2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Bagātīgais medus sastāvs (vairāk nekā 180 ķīmisko savienojumu) padara to par neaizvietojamu cilvēka veselībai. Tas satur olbaltumvielas, lielāko daļu neaizvietojamo aminoskābju, enzīmus, makro- un mikroelementus, monosaharīdus (glikozi un fruktozi), vitamīnus (ierobežotā daudzumā).
Medus piemīt visām augu derīgajām uzturvērtības un ārstnieciskajām īpašībām, kuras savāc bites, un atkarībā no to šķirnes tās nodod savas terapeitiskās īpašības bišu eliksīram.
Eksperti saka, ka visnoderīgākais medus ir poliflorāls. To iegūst no vienlaicīgi ziedošiem augļiem, zālaugiem, lopbarības, ēteriskās eļļas un citiem medus augiem. Šis medus satur atšķirīgu derīgo vielu komplektu atkarībā no garšaugiem, savākšanas vietas un laika. Tam ir spēcīga ārstnieciska, antiseptiska, diētiska un multivitamīnu iedarbība uz ķermeni.
Tumšais medus (mežs, cigoriņi un griķi) satur vairāk mikroelementu un enzīmu nekā gaisma. Šis medus ir bagāts ar olbaltumvielām, organiskām skābēm un dzelzi, kas tieši iekļauj to uzturā cilvēkiem ar zemu hemoglobīna līmeni.
Medus no vieglajām kategorijām (no ziediem, rapšiem, pļavām) nes mazāku slodzi uz aizkuņģa dziedzeri, un organisms to vieglāk absorbē.
Akāciju medus, ko veiksmīgi lieto nieru un vīriešu slimībām, tiek uzskatīts par visvieglāk sagremojamo.
Griķu medus palīdz iztīrīt asinsvadus un spēcīgi veicina audu atjaunošanos. Sakarā ar lielo fermentu, aminoskābju, olbaltumvielu, kalcija un dzelzs saturu tas ir ieteicams grūtniecēm un cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas. Šis medus ir īpaši paredzēts cilvēkiem, kuri cieš no gastrīta ar paaugstinātu skābumu.
Liepziedu medu tradicionāli lieto netipiskas pneimonijas, elpošanas ceļu slimību un gripas gadījumā. Tas veicina svīšanu un tai piemīt pretmikrobu un nomierinošas īpašības.
Ziedu medus (no augu ziediem) palīdz dziedēt visu ķermeni, palielina imunitāti un ir lielisks vīrusu un saaukstēšanās slimību profilaksē. Bieži vien šo medu ieteicams izmantot rehabilitācijai pēc operācijas un hroniskām slimībām.
Pļavu medus (augu, poliflorāls) ir pazīstams ar pretiekaisuma un antiseptiskām īpašībām. Tas atvieglo migrēnas simptomus, sāpes vēderā, normalizē sirds ritmu, palīdz bezmiega gadījumā. Šis medus veids palīdz pneimonijas un bronhu un trahejas slimību dziedināšanas procesā.
Aveņu medum ir maiga salda garša un patīkama krāsa. Tāpat kā aveņu ievārījums, tas labi tiek galā ar saaukstēšanos.
Medus ārstnieciskās īpašības ir pārbaudītas daudzās paaudzēs. Ir neliela daļa no tiem, kuriem ir bijusi alerģija pret dabas produktu. Cukura diabēta gadījumā nav vēlams lietot medu.
Ieteicams:
Ko Triptofāns Palīdz Un Kādos Pārtikas Produktos Mums Tas Jāatrod?
spēcīgs Triptofāns pēdējos gados ir kļuvis arvien populārāks. Tomēr patiesība ir tāda, ka viņš ir pazīstams jau daudzus gadus un pārstāv neaizvietojamā aminoskābe , kam ir ļoti svarīga loma dažādos procesos mūsu ķermenī. Triptofāns darbojas atbrīvojot niacīnu, kas savukārt palīdz sintezēt serotonīnu, kas pazīstams kā viens no diviem laimes hormoniem.
Kādos Konditorejas Izstrādājumos Izmantot Amonjaka Soda
Gatavojot iecienītākās konditorejas izstrādājumus, lielākā daļa mājsaimnieču kā cepšanas pulveri izmanto cepamo pulveri, bet maizēm un maizes izstrādājumiem - raugu. Faktiski cepamais pulveris ir cepamā soda (soda), kas sajaukta ar limontozi, bet kas tad ir amonjaka soda un kādām konditorejas izstrādājumiem tas tiek izmantots.
Apstākļi, Kādos Gaļas Lietošana Ir Aizliegta
Cilvēks gaļu ēd tūkstošiem gadu, bet debates par to, vai ēst gaļu vai atteikties no tās, turpinās. Atšķirīgas interpretācijas rodas no šī pārtikas produkta patēriņa. Šodien ir pilnīgi skaidrs, ka pateicoties tam mēs iegūstam olbaltumvielas un aminoskābes, kas nepieciešamas mūsu ķermenim.
Kādos ēdienos Lietot Garam Masala?
Garam Masala ir ļoti interesants tradicionāls austrumu virtuves garšvielu maisījums. Nosaukums tulkojumā no hindi valodas ir "silta garšviela", tiek uzskatīts, ka garam masala spēj sildīt cilvēku, paaugstinot viņa ķermeņa temperatūru.
Kādos Gadījumos Ir Labi Ierobežot Tomātus
Brīnišķīgi aromātiski nogatavojušies tomāti Pārtika, ko mēs ēdam pēc vēlēšanās vasarā, ir pārtika, bez kuras lielākā daļa no mums nevar iztikt gada siltajos mēnešos. Bet ir vairāki gadījumi, kad tomātu lietošana ir stingri kontrindicēta un var izraisīt kaitīgu iedarbību.
