2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ķīniešu angelika / Angelica sinensis / ir Apiaceae dzimtas augs, kurā ietilpst selerijas, pētersīļi, anīss, ķimenes, koriandrs un citas vietējā un pasaules virtuvē populāras garšvielas. To pazīst ar nosaukumiem angelica sinensis, dang gui, dong quai, tang quei, sieviešu žeņšeņs. Angļu valodā runājošās valstīs to sauc arī par sieviešu žeņšeņu.
Angelica sinensis ir daudzgadīgs zālaugs, kura kāts sasniedz aptuveni viena metra augstumu. Šim ārstniecības augam raksturīga tā spēcīgā zarošana. Lapas ir eliptiskas, pinnētas, dziļi zaļas, piestiprinātas viena otrai uz kātiņa.
Krāsas Ķīniešu angelika ir daudz, divdzimumu, krāsoti bālgani. Tie parādās ziedēšanas periodā, kas šim ārstniecības augam ir no augusta līdz septembrim. Savukārt sēklas sāk veidoties un nogatavoties agrā rudenī.
Kā jūs varētu uzminēt, šis augs nāk no Ķīnas. Bet tas ir atrodams arī Japānā un Korejā. Tas labi aug apgabalos ar lielu augstumu. Dod priekšroku vēsam klimatam un daļēji ēnainām vietām. Galvenais faktors, kas veicina auga ātru attīstību, ir mitrums. Ja tā trūkst, ķīniešu angelika ilgi neizdzīvos.
Ķīnas angelikas vēsture
Ķīniešu angelika gadsimtiem ilgi atrodas Āzijas tautu medicīnā. Pirms tūkstoš gadiem ķīnieši sāka aktīvi izmantot biļeti. Augu brīnumainās ietekmes dēļ uz sieviešu veselību viņi nosauca Angelica sinensis sieviešu žeņšeņu. Laika gaitā augs ir kļuvis par nepārspējamu līdzekli pret dažādiem nepatīkamiem apstākļiem, kas ietekmē daiļā dzimuma ķermeni un prātu.
Ķīniešu angelikas sastāvs
Sakne tiek izmantota medicīniskiem mērķiem Ķīniešu angelika. Tas ir ēterisko eļļu, firokomarīna, nikotīnskābes, butāndiānskābes, adenīna, vaniļskābes, īpaša polisaharīda, tanīnu, fitosterīnu, flavonoīdu, kumarīnu un daudz ko citu avots. Pētījumi liecina, ka augs ir A vitamīna, B12 vitamīna un E vitamīna avots.
Ķīniešu angelikas savākšana un uzglabāšana
Kā jau minēts, kā līdzekli tiek izmantotas saknes Ķīniešu angelika. Tie tiek izņemti no zemes rudens beigās, pēc tam tos notīra no iespējamiem piemaisījumiem un atkritumiem un atstāj īpašā telpā, lai tie varētu nožūt. Pēc tam saknes piestiprina pie statīviem un viegli pakļauj termiskai apstrādei, lai tās izceptos.
Vēlāk tos atkal sasmalcina un cep, tikai šoreiz ar vīnu. Protams, tas nav vienīgais veids, kā ārstēt sakni, tāpēc tirgū var redzēt sakņu masas, kas izskatās citādi.
Ķīniešu angelikas priekšrocības
Ķīniešu angelika ir viens no augiem, kas var būt uzticams sabiedrotais cīņā pret daudzām slimībām. Augam ir tonizējoša, tonizējoša, pretsāpju, nomierinoša, antibakteriāla, caurejas un diurētiska iedarbība.
Āzijas tautas dziednieki iesaka angelica synensis neirozes, bezmiega, depresijas, redzes problēmu, uroģenitālās sistēmas slimību gadījumā. Zāle var ietekmēt arī gremošanas problēmas. Tas atvieglo gremošanu un palīdz žults izdalīšanai.
Turklāt zāles labi ietekmē asinsrites sistēmu. Tas paplašina asinsvadus un palīdz asinīm veiksmīgi cirkulēt organismā. Tajā pašā laikā tas samazina trombu veidošanās risku.
Neapšaubāmi, ka ķīniešu angelika ir vispopulārākā ar ietekmi uz sievietes ķermeni. Biļete uztur sieviešu hormonālo līdzsvaru, atjauno trūkstošās menstruācijas un regulē tos pavadošos procesus.
Augs arī palīdz mazināt un mazināt nepatīkamos simptomus, kas sievietēm rodas gan menstruāciju laikā, gan menopauzes laikā, novērš pēcdzemdību sāpes un cīnās ar slimībām neparastu parādību dēļ iegurnī.
Tas tiek nozīmēts asins sastrēguma, olnīcu slimību, menopauzes, menstruāciju traucējumu, dzemdes miomas, neauglības, pirmsmenstruālā sindroma, hemoroīdu, pietūkuma, dažādas izcelsmes brūču, noguruma, galvassāpju, hepatīta, alerģiju, diabēta, liekā svara, biežu hronisku infekciju gadījumā.
To uzskata arī par efektīvu anēmijas, reimatoīdā artrīta, asinsspiediena problēmu, miomas audzēju, malārijas un daudzu citu sāpīgu sajūtu gadījumā, kas nomoka gan vīriešus, gan sievietes.
Pacientu ērtībām zāle ir pieejama neapstrādātas saknes, sakņu pulvera, tinktūras, tablešu, ekstraktu un daudz ko citu.
Atkarībā no mērķa, kādam tiek izmantota ķīniešu angelika, to var kombinēt ar citiem augiem. Dažas no biļetēm, ar kurām visbiežāk tiek sajaukta Angelica sinensis, ir ortilija un sausserdis, salvija, ehinaceja, nātre, dadzis, filipendula.
Tautas medicīna ar ķīniešu angeliku
Lai tiktu galā ar savārgumu un ar to saistītajiem simptomiem menopauzes laikā, jūs varat pagatavot tēju Ķīniešu angelika. Lai to izdarītu, divus gramus zāles vāra ar divsimt mililitriem verdoša ūdens, pēc tam atstājiet šķidrumu piecpadsmit minūtes. Kad novārījums ir atdzisis, izkāš un sadala divās daļās. Paņemiet simts mililitrus ēdienreizes laikā. Lai iegūtu efektu, zāles regulāri jālieto infūzijas veidā mēnesi.
Kaitējums no ķīniešu angelikas
Neskatoties uz tā brīnumaino efektu Ķīniešu angelika nedrīkst lietot bez iepriekšējas konsultēšanās ar kompetentu ārstu, jo tas var izraisīt dermatītu. Augs nav piemērots grūtniecēm, barojošām mātēm un bērniem. Eksperti arī iesaka zāli nelietot pacientiem ar krūts vēzi un pacientiem, kuri lieto noteiktus medikamentus.
Ieteicams:
Tipiski ķīniešu Deserti
Ķīniešu virtuve ir labi pazīstama visā pasaulē, un lielākā daļa no mums to galvenokārt saista ar apetīti rosinošiem wok rīsiem, smalkiem rīsu spageti, melnām garšīgām sēnēm, zeltaini ceptu gaļu un populāriem pavasara ruļļiem. Tikai daži no mums pēc pārēšanās ar dažādiem ķīniešu ēdieniem pagatavoja desertu.
Kadiķis - ķīniešu Datums
Kadiķis , pazīstams arī kā finap un ķīniešu datums ir sens augļu koks, kas pēc vēsturiskiem datiem bija pazīstams pirms 6000 gadiem. Kadiķis pieder pie Ziziphus ģints, smiltsērkšķu dzimtas. Ir vairāk nekā 50 jujube šķirņu, taču slavenākā un noderīgākā ir Ziziphus jujuba Mill.
Nezināmās ķīniešu Garšvielas
Ķīniešu virtuvē nav gaļas vai dārzeņu ēdiena, kurā nebūtu pievienotas šai virtuvei raksturīgas garšvielas. Pirmkārt, tas ir nātrija glutamāts un tā dēvētais pavāra vīns. Šefpavāra vīns, ko receptēs dažreiz dēvē vienkārši par vīnu, faktiski ir īpaša rīsu degvīna, kas pazīstama kā maotai vai šaoīns, atkarībā no tā, kā tā tiek pagatavota.
Kā Padarīt Slavenos ķīniešu Zirnekļus Pats?
Baozi, kas Bulgārijā labāk pazīstams kā Pauchi, ir Āzijas mīklas izstrādājums, kas Ķīnā ir ļoti izplatīts. To gatavo no vārītas mīklas un pildījuma, kas sastāv no gaļas (liellopa, vistas) un dārzeņiem (puraviem, sīpoliem). Zirnekļi ļoti atgādina pelmeņus, kas ir populāri Krievijā, Ukrainā, Polijā, bet ir nedaudz lielāki.
Pēc ķīniešu Domām, Septiņi ēdieni Laimīgai Dzīvei
Garšīgs un labs ēdiens pats par sevi ir prieks jutekļiem. Pēc ķīniešu domām, tomēr ir daži produkti, kas veicina laimīgu dzīvi. Kā zināms, šī tauta ir slavena ar dziļām zināšanām ne tikai pārtikā, bet arī cilvēka psiholoģijā, liktenī, astroloģijā utt.
