Garšīgi Liesie ēdieni Krāsnī

Satura rādītājs:

Video: Garšīgi Liesie ēdieni Krāsnī

Video: Garšīgi Liesie ēdieni Krāsnī
Video: Kā sālīt kaviāru Droši kaviārs jebkurai zivij Tuzluk-Brine kaviāram RED PIKE CAVIAR 2024, Septembris
Garšīgi Liesie ēdieni Krāsnī
Garšīgi Liesie ēdieni Krāsnī
Anonim

Pasaulē ir neskaitāmi daudz garšīgi liesie ēdieni krāsnī, ko mēs varētu jums uzskaitīt, taču šim nolūkam visas receptes būs jāsavāc veselā grāmatā un vairākos sējumos, nevis vienā rakstā.

Šeit mēs pat nevaram atļauties jums piedāvāt konkrētas receptes, kuras savukārt mūsu vietnē varat atrast pārpilnībā. Mēs vienkārši dalīsimies ar jums 3 idejas liesiem ēdieniem krāsnīkurus nav grūti pagatavot, bet kas patiešām ir ļoti garšīgi.

Baklažānu ventilators

Baklažānu ventilators, iespējams, ir ne tikai viens no izsmalcinātākajiem iespaidīgas liesās maltītesko mēs varam iedomāties, bet arī viens no vienkāršākajiem un garšīgākajiem. Ir svarīgi ļaut baklažāniem notecēt apmēram 1 stundu un paturiet prātā, ka standarta krāsns paplātē jūs savāktu ne vairāk kā 3 baklažānus. Šī summa attiecas uz vidēja lieluma baklažāniem, tāpēc jūs varat tos labi "izplatīt" vēdekļveida formā un vienmērīgi cept.

Kiši ar zaļumiem

Šāds ēdiens noteikti ir izsmalcināts, un arī to nav īpaši grūti pagatavot. Tomēr ir svarīgi, lai būtu veidlapa quiche. Lai jums būtu noderīgi, mēs jums atgādināsim, ka šādas veidlapas tiek pārdotas pat levche veikalos, taču paturiet prātā, ka lielākā daļa no tām ir vienreizlietojamas.

Mēs neatgādināsim, ka lielākajai daļai mīklas recepšu ir nepieciešami tādi produkti kā milti, ūdens un sāls, taču mēs atgādināsim, ka to atstāj ledusskapī apmēram 30 minūtes. Jūs varat improvizēt par pildījumu atbilstoši sezonai un tā piedāvātajiem zaļumiem.

lieliska quiche krāsnī
lieliska quiche krāsnī

Pavasarī jūs varat sautēt dažus sīpolus un burkānus kopā ar doku, skābenēm, spinātiem un citiem sezonas zaļumiem, kurus ziemā varat vienkārši aizstāt ar vairāk puraviem. Pēc to sautēšanas pievienojiet tiem nedaudz dārzeņu vārīšanas krēma, lai to garša nebūtu pārāk uzmācīga, un jums būs lielisks pildījums slazdam.

Kad esat izkaisījis mīklu formā, vienkārši ielejiet pildījumu un visu cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 50-60 minūtes.

Ratatouille

Ratatouille, Francijas Nicas kulinārijas šedevrs, ir viens no garšīgākajiem liesie ēdieni, kas pagatavoti krāsnī. Saskaņā ar oriģinālo recepti tas sastāv no baklažāniem, cukini, tomātiem, sīpoliem un ķiplokiem, taču vienmēr ir vieta improvizācijai. Šādu produktu pieminēšana ir laba, paturot prātā, ka ir labi, ka tie ir sezonāli - franču pamatnoteikums, kas slavens ar savu virtuvi.

Pēc tam, kad sīpolu, ķiplokus un garšvielas ātri apcep olīveļļā, pārlej tos ar atlikušajām iepriekš sagrieztajām šķēlītēm un uzmanīgi izkārto cepešpannā. Viss tiek cepts iepriekš uzkarsētā 200 grādu krāsnī. Un kā saka francūži - Bon Appétit!

Ieteicams: