Kāpēc ābolus Labāk Nelobīt

Satura rādītājs:

Video: Kāpēc ābolus Labāk Nelobīt

Video: Kāpēc ābolus Labāk Nelobīt
Video: TE! Ep17 / Dara. Ābolu sidrs 2024, Novembris
Kāpēc ābolus Labāk Nelobīt
Kāpēc ābolus Labāk Nelobīt
Anonim

Āboli ir viens no pieejamākajiem veselīgajiem pārtikas produktiem. Tie ir arī ārkārtīgi daudzveidīgi augļi - šķirņu ir bezgalīgi, un katra no tām piedāvā atšķirīgu garšu un struktūru, lai iepriecinātu kaprīzāko aukslēju. Vēl viens plus ir tas, ka tos ir ārkārtīgi viegli patērēt - praksē jums ir nepieciešama tikai viena mazgāšana. Izvēlīgākiem cilvēkiem tomēr ir šķērslis - miza.

Lai kāds būtu iemesls lai balinātu savus ābolus, jums jāzina, ka šī augļa mizā patiesībā slēpjas vislielākie ieguvumi.

Kāpēc nevajadzētu nomizot ābolus?

Pirmkārt, mizā ir lielākā daļa šķiedrvielu. Ar mizu vesels ābols satur gandrīz 5 gramus šķiedrvielu, un bez tā - tikai 2. Augļu ādā ir lielākā daļa vitamīnu. Iemesls ir tāds, ka nogatavošanās laikā miza absorbē saules starus un barības vielas. Ja ēst mizotus ābolus, jums ir liegts milzīgs vitamīnu un minerālvielu daudzums, kas padara šo augli tik noderīgu.

Viens no svarīgākajiem ābolu antioksidantiem ir tā mizā. Tas palīdz ar plaušu darbību un saglabā atmiņu. Tas ir saistīts arī ar samazinātu Alcheimera slimības attīstības risku. Ja jūs mizojat augļus, šie ieguvumi tiek pilnībā zaudēti.

Āboli
Āboli

Miza satur arī īpašu uzturvielu, kas saistīta ar samazinātu vēža attīstības risku - aknas, resnās zarnas un krūts. Polifenoli, kas arī atrodas mizā, aptur mūsu ķermeņa ļaundabīgo šūnu augšanu, pierāda jaunākie pētījumi.

Tas satur arī skābes, kuru dēļ ābols nes pirmās palīdzības slogu svara zaudēšanā. Svarīga loma svara zaudēšanā ir arī šķiedrvielām, par kurām mēs jau minējām - tās faktiski padara augļus par lēnu ogļhidrātu. Turklāt tie piesātinās, kas automātiski noved pie mazāk kaloriju.

Daži vecāki nomizo ābolus un sagrieziet tos gabalos, jo tādā veidā bērniem ir vieglāk ēst. Eksperti iesaka mizu nenoņemt pat pašiem mazākajiem, jo tādējādi tiek zaudētas pamatīpašības un vitamīni.

Ieteicams: