2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Cilvēki no zemākām sociālekonomiskām grupām patērē vairāk sāls, liecina jaunās publikācijas pēc Lielbritānijas iedzīvotāju aptaujas par pēdējiem 10 gadiem.
Sāls vai nātrija hlorīds ir ķīmiska viela, kas parasti sastopama daudzos bioloģiskajos šķidrumos un audos, un tā koncentrācija ir saistīta arī ar to regulēšanu organismā. Šī iemesla dēļ, ja sāls līmenis organismā paaugstinās, tas izraisa šķidruma aizturi un līdz ar to arī paaugstinātu asinsspiedienu.
Vairāki pierādījumi liecina, ka samazināta sāls uzņemšana regulē asinsspiedienu un līdz ar to arī sirds un asinsvadu slimību risku.
Pārmērīga nātrija hlorīda uzņemšana ir visbiežākais saslimstības, invaliditātes un nāves cēlonis, saka Pasaules Veselības organizācijas direktors, profesors Frančesko Kapučio. Šis baltais pulveris ir vainojams tādos gadījumos kā koronārā sirds slimība, insults un citas sirds un asinsvadu slimības.
Pētnieki ir atklājuši, ka lielāka sāls patēriņa risks valstīs ar zemiem un vidējiem ienākumiem izplatās ļoti nelabvēlīgā situācijā esošām grupām.
Profesors paskaidro rezultātus, jo šīs ģimenes nespēj patērēt veselīgus un ar zemu sāls saturu un ar zemu tauku saturu pārtiku. Šī iemesla dēļ nevar sagaidīt, ka rezultāti būs atšķirīgi.
Pētījumā komanda laika posmā no 2008. līdz 2011. gadam pētīja 1027 vīriešus un sievietes vecumā no 19 līdz 64 gadiem. Pārbaudot viņu profesiju, izglītību, dzīvesvietu. Rezultāti parādīja, ka tie, kuriem ir zemāka izglītība, uzņem vairāk nātrija.
Daudzas sociālās programmas ir paredzētas šīm cilvēku grupām, lai novērstu dažādas slimības, piemēram, insultu, sirdslēkmi, nieru slimības.
Pēc pētnieku grupas domām, ir īpaši svarīgi saprast precīzu šīs sociālās nevienlīdzības cēloni, jo tikai šādā veidā tiks uzlaboti paaudžu veselība.
Ieteicams:
Himalaju Rozā Sāls - Dzīves Sāls
Sāls ir dažādu veidu no dažādām vidēm ar atšķirīgu krāsu un īpašībām. Katrai Zemes daļai ir savs sāls veids. Mēs visi, protams, zinām, ka baltais sāls tiek iegūts no jūras: jūras ūdens savācas sāls purvos un iztvaiko, tādējādi izveidojot jūras sāli, kas vēlāk tiek mazgāta un attīrīta naftas pārstrādes rūpnīcā.
Kuras Zivis Melnajā Jūrā Ir ēdamas Un Kuras Ne?
Diez vai ir cilvēks, kurš nebūtu dzirdējis par tajos esošajām vērtīgajām sastāvdaļām zivs vai milzīgs ieguvums, ja viņu zivis patērē cilvēka ķermenim. Lielākā daļa ekspertu saka, ka zivis jāēd vismaz reizi nedēļā, un vēl labāk divas reizes.
Dažas Vecmodīgas Sāls Mīklas, Kuras Nevajadzētu Aizmirst
Cilvēki saka, ka labu mīļotāju var nojaust no mīklas. Šodien, kad mums ir daudz saldētas vai atdzesētas mīklas, ko var iegādāties jebkurā lielveikalā, mājas mīkla tiek arvien vairāk atstāta novārtā. Bet īstā kārtainā mīkla, kas pagatavota ar tīru sviestu, ir neatvairāma - drupena un viegla.
Bulgārs Patērē Mazāk Maizes Un Vairāk Augļu
Jaunākie Nacionālā statistikas institūta dati liecina, ka bulgāri ir samazinājuši maizes patēriņu un palielinājuši zivju, gaļas un augļu patēriņu. NSI dati rāda, ka 2013. gadā bulgārija palielināja alkohola patēriņu līdz 27,1 litram uz vienu cilvēku salīdzinājumā ar 2012.
Arvien Vairāk Cilvēku ēd Bez Kompānijas
Visi zina, ka ēdiens ir garšīgāks, ja to dala ar labu kompāniju. Daudzās ģimenēs pusdienas vai vakariņas, kurās visi mājsaimniecības locekļi pulcējas vai uzaicina radiniekus, ir tradicionāli. Bet mūsdienu cilvēka drudžainajā ikdienā šīs paražas pamazām tiek aizmirstas.
