2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ar oranžām, sarkanām un brūnām nokrāsām, ar daudziem augļu un garšvielu aromātiem, rudens ir ideāli piemērots ēdiena gatavošanai atsvaidzinoši deserti no produktiem un sezonas krāsās.
Garšvielas, kas der visam
Runājot par rudens virtuvi, mēs nevaram sākt ar kanēli - rudens garšvielu zvaigzni. Kūkā, pankūkās vai ķirbju pīrāgā viņa silda dažus augļus, piemēram, ābolus un bumbierus, lai tiem piešķirtu vieglu rudens garšu.
Bet kanēlis nav vienīgā garšviela, ko var izmantot šajā sezonā. Ingvers, kardamons vai krustnagliņas ir arī lieliskas sastāvdaļas, kuras var pievienot jebkuram mīklas maisījumam.
Sezonas labie produkti
Protams, ābols un bumbieris ir pirmie, kas nāk prātā, kad runa ir rudens deserts. Bet tie nav vienīgie - mēs varam droši apskatīt vīģes, lazdu riekstus un kopumā daudzos riekstus, piemēram, mandeles. Nedrīkst aizmirst arī ķirbi, kas ir bezgala salds. Aromāts, ko var aromatizēt ar kafiju vai karameli, kas arī ir starp garšām, kas lieliski iederas rudens receptes tonī.
Siltie deserti
No sagatavošanas viedokļa mēs varam derēt uz desertiem, kas tiek pasniegti karsti. Cramble, pankūkas, kas pildītas ar karameli, cepti karamelizēti banāni vai kūka ar šķidru šokolādi … Ir daudz ideju par delikatesēm, un tie, kas vēlas tos nobaudīt, ir.
Šeit ir recepte, kas jums varētu patikt
Mini pīrāgs ar bezglutēna āboliem
Šī ir recepte, kas ir pretrunā ar tradicionālajām receptēm. Tas ir arī ātri un viegli sagatavojams. Tam jums būs nepieciešami 10 mazi āboli, 25 g polenta, 165 g kukurūzas miltu, 60 g aunazirņu miltu un 150 g sviesta. Un arī olu, pusi tējkarotes cepamā pulvera, mazāk nekā šķipsniņu vaniļas pulvera, sāli un cukuru. Pēc tam izgrieziet no vārāmā papīra.
Sagatavošana: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 70 ° C. Nomizojiet un sagrieziet ābolus.
Sakuļ visas sastāvdaļas bez cukura, līdz iegūst viendabīgu maisījumu. Tad iesaiņojiet ar cepamo papīru konditorejas apļiem ar diametru 8 cm. Katrā aplī uzmanīgi izklājiet 50 g maisījuma un centrā viegli ievietojiet ābolu.
Tad apkaisa ar cukuru un karamelizē ar vārīšanas degli.
Uzliec rudens deserts cepeškrāsnī 30-35 minūtes. Ja āboli nav pietiekami brūni, atstājiet vēl dažas minūtes.
Ieteicams:
Garšīgi Deserti Ar Cepumiem
Cepumi ir neaizstājams palīgs virtuvē. Pateicoties viņiem, mēs īsā laikā varam radīt brīnumus. Cepumu deserti ir garšīgi, viegli un ātri. Mēs jums piedāvājam divus receptes kūkām ar cepumiem . Vienā no tām tiek izmantoti svaigi augļi, bet, ja jums to nav, vienmēr varat tos aizstāt ar iecienīto ievārījumu.
Garšīgi Keto Deserti Slaidai Jostasvietai
Mīļākā daļa cilvēku ēdienkartes ir deserts. Šī ēdiena diētas daļa tiek sagaidīta ar smaidu, jo ir jāievieto ēšanas galīgais akords vispatīkamākajā veidā. Mēs varam ilgi uzskaitīt - kūka, šokolādes cepumi, tiramisu, saldējums un visādi kulinārijas kārdinājumi, kas iekļauti deserta koncepcijā, un raisa aizraujošas asociācijas.
Rudens Deserti Ar Cidonijām
Rudenī jūs varat pārsteigt draugus un radiniekus ar gardiem desertiem ar cidonijām. Viegli pagatavojams cidoniju kūka . Nepieciešamie produkti: 3 olas, 2 cidonijas, puse tējkarotes miltu, puse tējkarotes cukura, 1 tējkarote cepamā pulvera, 1 gabals mandarīna mizas.
Sēne Ar Rudens Smaržu: Rudens Smarža
Rudens smarža ir Tricholomataceae (rudens sēnes) ģimenes loceklis. Bulgārijā to sauc arī ar nosaukumiem Parasts riekstkodis , Sivushka un Cīrulis . Ja atrodaties citā valstī un jums kaut kas jāpiemin par šo sēni, ir labi zināt, ka angļu valodā to sauc par Clouded agaric, vācu valodā - Nebelkappe, un krievu valodā tas ir Govorushka seraya.
Garšīgi Rudens ēdieni Ar ķirbi
Rudenī ķirbis virtuvē ir īsta karaliene. Bez tradicionālā cepts ķirbis jūs varat pagatavot daudz dažādu sāļu un saldu ēdienu ar apelsīnu kārdinājumu. Marinēts ķirbis normānā tas ir garšīgs un kūst mutē. Sastāvdaļas: 700 grami ķirbja, 150 mililitri ābolu sulas, 150 mililitri etiķa, 2 tējkarotes sāls, 2 tējkarotes cukura, 6 graudu melnie pipari, 6 graudi balto piparu, 1 krustnagliņa.
