2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Fondī ir tradicionāls un ļoti garšīgs Šveices ēdiens, kas pazīstams kopš tālajiem 725.g.pmē. Pirmā informācija par tā izgatavošanu, protams, joprojām ir noslēpums līdz šai dienai.
Tas ir ideāls ēdiens pēcpusdienas nedēļas nogales pavadīšanai kopā ar visu ģimeni, un tas ir lielisks veids, kā likt bērniem ēst noderīgus augļus, bet arī palutināt viņus ar kaut ko garšīgu.
Šim nolūkam jums būs nepieciešams īpašs keramikas trauks, bet, ja jums tāda nav, neuztraucieties. Varat arī izmantot citu ar biezākām sienām, lai siltumu varētu noturēt ilgāku laiku.
Par prieku visiem šokolādes cienītājiem mēs jūs iepazīstināsim šokolādes fondī receptekas jūs izkausēs ar pirmo kodumu. Šim nolūkam jums būs nepieciešami šādi produkti.
2 dabīgas šokolādes (200 g)
1 tējk cukurs
1 tējk šķidrs krēms (200 ml)
50 g sviesta
1 sūkļa dēlis
2 banāni
Pēc pieprasījuma rozīnes un mandeles
Kā pagatavot šokolādes fondī
Ar rīvīti sarīvē abas šokolādes bļodā. Ja jums nav rīves pie rokas, varat tos viegli sadalīt mazos gabaliņos.
Iepriekš sagatavots kakelons (īpašs trauks fondī pagatavošanai) sajauciet šķidro krējumu kopā ar sviestu un cukuru un ļaujiet tam vārīties. Kad cukurs ir pilnībā izšķīdis, pievienojiet iepriekš sarīvētu šokolādi. Samaziniet uguni un atstājiet, līdz šokolāde ir pilnībā izkususi, periodiski maisot.
Šokolādes fondī tiek pasniegts silts, patērēts ar biskvīta gabaliņiem. Ja vēlaties, var pievienot dažādus augļus un riekstus. Protams, ja vēlaties, varat bagātināt garšu ar dažiem vienkāršiem trikiem un panākt atšķirīgu sajūtu. Tādā veidā jūs patīkami pārsteigsit savus radus vai draugus.
Ja sagatavo šokolādes fondī vakariņās varat pievienot 1-2 ēdamkarotes Baileys vai citu iecienītāko liķieri. Garšas bagātināšanai varat viegli pievienot vaniļas pākšu sēklas. Ar šķipsniņu espresso vai tējkaroti piparmētru jūs varat sasniegt brīnumus, un ar rīvētu citrusaugļu mizu - piemēram, greipfrūtu vai apelsīnu - jūs iegūsit neticamu augļu sajūtu.
Ieteicams:
Kā Pagatavot šokolādes Olas Mājās?
Gandrīz visi, nemaz nerunājot par mazajiem, mīl šokolādes olas. Tie ir garšīgi, interesanti un pārsteidzoši. Ja mēs par to domājam, kas cilvēkam vēl vajadzīgs. Tomēr, lai neiekristu kulinārijas un filozofijas apsvērumos, mēs piedāvājam jums ātru, vieglu un ārkārtīgi garšīgu recepti, kā mājās pagatavot šokolādes olas.
Kā Pagatavot šokolādes Tāfelītes
Ideja to izdarīt pats šokolādes nūjiņas tas tiešām šķiet absurdi, ņemot vērā, ka tos var iegādāties gandrīz jebkurā veikalā un tie nemaz nav dārgi. Tomēr, ja jums ir vai vienkārši vēlaties pagatavot kūkas, lai bieži rotātu, ieteicams iemācīties tās pagatavot pats.
Fondī Vēsture
Šveice ir valsts, kas pazīstama ar kvalitatīviem sieriem, un šī iemesla dēļ fondī ir viena no pirmajām vietām tradicionālajos Šveices ēdienos. Pat oktobrī tiek rīkotas svinības, kas veltītas sieram, ko sauc par siera šķelšanos. Gada laikā sagatavotais siers tika savākts kopējā pienotavā.
Kā Pagatavot Fondī
Fondī ir franču vārds, kas nozīmē izkusis. Bet pats kulinārijas produktu apstrādes process šajā īpašajā veidā nāk no Šveices. Ziemā, kad krājumi beidzās, šveiciešiem bija vecs dzeltenais siers, vīns un sausiņi. Viņi izgudroja tehnoloģiju, kurā siers tika izkausēts kombinācijā ar vīnu un tajā izkausēti sausiņi.
Šokolādes Kleitas Un Cienastu Parāde Parīzes Šokolādes Salonā
Ikgadējā šokolādes salonā nākamajās dienās Francijas galvaspilsēta sagaidīs iecienītā saldā kārdinājuma cienītājus ar 20 000 kvadrātmetru, kas pārklāti ar šokolādi. Šī gada pasākumā tiks prezentētas jaunākās tendences šokolādes kārumu ražošanā, un šokolādes augstās modes ietvaros jūs varat redzēt šokolādes kleitas un šokolādes mājas.