnu, tāpat kā tītara gaļa.
Ieteicams:
Isops Ir Ideāla Garšviela Maltai Gaļai Un Liellopa Gaļai
Isops ir smaržīgs daudzgadīgs augs. Bulgārijā tas visbiežāk sastopams Bulgārijas dienvidrietumos un Belogradčikas reģionā, uz augstiem kaļķakmens akmeņiem. Pārsvarā tas ir populārs kā augs ar izteiktu pretiekaisuma iedarbību. Ieteicams galvenokārt klepus un kuņģa problēmu gadījumā.
Piemērots Rotājums Medījumu Gaļai
Mednieku sievas virtuvē ir īstas fakīras, kuras apzinās visas sagatavošanās sarežģītības garšīga brieža gaļa . Viņiem jau no tālienes ir apetīti raisošs visu veidu medījumu gaļas aromāts, jo tiem nav noslēpumu tā garšā, garnējumā un pasniegšanā.
Piemērots Rotājums Grauzdētai Gaļai
Atkarībā no veida grauzdēta gaļa viņam ir piemērota dažāda veida rotājumi . Ceptu vai vārītu kartupeļu cepetis ir piemērots ceptai cūkgaļai. Sautēti skābēti kāposti ir piemēroti arī cūkgaļai, kā arī dažādu veidu dārzeņu rotājumiem. Sautēti vai vārīti rīsi ir daudz piemērots rotājums grauzdētai gaļai , it īpaši, ja rīsus aplej ar mērci no gaļas grauzdēšanas.
Kurš Vīns Ir Piemērots Kādam Sieram
Vīna un siera kombinācija ir īsts šedevrs. Sieram biežāk izvēlas baltvīnus, jo to aromāts un garša ir piemērotāka kombinācijai ar dažādiem siera veidiem. Jaunie sarkanvīni neder lielākai daļai sieru, jo tajos ir tanīni, kuru daudzums ir liels.
Kādai Jābūt Diētai Trenažieriem?
Vingrinot, jūs sadedzināt daudz kaloriju un, ja tās nesaņemat ar pārtiku, ķermenis sāk sadedzināt taukus. Tomēr kopā ar viņiem ķermenis sāk dedzināt muskuļus, un tāpēc jums ir jāēd pareizi, lai zaudētu tikai taukus. Apmācāmie ēd mazākas porcijas 4 līdz 6 reizes dienā.
