2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Jaungada ēdienkartei jābūt ļoti skaistai un iespaidīgai, lai jūs varētu pārsteigt savus draugus un viesus. Salāti un uzkodas ir galvenais ēdienkartes elements, jo pārējie galvenokārt ir gaļa.
Salātos un uzkodās jūs varat savvaļā un parādīt sevi kā īstu virtuozu un mākslinieku.
Tas ir garšīgs, viegls un efektīvs uzkodas
Kūka ar pankūkām ar sāļu pildījumu
Jums ir nepieciešamas 20 pankūkas, iepriekš vārītas un atdzesētas, kā arī sāļi pildījumi pēc izvēles. Tos var pagatavot pats - tie ir izspiesta jogurta salāti ar marinētiem gurķiem, krievu salāti, šķiņķa gabaliņi, biezpiena un majonēzes maisījums ar pievienotu ķiploku un sarkanajiem pipariem, dažāda veida salami, cepta siera gabali un vēl kas cits var iedomāties.
Katrai pankūkai iesmērē izvēlēto pildījumu un kārto sāļo kūku, pa virsu ieziežot majonēzi un pārkaisa ar rīvētu dzeltenu sieru. To var dekorēt ar veselām marinētām sēnēm vai marinētiem gurķiem un olīvām.
Tomātu grozi
ir ļoti iespaidīgi. Izgatavojiet grozus no lielākiem tomātiem, sagriežot tomāta augšējo pusi, lai izveidotu groza kātu, un izgrebjot dibenu. Piepildiet ar izvēlēto pildījumu - krievu salātiem, majonēzi ar garneļu gabaliņiem un citām jūras veltēm vai tunzivju un miniatūru citrona šķēlīšu maisījumu bez mizas un sēklām.
Ļoti svarīgi ir arī salāti
Sagatavojiet eksotisku vārītu garneļu mīļotājiem salātus ar avokado šķēlītēm un vājpiena jogurta mērci, kurai esat pievienojis dažus pilienus citrona sulas un smalki sagrieztu gurķi.
Zivju mīļotājiem būs prieks, ja viņiem pasniegsiet aisberga salātus ar grauzdēta laša gabaliņiem un citrona sulu.
Tradicionālo salātu cienītāji ar prieku sagaidīs īstos lauku salātus - grauzdētus un nomizotus sarkanos piparus, sagrieztus tomātus, sasmalcinātus sarkanos sīpolus, grauzdētu sieru, daudz pētersīļu - tāpat kā to darīja viņu vecmāmiņa.
Bulgārijā Jaungada galda recepšu izvēle ir ļoti liela, tāpēc mēs apkopojām vairākas kolekciju kategorijas ar izvēlētām Jaungada receptēm:
- Jaungada uzkodas
- galvenie ēdieni Jaungada vakarā
- smaga gaļa Jaunajam gadam
- Jaungada ēdienkartes paraugs
- deserti un kūkas Jaunajam gadam
- pūkainas svētku kūkas ar video pa solim
Ieteicams:
Skaistas Idejas ēdiena Pasniegšanai Ar Uzkodām
Mums, bulgāriem, patīk ļauties sev, un tāpēc mums bieži patīk ēst uzkodas. Bet kā pasniegt skaisti audums ar uzkodām saviem viesiem un mīļajiem? Šeit ir dažas idejas, kuras noteikti vajadzētu izmēģināt vai mainīt atbilstoši savai gaumei un iztēlei.
Salātu Veidi Vai Jūs Atšķirat No Salātiem Uz Salātiem
Salāti katram pavāram dod iespēju eksperimentēt ar dažādām garšām, krāsām un faktūrām. Tie var būt vienkārši kā dažādu lapu dārzeņu maisījums vai satur pārsteidzošas lapu, dārzeņu, sēklu vai makaronu kombinācijas. Tie ir lielisks papildinājums gaļai, zivīm vai jūras veltēm.
Idejas Jaungada Uzkodām Un Uzkodām
Uzkodām un uzkodām Jaungada vakarā vajadzētu būt daudzām - gan pēc sugas, gan daudzuma. Neviens neizturēs visu nakti uz tukša galda un galvenokārt - bez ēstgribas. Tāpēc, gatavojot Jaungada ēdienkarti, vispirms ir labāk koncentrēties uz šo elementu.
Kulinārijas Noslēpumi Ideāliem Salātiem Un Uzkodām
Salāti - Dārzeņi pirms lietošanas jāmazgā ļoti labi. Sāls mazgāšanas laikā tiek pievienots ūdenim un tādējādi samazina minerālvielu zudumus un viegli noņem uz tiem esošos kukaiņus. Tad salātu produktus noskalo zem tekoša ūdens; - dārzeņus, no kuriem gatavojam siltus salātus, sautējam ļoti mazā ūdenī, lai tie nepiedegtu, lai nezaudētu garšu, uzturvērtību un krāsu;
Idejas Uzkodām Un Salātiem Ar Baklažāniem
Baklažāni ir viens no vasarai raksturīgajiem dārzeņiem. Tas satur milzīgu daudzumu barības vielu, ieskaitot šķiedrvielas, kāliju, mangānu, triptofānu, K vitamīnu, magniju un C vitamīnu. Tas ir viens no spēcīgākajiem antioksidantiem dabā. Šis dārzenis ir ārkārtīgi noderīgs smadzenēm un asinsrites sistēmai, un tam ir pierādītas īpašības, lai uzlabotu hipertensijas stāvokli.
