Veģetārisms Pusaudžos Var Liecināt Par Neveselīgu ēšanu

Veģetārisms Pusaudžos Var Liecināt Par Neveselīgu ēšanu
Veģetārisms Pusaudžos Var Liecināt Par Neveselīgu ēšanu
Anonim

Pētnieki atklāja, ka pētījumā vairāk nekā 2500 jauniešu vecumā no 15 līdz 23 gadiem veģetārieši ēda vairāk augļu un dārzeņu un mazāk tauku, un viņiem, visticamāk, bija Liekais svars bija mazāk nekā tiem, kas patērēja gaļu.

No otras puses, veģetārieši biežāk ziņoja par pārēšanās problēmām nekā veģetārieši. Turklāt bijušais veģetārieši biežāk atzina, ka viņi veic ārkārtējus pasākumus, lai kontrolētu savu svaru - piemēram, diētas tabletes, izraisot vemšanu vai ļaunprātīgu caurejas līdzekļu lietošanu.

Rezultāti liecina, ka, lai gan veģetārā diēta var būt veselīga, daži pusaudži var maskēt vēlmi būt tieviem, saka pētniece Dr. Ramona Robinsone no Sv. Benedikta koledžas Minesotā.

Vecākiem vajadzētu runāt ar bērnu par motivāciju sākt veģetāro diētu. Ja galvenais iemesls tam ir svara zudums, viņa atzīmē, vecākiem būs "jārok" dziļāk.

"Ja, pēc vecāku domām, viņu bērns ir īpaši jutīgs pret savu izskatu un ir pakļauts spiedienam ievērot kultūras ideālu, ir pilnīgi iespējams, ka viņš vai viņa ir neapmierināti ar savu ķermeni," saka Robinsona kundze.

Viņa piebilst, ka pusaudži, kuri izrādījuši interesi par dažādām metodēm svara zudums, var atsaukties uz veģetārisms kā "sociāli pieņemamu" veidu, kā izvairīties no noteiktiem pārtikas produktiem vai, iespējams, slēpt neveselīgus ēšanas paradumus.

Pētījums, kas parādās pašreizējā American Dietetic Association žurnāla numurā, ir balstīts uz datiem no 2516 pusaudžu pētījuma. Apmēram 85% nekad nav bijuši veģetārieši, tagad ir 4% veģetārieši un 11% ir bijuši agrāk.

Pētnieki ir atklājuši, ka veģetārieši vidēji 5 reizes dienā ēd augļus un dārzeņus un saņem mazāk nekā 30% kaloriju no tauki. Turpretī cilvēki, kas ēd gaļu, dzīves laikā vidēji patērē mazāk nekā četras augļu un dārzeņu porcijas dienā, un vairāk nekā 30% no viņu kalorijām ir tauki.

Veģetārisms pusaudžos var liecināt par neveselīgu ēšanu
Veģetārisms pusaudžos var liecināt par neveselīgu ēšanu

Lai gan lielākā daļa veģetāriešu svara kontrolei izmanto veselīgas metodes, viņiem, visticamāk, ir problēmas ar uzturu un svara kontroli nekā tiem, kas ēd gaļu.

Aptuveni 18% veģetāriešu šobrīd saka, ka viņiem ir problēmas ar nekontrolētu pārēšanās, salīdzinot ar 5% viņu vienaudžu, kuri nekad nav bijuši veģetārieši. Līdzīgi 27% bijušo veģetāriešu atzīst ekstrēmu svara kontroles taktiku, salīdzinot ar 15% no tiem, kas ēd gaļu.

Robinsons atzīmē, ka vecākiem jāapzinās, ka pusaudžiem ir risks uztura deficītsja viņu veģetārā diēta nav labi plānota. Viņa iesaka vecākiem konsultēties ar ārstu vai dietologu, lai mācītu bērniem pareizu uzturu.

Ieteicams: