2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Saskaņā ar ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas sniegto informāciju 2015. gadā visā pasaulē strauji pieauga gaļas patēriņš. Dati liecina, ka pagājušajā gadā tika saražoti 2 miljoni tonnu gaļas, tai skaitā 114 miljoni tonnu cūkgaļas, 106,4 miljoni tonnu vistas, 68,1 miljoni tonnu liellopu un teļa gaļas, 13,8 miljoni tonnu aitas un kazas un neliela daļa no citas gaļas.
Pagājušajā gadā vidējais gaļas patēriņš pasaulē bija 43,1 kg uz vienu cilvēku gadā, un attīstītajās valstīs tika apēsts vidēji 79,3 kg uz vienu iedzīvotāju, bet jaunattīstības valstīs - 33,3 kg.
Organizācijas eksperti uzskata, ka šis lēciens iezīmē tikai lavīnas gaļas patēriņa pieauguma sākumu. Pēc viņu domām, nākamajos 20 gados tas palielināsies par 60 procentiem. Iemesls tam ir visā pasaulē strauji augošā vidusšķira, kas var atļauties patērēt gaļu un piena produktus.
Tas, protams, izraisīs palielinātu pieprasījumu pēc gaļas, cenu kāpumu un grūtības iegūt nepieciešamo daudzumu. Šis process var izraisīt arī ekonomiskas problēmas, īpaši nepietiekami attīstītās lauksaimniecības valstīs.
Papildus gaidāmajam ekonomikas satricinājumam eksperti brīdina, ka ir arī citi iemesli, kāpēc mums vajadzētu atteikties no gaļēdāju tendencēm un pievērsties veģetārismam.
Palielināts gaļas patēriņš izraisīs mājlopu pieaugumu. Ir zināms fakts, ka lauksaimniecības dzīvnieki ir vieni no galvenajiem gaisa piesārņotājiem to lielā metāna ražošanas dēļ.
ASV Vides aizsardzības aģentūra pat apgalvo, ka metāns ir otrā bagātākā siltumnīcefekta gāze pasaulē, un vairāk nekā 60 procentus no tās kopējām emisijām rada lauksaimniecība.
Globālie centieni samazināt metānu atmosfērā jau ir prioritāte, un arvien vairāk valdību cenšas samazināt tā izplatību, veicot vairākus pasākumus ražotājiem. Apvienotajā Karalistē un Amerikas Savienotajās Valstīs divus gadus pat ir sākušās vairākas kampaņas par gaļas ražošanas straujā pieauguma bīstamību videi. Viņus pavada arī veģetārisma atbalstīšanas kampaņas.
Analīzes rāda, ka, ja gaļēdāju tendence nākamajos 10 gados neturpināsies vai pat samazināsies, mūs gaida ekoloģiska katastrofa. Pašlaik Lielbritānijā kampaņas ir bijušas daļēji veiksmīgas, un gandrīz 35 procenti salas iedzīvotāju vides apsvērumu dēļ vēlas atteikties no gaļas.
Ieteicams:
Citroni Var Būt Bīstami Jūsu Veselībai! Redziet, Kāpēc
Lielākā daļa no mums uzskata, ka citrons ir svētlaime mūsu veselībai, ādai un matiem. Nu, patiesībā tas tā ir, bet tajā pašā laikā tam ir vairākas blakusparādības. Ja jūs vienā dienā patērējat neapstrādātu citronu sulu lielākos daudzumos, izredzes, ka jums galu galā būs kuņģa darbības traucējumi, ir diezgan liela.
Kāpēc Minerālūdens Var Būt Bīstams
Bulgārijas patērētājiem ir izplatīta prakse pirkt pudelēs minerālūdens no veikaliem. Tam ir vairāki iemesli. Pirmkārt, cilvēki neuzticas dzeramā ūdens kvalitātei, kas plūst no sadzīves krāniem. Citi uzskata, ka minerālūdens lietošana ir noderīga veselībai, un citi - citi to dara tikai ieraduma dēļ.
Vīnogas Var Būt Bīstamas! Uzziniet, Kāpēc Jums Vajadzētu Būt Uzmanīgiem Ar To
Šīs sulīgās ogas ir vienas no garšīgākajām, sātīgākajām un vieglākajām uzkodām, kādas jūs kādreiz atradīsit. Neapšaubāmi, vīnogām ir daudz labumu veselībai mūsu ķermenim, taču ir tumšā puse, par kuru aizdomās ir maz. Alerģija pret vīnogām ir reta slimība, bet tā ir visnopietnākā problēma, ko var izraisīt šis auglis.
Veģetārisms Pusaudžos Var Liecināt Par Neveselīgu ēšanu
Pētnieki atklāja, ka pētījumā vairāk nekā 2500 jauniešu vecumā no 15 līdz 23 gadiem veģetārieši ēda vairāk augļu un dārzeņu un mazāk tauku, un viņiem, visticamāk, bija Liekais svars bija mazāk nekā tiem, kas patērēja gaļu. No otras puses, veģetārieši biežāk ziņoja par pārēšanās problēmām nekā veģetārieši.
Kāpēc Uztura Psihiatrija Ir Garīgās Veselības Nākotne
Ir zināms, ka būtisku uzturvielu trūkums veicina sliktu garīgo veselību cilvēkiem, kuri cieš no trauksmes un depresijas, bipolāriem traucējumiem, šizofrēnijas. Uztura psihiatrija ir pieaugoša disciplīna, kas koncentrējas uz pārtikas un piedevu lietošanu, lai nodrošinātu šīs būtiskās uzturvielas kā daļu no integrētas vai alternatīvas psihisko traucējumu ārstēšanas.