Pegan Diēta - Atļautie ēdieni Un ēdienkartes Paraugs

Satura rādītājs:

Video: Pegan Diēta - Atļautie ēdieni Un ēdienkartes Paraugs

Video: Pegan Diēta - Atļautie ēdieni Un ēdienkartes Paraugs
Video: Dr. Mark Hyman on Food as Medicine & The Pegan Diet 2024, Septembris
Pegan Diēta - Atļautie ēdieni Un ēdienkartes Paraugs
Pegan Diēta - Atļautie ēdieni Un ēdienkartes Paraugs
Anonim

Pegan diēta ir jaunākais sasniegums starp diētām, kas sola svara zudumu, regulē cukura līmeni asinīs un atvieglo iekaisumu. Daži to raksturo kā vieglu un efektīvu, bet citiem ir grūti sekot.

Pegan diēta, saukta arī vegānu paleo diēta, apvieno paleo uztura un augu izcelsmes uztura principus. To izveidoja slavens ārsts ar nosaukumu Dr Mark Human. Pēc tā nosaukuma jūs varat uzminēt, ka runa ir par diētas ievērošanu, kas līdzīga mūsu senajiem senčiem. Diēta koncentrējas uz visu neapstrādātu pārtiku, piemēram, gaļu, jūras veltēm, riekstiem, sēklām, olām, augļiem un dārzeņiem. Ir jāierobežo labības, pākšaugu, piena un pārstrādātu produktu uzņemšana.

No otras puses, vegānu diēta ievēro augu izcelsmes produktu patēriņu un izslēdz visu gaļu, jūras veltes un dzīvnieku izcelsmes produktus, piemēram, olas, piena produktus un medu.

Pegan diēta apvieno abus. Viņas atbalstītāji apgalvo, ka tas tikai pozitīvi ietekmē veselību. Kopš tā ieviešanas ir parādījušās daudzas grāmatas, kas to pasludina par vienu no labākajām diētām. Ir arī dažas šīs diētas variācijas, no kurām viena ir Pegan 365. Pēdējais ievēro tos pašus principus kā klasiskā Pegan diēta, pievienojot vairāk vadlīniju ikdienas pārtikas uzņemšanai.

Ir kāda atšķirība starp vegānu un Pegan diētas. Pēdējā koncentrējas uz visu neapstrādātu pārtiku un daudziem augļiem un dārzeņiem. Atšķirībā no tradicionālās paleo diētas šeit ir atļauts lietot nelielu daudzumu graudu un pākšaugu, piemēram, kvinoju, auzas, pupas un aunazirņus. Uzņemšanai jābūt ierobežotai - līdz pusei tases graudaugu un vienas tases pākšaugu.

Patiesībā, lūk, ko jūs varat patērēt, ja ievērojat Pegan diētu.

Pegan diētā atļautie ēdieni

Pegan diēta
Pegan diēta

Gaļa no zālēdājiem - liellopa, teļa, jēra, medījuma utt.

Putni - vistas, tītara, pīles, zoss utt.

Zivis - lasis, sardīnes, anšovi, skumbrija, tuncis utt.

Olas;

Augļi - āboli, apelsīni, augļi, bumbieri, banāni, vīnogas, ķirši utt.

Dārzeņi - sparģeļi, brokoļi, ziedkāposti, selerijas, lapu zaļumi, redīsi, rāceņi utt.

Graudaugi (nelielos daudzumos) - kvinoja, auzas, brūnie rīsi, griķi, prosa;

Pākšaugi (nelielos daudzumos) - aunazirņi, melnās pupiņas, pinto pupiņas, baltās pupiņas, lēcas;

Rieksti / sēklas - mandeles, valrieksti, Indijas rieksti, pistācijas, makadāmijas rieksti, čia sēklas, linu sēklas, kaņepju sēklas;

Veselīgi tauki - nerafinēta kokosriekstu eļļa, avokado, olīveļļa

Garšaugi / garšvielas - ķimenes, kanēlis, baziliks, oregano, timiāns, rozmarīns, kurkuma utt.

Pārtika, no kuras jāizvairās, lietojot diētu

Parasti audzēta gaļa, mājputni, jūras veltes un olas;

Piena produkti - piens, jogurts, siers, sviests, kausētais siers utt.

Graudaugi - tie, kas satur lipekli, piemēram, kvieši, mieži un rudzi;

Pākšaugi - zemesrieksti;

Rafinētas eļļas - saulespuķu eļļa, kukurūzas eļļa, sojas pupu eļļa, rapšu eļļa;

Produkti, kas saldināti ar cukuru un cukuru;

Pārstrādāti pārtikas produkti - čipsi, krekeri, cepumi, kliņģeri, granola batoniņi, rafinētas pupiņas, ātrās uzkodas;

Pegan diētas priekšrocības

Diēta koncentrējas uz pārtiku, kas bagāta ar organismam nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām. Pateicoties tam, tas veicina svara zudumu.

Pegan diēta ir salīdzinoši vienkārša un viegli sekojama. Uzlabo sirds veselību, cukura līmeni asinīs un veicina visa ķermeņa labsajūtu.

Pegan diētas trūkumi

Sākumā tas jums varētu šķist izaicinājums;

Tas varētu prasīt vairāk naudas, lai iegādātos produktus;

Novērš pākšaugu un pilngraudu patēriņu, kas arī dod labumu ķermeņa veselībai.

Paraugu izvēlne atbilstoši Pegan diētai

Pirmā diena

Pegan diēta - atļautie ēdieni un ēdienkartes paraugs
Pegan diēta - atļautie ēdieni un ēdienkartes paraugs

Brokastis: olu kulteni ar sautētiem dārzeņiem

Pusdienas: vegānu kotletes ar cukini nūdelēm un avokado pesto

Vakariņas: cepts tītars ar zaļumiem un sparģeļi ar ķiplokiem

Papildu ēdienreizes: kāpostu un mandeļu čipsi.

Otrā diena

Brokastis: čia kokosriekstu sēklu pudiņš, rotāts ar augļiem un kanēli

Pusdienas: grilēta vistas gaļa ar ziedkāpostu un brokoļu rīsiem

Vakariņas: karijs ar sarkanām lēcām

Papildu ēdiens: humuss ar dārzeņu nūjām

Trešā diena

Brokastis: auzu pārslu bez graudaugiem

Pusdienas: bļoda pilna ar maltu liellopa gaļu, salātiem, tomātu, guakamolu un sīpolu

Vakariņas: salāti ar spinātiem, saulespuķu sēklām, aunazirņiem, tomātiem, valriekstiem, burkāniem un olīvu vinegretu

Papildu maltīte: jaukti augļi

Pareizais Pegan diētas ievērošana novedīs pie ātriem un labvēlīgiem rezultātiem. Gadījumā, ja jums ir veselības problēmas, vispirms konsultējieties ar ārstu un pēc tam izvēlieties diētu, kas jāievēro!

Ieteicams: